Semifabricate congelate pentru caviar sau tocană

Categorie: Blanks
Semifabricate congelate pentru caviar sau tocană

Ingrediente

vânătă
Ardei dulce
roșie

Metoda de gătit

  • Odată cu achiziționarea unui congelator, încerc să diversific meniul de iarnă cu legume de vară. Fac vara un astfel de martor, o rețetă prefabricată, inspirată de internet. Dar FOARTE SUCCES !!!
  • În cuptorul electric Miracle (sau în cuptor) le-am pus pe cele albastre fără cozi într-un cerc, în mijloc ardeiul întreg. La cuptor pentru aproximativ 30-35 de minute. la moliciunea albastrului. Nu am deschis capacul vreo 15 minute, apoi am răcit totul. A scos pielea din ardei și a scos mijlocul cu semințe. Albastru cu piele. Am pus totul într-o strecurătoare și l-am lăsat câteva ore pentru ca lichidul să se scurgă.
  • Am scalpat câteva roșii puternice gustoase (opărite).
  • Apoi am pus o pungă într-o găleată pătrată de litru de plastic, am pus 2 roșii într-un colț, apoi am pus 1-2 roșii albastre (de la dimensiune) și puțin piper deasupra, 4-5 bucăți. Am închis kulek-ul, l-am apăsat deasupra și l-am uniformizat în congelator. În timp ce îngheța, scoase o pungă în formă de cub.
  • Aceste cuburi sunt stivuite convenabil în congelator, sunt stivuite compact ca cărămizile.
  • Iarna, dezghețați acest cub și faceți ce doriți.
  • Puteți trece totul printr-o mașină de tocat carne, condimentați cu ulei parfumat și obțineți caviar.
  • Semifabricate congelate pentru caviar sau tocană
  • Puteți toca mărunt, tocați într-o tigaie și faceți un tip de tocană.
  • Semifabricate congelate pentru caviar sau tocană
  • Ei își amintesc totul despre ceapă, usturoi, piper, sare, zahăr și oțet.
  • Din 1 cub se obțin 2-3 porții complete de tocăniță, sau caviar ca aperitiv pentru 4-5 persoane.

Vasul este conceput pentru

câte vrei

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor, mânere

Notă

Cu această metodă de gătit vinetele, acestea nu au un gust neplăcut, ca de la cele congelate crude (pentru mine și soțul meu personal, există gust pentru cele crude, deși mulți nici nu înțeleg ce vreau să spun).

GUSTUL VARII !!!!!!!!!!!

Marusya
svetta, Svetochka, recunoștința mea este nesfârșită!
Vinetele atârnă în seră, acum vor fi folosite! Mulțumesc!
Kokoschka
Svetochka vă mulțumesc foarte mult! Și apoi vreau să folosesc multă plantă de sticlă în mod eficient!
mamusi
Buna idee!)
Îl voi folosi și ocazional.
Deși, de obicei, o macin imediat. Acum voi încerca în ambele moduri și o voi posta, o voi arăta. Dar trebuie să faci o fotografie. Mai tarziu.
Shyrshunchik
svetta, Svetlana, mulțumesc pentru rețetă. Îmi plac foarte mult vinetele și cum erau mai ieftine. Prăjesc cercurile în ulei de floarea-soarelui, le pun într-o pungă de celofan și în congelator, dar nu le primești dintr-o dată.
Grrrr
Brightwing! Sunt al tău pentru totdeauna!)) Idee grozavă ... mulțumesc, am luat-o ...
Irina.T
Svetlana, mulțumesc pentru ideea cu formularul. Poate că a mea îmi va fi utilă - uneori vreau să gătesc rapid, așa că le mai curăț pe cele albastre crude cu un cojitor de legume și le coac într-o pungă de copt, gata făcute într-o strecurătoare.
Kokoschka
svetta, Svetochka, poți pune asta în borcane?
Valyushka
svetta, Fac și astfel de seturi. iarna tai, asezonez cu ierburi, ulei parfumat și ca o salată. În unele seturi, roșiile sunt, de asemenea, coapte.
Svetta
Kokoschka, întrebarea a nedumerit. Pentru conserve, am o rețetă de vinete semifabricate.
Kokoschka
svetta, Svetochka Expose te rog.
Svetta
Crin, așa că rețeta a fost mult timp în profilul meu. Du-te sa vezi.
kirpochka
svetta, Sveta, fac și asta, doar fără roșie (îngheț tomatele separat))) Am făcut întotdeauna un tip de tocăniță cu o ceapă tocată, usturoi iarna))) Dar nici măcar nu m-am gândit la un tocător de carne - Multumesc pentru sfat))
Elena Viktorovna
Kokoschka, puteți să-l înfășurați, am făcut asta, doar conform cărții vremii sovietice, un borcan de litru trebuie sterilizat timp de 90 de minute. Dar în apartament totul a stat și nu a explodat, iar iarna am 26 de grade Celsius în apartament. Voi scrie o rețetă dacă este necesar

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine