Tort de casă cu marshmallow și smântână

Categorie: Cofetărie
Tort de casă cu marshmallow și smântână

Ingrediente

Biscuit 1 BUC.
alb de marshmallow, vanilie 4 lucruri.
smântână groasă din 25% grăsime 400-450 gr.
zahăr pudră 2-3 st. l.
prune uscate 70-100 gr.
ciocolată 90-100 gr.
gelatină instantanee 1 lingură. l.
apa fierbinte 50-70 ml.

Metoda de gătit

  • Pentru această rețetă poate fi luat orice biscuit fără ciocolată. Am o prăjitură Angela aici Rola de burete, dar gătit cu alții, întotdeauna delicios.
  • Tăiați biscuitul în două părți. Împărțiți marshmallow în 2 jumătăți și tăiați fiecare jumătate în încă trei șaibe.
  • Spălați bine prunele, uscați-le, tăiați-le în bucăți mici la întâmplare.
  • Se dizolvă gelatina conform instrucțiunilor.
  • Se amestecă ușor smântâna și zahărul glace (nu se bate), se adaugă gelatina vrac, turnându-l într-un jet subțire și amestecând continuu. Trimitem smântâna timp de 10-20 de minute la frigider pentru răcire.
  • Asamblăm tortul într-o formă divizată: întindeți o parte a biscuiților, întindeți această parte cu un strat subțire de cremă, întindeți pe ea părți de marshmallows, presărați cu prune uscate și umpleți cu crema rămasă, întindeți a doua o parte din biscuiți deasupra și lăsați tortul la frigider peste noapte (pentru înmuierea și setarea straturilor) ...
  • Ne eliberăm tortul din matriță, îl umplem cu ciocolată topită și îl răcim până se solidifică.
  • Tăiem și ne bucurăm. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

2-3 ore + timp în picioare

Notă

Tort delicios pentru ceai de casă

ANGELINA BLACKmai mult
Tinochka, tort dulce. Totul este foarte simplu și accesibil. Principalul lucru este sufletul și mâinile (astfel încât degetele să nu fie cret)))
Multumesc draga!!!
V-tina
Natasha, mulțumesc pentru cuvintele amabile Acest tort chiar și cu mânere „strâmbe” se va dovedi, un biscuit, în cazuri extreme, puteți lua unul achiziționat ... sau, în general, utilizați prăjituri de turtă dulce, dar se dovedește foarte dulce cu lor
ANGELINA BLACKmai mult
Am mai copt un tort cu marshmallows (acolo este cu sifon)))
Voi încerca, cu plăcere, versiunea ta. Eh ........... hvigura ... .
V-tina
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Eh ........... hvigura ...
De asemenea, mă gândesc cum să nu mai mănânc totul, am mâncat trei dimensiuni suplimentare
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: V-tina
Cred că este cum să opresc totul
foarte confuz .............. ...................
V-tina
aha, dacă numai gura este cusută nafig
ANGELINA BLACKmai mult
Nu-oh, sunt mai mult nDRAvITSTSA opțiune atunci când ușile frigiderului la perete (mai puțin traumatizante, cum ar fi ..)
V-tina
al meu nu mă va înțelege
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: V-tina
al meu nu mă va înțelege
Altfel nu este problema noastră ...
V-tina
kristina1
V-tina, Tina, marcaj .. mulțumesc ..
V-tina
kristina1sperăm că rețeta vă va fi utilă
Trishka
Ce tort fermecător, simplu și delicios, la fel ca mine!
Mulțumesc Tinochka, a luat: mail1: în coșuri!
ginura
V-tina, Tina, familia mea îmi respectă cu adevărat prăjiturile, pe care le coac conform rețetelor HP. Rețeta dvs. este simplă și perfectă pentru a fi adăugată la colecția dvs. Multumesc draga.
V-tina
Ksyusha, Natasha, mulțumesc fetelor, sper cu adevărat să vă bucurați de tort
anavi
V-tina, Tina, încă o delicioasă! Din anumite motive, am marcat toate rețetele dvs. - și cu siguranță le voi face mai târziu! Toate sunt foarte ușor de făcut și de bun gust !!! Marshmallow-ul rămâne intact sau se topește (în fotografie plutește atât de apetisant)? Și câte ouă ați făcut un biscuit pentru atâtea marshmallows?
V-tina
anavi, Olga, mulțumesc! atât de frumos
Citat: anavi
Marshmallow-ul rămâne intact sau se topește (în fotografie plutește atât de apetisant)? Și câte ouă ați făcut un biscuit pentru atâtea marshmallows?
Marshmallow se dizolvă parțial, depinde și de marshmallow în sine, se întâmplă ca cea de stejar să se întâlnească, deci nu este așa, desigur, se dizolvă puternic, bine, iar smântâna nu se îngroașă prea mult cu atâta gelatină, plutește puțin, dar are un gust foarte fraged.
Tortul cu burete din fotografie este complet conform rețetei Angelei, pentru 6 ouă, puteți face unul mai mic, desigur, va ieși mai subțire, dar, în ceea ce mă privește, raportul de umplere a tortului este corect. Și fiecare jumătate din marshmallow este tăiată în trei farfurii, așa că le suprapun și eu.
ANGELINA BLACKmai mult
M-am tot plimbat și m-am gândit ... ce aș atașa pentru asamblarea produsului ... Și acum făceam un audit pe dulapurile mele ... și am găsit, acolo, un inel (am comandat pentru Ali) universal pentru prăjituri. Ei bine, e în regulă, așa că o poți face.
V-tina
Natasha, inelul se va potrivi perfect
, tocmai potrivit pentru adunare va fi. Sper să vă bucurați de tort.
ANGELINA BLACKmai mult
Tina, spune-mi (poate am ratat aceste informații), și cât timp și temperatură ai copt această biscuit? Angela a avut o rolă, dar o prăjitură groasă este coaptă într-un mod diferit ...
V-tina
Natasha, 20 de minute se obține de obicei la temperatura de 170 cu convecție, o formă de 22 cm
ANGELINA BLACKmai mult
Și nu am convecție. Am o sobă cu gaz de șase sute de ani shaggy)))) Atunci cum vă sfătuiți?
V-tina
Natasha, coace 180, ca și Angela, dacă aveți dubii, coaceți cu o rolă și apoi tăiați în prăjituri pătrate sau dreptunghiulare
ANGELINA BLACKmai mult
Uh-huh. înțeles. Voi încerca ...
V-tina
Natasha, se va dovedi 100%, nu poate da greș
contabil
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Am mai copt un tort cu marshmallows (acolo este cu sifon)))
și poate o rețetă cu sifon este cum?
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: contabil
și poate o rețetă cu sifon este cum?

* Ouă - 2 buc.
* Zahar - 1 lingura.
* Limonadă - 0,5 linguri.
* Sifon - 0,5 lingurițe. (răscumpărați în limonadă)
* Ulei vegetal (inodor) - 4 linguri. l.
* Făină - 2 linguri.

De sifon, Duchesse sau Pinocchio este mai bine, dar puteți folosi și Phanto sau apă minerală) Dacă luați apă minerală, atunci puteți adăuga vanilină, dacă nu este necesară limonadă, va avea o aromă din ea. Am făcut smântâna obișnuită - unt și unt fiert. Când am pus crema, am adăugat bucăți de marshmallow și conserve de ananas. Blatul tortului a fost turnat cu glazură de ciocolată și presărat cu nucă de cocos.

Coac întotdeauna prăjituri la 180 * C, minute 30 + \ -
anavi
V-tina, Tinochka, o altă întrebare - și dacă îți pui crema de smântână aici? Sau neapărat acesta cu gelatină?
V-tina
anavi, Ol, vei primi un tort complet diferit, poți încerca, desigur, va fi și delicios

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine