Juicy Pie "Mere Miere"

Categorie: Produse de patiserie
Tort suculent Mere mere

Ingrediente

Aluat
Ou (C1) 2 buc
Zahăr 150 g
Ulei vegetal 150 ml
Făină / s 220 g
Praf de copt 1 linguriță
Scorțișoară măcinată 0,5 lingurițe
Sare 1/4 linguriță
Umplere
Mere (am o greutate acră, decojită) 300 g
Suc de lamaie (de la 1 lamaie) 50 ml
Apă 50 ml
Zahăr 1 lingură. l.
Miere lichidă 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Tort suculent Mere mereSpălați merele, îndepărtați pielea și semințele. Tăiați cuburi mici. Așezați-l într-un vas cu microunde.
  • Tort suculent Mere mereStrângeți sucul unei lămâi (50 ml), adăugați apă la ea. Stropiți peste mere. Dacă este necesar (merele mele sunt acre), adăugați zahăr și amestecați. Dacă merele sunt dulci, va fi suficientă miere.
  • Tort suculent Mere mereAdăugați 1 lingură. l. draga si amesteca din nou. Puneți în cuptorul cu microunde timp de 5 minute, alimentați 750 W. De asemenea, le puteți pune fie pe aragaz, fie într-un aragaz multiplu.
  • Tort suculent Mere mereÎn timp ce merele se gătesc, facem aluatul. Bateți ouăle cu zahăr folosind un mixer timp de 1 minut, până când albirea și spuma pufoasă.
  • Tort suculent Mere mereSe adaugă sare și ulei vegetal. Bate 15-20 secunde.
  • Tort suculent Mere mereSe toarnă făina amestecată cu praful de copt și scorțișoară.
  • Tort suculent Mere mereFrământați rapid până la un aluat omogen. Se dovedește puțin mai gros decât un cupcake.
  • Tort suculent Mere mereSe pune într-o matriță unsă. ulei. Am folosit silicon, diametru 20 cm, inaltime 3 cm.
  • Tort suculent Mere mereÎn acest moment, merele erau gata. Puneți-le pe aluat cu o lingură cu fante, încercând să scurgeți cât mai mult siropul.
  • Tort suculent Mere mereApăsați ușor merele în aluat. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute până când aluatul și chibritul uscat se rumenesc. Aruncă o privire în cuptorul tău.
  • Tort suculent Mere mereAdăugați restul de 2 linguri la siropul rămas din mere. l. miere și amestecă.
  • Tort suculent Mere mereScoateți tortul terminat din cuptor.
  • Tort suculent Mere mereImediat, pe fierbinte, se toarnă siropul uniform peste.
  • Tort suculent Mere mereVa fi puțin prea mult, pentru că nu va avea timp să fie absorbit. Pentru a face acest lucru, astfel încât să nu curgă pe masă, ci să cadă pe tort, este necesar să mutați marginile formularului. Toate. Acum așteptăm câteva ore ca prăjitura să se răcească și să se înmoaie.
  • Tort suculent Mere mereApoi îl punem pe un vas și îl tăiem.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere
  • Tort suculent Mere mere

Vasul este conceput pentru

8-10 felii de plăcintă

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Cuptor cu microunde, mixer, cuptor

Notă

O plăcintă rapidă de pregătit. Se dovedește suculent în interior, iar marginile și fundul tortului rămân cu o scârțâitură ușoară. Datorită impregnării, merele capătă gustul și aroma mierii. Rețeta din revista „Școala alimentară” cu modificările mele.

Ava11
Bifează marcajul, galchonok, multumesc pentru reteta. Încă nu m-am îndepărtat de plăcinta cu prune și turnare, dar iată o piesă nouă !!! Familia a cerut să coacă ceva cu un măr, așa că au decis să încerce această rețetă. Totul a funcționat, mi-a plăcut, se face rapid, gustul este plăcut, gustul de lămâie cu un măr este exprimat discret, a fost delicios pentru mine. O porție pentru 2 ouă a fost exact ceea ce căutam, doar că mărul meu nu era suculent și umplutura nu era suficientă, dar acest lucru nu a afectat deloc gustul. La început am cântărit totul pe cântare, când am făcut aluatul mi s-a părut gros, făina mea absoarbe multă umezeală, iar iartă-mă am adăugat 2 linguri de chefir de la mine, după cum puteți vedea în fotografie totul este în regulă. L-am realizat într-o matriță din silicon d-24 cm, înălțime 4 cm. Am făcut-o într-un uscător multifuncțional De Longhi FH 1394.
Tort suculent Mere mere
Tort suculent Mere mere




Bifează marcajul, Imi place o cana si farfurioara, este un serviciu de ceai sau mai sunt farfurii de cina, ador bucatele frumoase !!!
galchonok
Allochka, pentru sănătatea ta! Cât mă bucur că l-ai copt! În această plăcintă, toată pofta este în umplutură, păcat că nu a fost suficient. Este un tort foarte frumos! Atât de auriu. Mulțumesc pentru coacere și povestire!
O ceașcă și o farfurioară este o pereche de ceai, nici măcar un set. Iubesc și bucatele frumoase

Cine nu o iubește

Ava11
Bifează marcajul, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Da, umplutura a fost grozavă pentru mine, a fost miere-lămâie. Deci nimic nu poate și nu trebuie repetat. Cu siguranță voi repeta, vreau să-l încerc cu mere de Aur. Pereche rece de ceașcă și farfurioară !!!
galchonok
Toate,
kristina1
galchonok, Bifează marcajul, tort foarte gustos .. tocmai acum am vazut reteta .. de multe ori am facut si eu un tort de miere atat de parfumat ..

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine