Caserola de peste cu sos beșamel

Categorie: Mese de pește
Caserola de peste cu sos beșamel

Ingrediente

cod (orice alt pește alb) 500 g
orez fiert 2 linguri.
verdeață tocată 3 linguri. l.
branza tare 100 g
suc de lămâie 1 lingură. l.
Sos bechamel:
unt 30 g
lapte 250 ml
făină 2 linguri. l.
nucşoară ciupi
piper, sare gust

Metoda de gătit

  • Totul este delicios cu sos beșamel! Azi am făcut cu el o caserolă de cod, care poate fi înlocuită cu orice alt pește. Gătitul a fost ușor și, nu în ultimul rând, rapid. Convinge-te singur:
  • Caserola de peste cu sos beșamel Se fierbe orezul până la jumătate gătit. Derulați peștele printr-o mașină de tocat carne și este chiar mai ușor să faceți, ca a mea, carne tocată tocată și combinați-o cu ierburi tocate și suc de lămâie.
  • Caserola de peste cu sos beșamel Pregătiți sosul: dizolvați untul într-o tigaie, prăjiți făina în el până apare un ușor miros de nucă și adăugați treptat lapte. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări, se încălzește timp de 2 minute, se adaugă puțină brânză rasă (opțional) și se scoate de pe foc.
  • Caserola de peste cu sos beșamel Se toarnă puțin sos pe fundul matriței. Așezați deasupra un strat de orez (puneți suficient încât să fie suficient pentru celelalte straturi).
  • Caserola de peste cu sos beșamel Apoi - un strat de pește cu ierburi, se toarnă cu sos. Presărați cu brânză rasă dacă doriți. Apoi repetăm ​​toate straturile, ultimul va fi sosul, pe care îl presărăm cu brânză și trimitem formularul la cuptor.
  • Caserola de peste cu sos beșamel Coacem mai întâi la încălzirea inferioară la o temperatură de 180 ° C timp de 15-20 de minute, apoi la încălzire completă până se rumenesc (15 minute).
  • Caserola de peste cu sos beșamel Așteptăm 10 minute și servim.
  • Sub sosul bechamel, gustul caserolei este atât de delicat și în combinație cu ierburi, orez și toate acestea sub o crustă de brânză - minunat! Incearca-l.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

45-50 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Caserola este foarte fragedă, așa că tăiați-o cu atenție pentru a evita ruperea straturilor.
Aici puteți înlocui orezul cu piure de cartofi.

Trishka
Sunt primul pentru o caserola !!!
Mulțumesc pentru rețetă, am luat-o!
MariS
Primul vizitator este cea mai mare piesă! Ksyusha, mă bucur foarte mult că a intrat. Gătește pentru sănătate - este foarte gustos și rapid!
Olekma
Ooooh, acest lucru trebuie să fie delicios! Am scos deja carnea de pește tocată pentru a decongela, mâine voi pregăti o astfel de caserolă!Marina, multumesc pentru reteta !!!
MariS
Katya, din carne tocată gata chiar mai repede! Voi aștepta recenzia - sper să fie delicioasă !!!
Ilmirushka
Marina, impresionat! Iubesc peștele! Nici nu ai nevoie de orez!
MariS
Chiar acolo doi la unu și, în general, un pește nu va fi suficient! : Gătește pentru sănătate, chiar și cu orez, chiar și fără - sub acest sos este delicios din toate punctele de vedere.
gala10
Vai, ce frumusețe! Marinochka, mulțumesc pentru rețetă!
MariS
Galin, mulțumesc! Toate caserolele sunt fotogene sub coaja de brânză! Încercați-o ocazional - este foarte gustoasă și trebuie menționate și beneficiile.
Rituslya
Marinochka, mmm, ce frumusețe, delicioasă!
Stau deja și îmi ling ling buzele ca o pisică cu plăcere!
Auriu, ca soarele!
Marinochka, va merge un somn cu o asemenea caserola?
Oh! Mulțumesc mult! Om nom nom!
MariS
Rita, mulțumesc pentru primirea călduroasă a rețetei! Mi-e teamă să spun despre somn. M-a dezamăgit o dată - toate s-au târât când s-au prăjit. Poate fetele știu ceva despre asta?!
lettohka ttt
MariS, Marinochka, aceasta este doar o sărbătoare pentru burtă! Mmmm ... delicios !!!
Nu avem cod ..
nu înota
Și încercați cu un alt pește mona)
Multumesc pentru reteta! L-am luat.
MariS
Natasha, mulțumesc! Am gătit cu tot felul de pește - a fost întotdeauna delicios! M-aș bucura dacă folosiți rețeta.
ninza
Marina! Ce caserola frumoasa. Vreau deja. Mulțumesc.
kavmins
caserola grozava, delicioasa, trebuie gatita! multumesc pentru reteta!
MariS
Fete - Nina, Marina! Mă bucur că am căutat pe caserolă. : a-kiss: Gătește pentru sănătatea ta, va fi ca o baghetă magică: tocat un pește mic, amestecat cu ierburi ... Ei bine, atunci este și mai ușor.
Seberia
MariS, Marina, astfel de fotografii îmbucurătoare, cred că miros chiar un miros delicios. Sunt sigur că este foarte gustos

Dar 2 cani de orez conform rețetei?
Și puteți specifica dimensiunea formularului? Vindem pește pe kilogram de brichete, vreau să-mi dau seama dacă se va potrivi
MariS
Elena, multumesc frumos! E frumos că mirosul a zburat ...: girl_love: Sper că caserola va fi pe gustul nostru, la fel ca noi. Forma mea este de 18x18, înălțimea de 5 cm - pentru 500 g de pește până la vârf, iar orezul din rețetă este fiert - 2 pahare.
Seberia
Înțeleasă, Marina, mulțumesc
Olekma
MarinaMultumesc inca o data pentru reteta! Preparat - foarte fraged și gustos. Iar pregătirea nu este dificilă! Voi repeta!
MariS
Citat: Olekma
Iar pregătirea nu este dificilă! Voi repeta!

Mulțumesc pentru feedback-ul dvs. cald, Katerina, și sunt atât de bucuroasă că mi-a plăcut rețeta! De asemenea, acum mâncăm adesea această caserolă cu diferite tipuri de pește.
Seberia
MariS, Marinochka, s-a dovedit a fi foarte gustos
E doar o nebunie cât de delicioasă
Rhys a luat-o pe cea roșie, Ruby. Totul a funcționat foarte armonios

Multumesc mult pentru reteta
MariS
Seberia, Helen, sunt foarte, foarte bucuroasă! A fost delicios și pentru mine și repetăm ​​deseori felul de mâncare cu pești diferiți.
Trishka
MariS, Marisha, mulțumesc pentru caserolă, s-a dovedit suculent și gustos!
Ajută-te!
Fotala direct din cuptor, se temea că atunci nu va mai fi nimic ... și nu s-a înșelat!

Caserola de peste cu sos beșamel
MariS
🌼Ksyusha🌻ce frumusețe iese din cuptorul tău! Mă bucur că rețeta a venit la îndemână! Sanatate buna!
Katko
opțiune excelentă și am nevoie de asta
Mulțumesc Marina, MariS
MariS
Katerina, Mă voi bucura dacă vă place caserola. Avem prioritate.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine