Pește cu măsline la cuptor

Categorie: Mese de pește
Pește cu măsline la cuptor

Ingrediente

merluciu mic s / m 2 bucăți
ceapa de nap 1 bucata
măsline b / c 50-60 grame
ulei vegetal 2 linguri. linguri
mărar pachet mic
usturoi 2-3 dinți
vin alb sec 100 de mililitri
sare gust
amestec de ardei gust

Metoda de gătit

  • Pește cu măsline la cuptor
  • Pește cu măsline la cuptorMăcinarea peștilor. Tăiați aripioarele, spălați-le și uscați-le. Puteți lua fileul terminat sau pur și simplu să tăiați peștele în bucăți. Sare și piperează peștele, adaugă ulei și amestecă.
  • Pește cu măsline la cuptorCurățați, spălați și tăiați ceapa în jumătăți de inele.
  • Tăiați măslinele în jumătate. Dacă ai măsline fără sâmburi, scoate-le. Tăiați mărunt usturoiul și mărarul, după curățare și spălare.
  • Pește cu măsline la cuptor
  • Pește cu măsline la cuptorPuneți ceapa la pește, adăugați usturoi și mărar. Se amestecă bine, masând puțin. Apoi adăugați măslinele și amestecați. Se acoperă și se marinează o jumătate de oră.
  • Pește cu măsline la cuptor
  • Pește cu măsline la cuptorUngeți ușor matrița. Adăugați jumătate din pește. Puneți toate măslinele cu ceapă, usturoi și mărar pe pește. Pune deasupra un alt rând de pește.
  • Pește cu măsline la cuptorSe toarnă vin, se acoperă cu folie și se trimite la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
  • Pește cu măsline la cuptorCoaceți, acoperit, timp de 15 minute. Apoi scoateți folia,
  • se toarnă peste zeama de pește și vin și se lasă la copt încă 10 minute. În acest timp, puteți uda peștele din nou. O scoatem, o lăsăm să se răcească ușor și o servim cu o garnitură sau o salată de legume proaspete.
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi)

Vasul este conceput pentru

4 porții

Notă

Ideea de la Anita Ggdf. Cu schimbările mele.
Nu este doar gustos, ci foarte gustos. Vă recomand)

kristina1
ang-kay, Angela, Ador peștele, prăjit, fiert, la cuptor ... nu contează ... există un pește ... mulțumesc, angelkin ...
natalia27
Angela, o reteta de peste foarte interesanta. Vreau să încerc să gătesc așa în Kuzin, dar pentru asta trebuie să întâlnești pește congelat Bun, lucru dificil în zona noastră. În general, am mers la pescuit
Vă mulțumim pentru rețetele dvs. minunate.
ang-kay
kristina1, natalia27, ajută-te) Se dovedește foarte gustos.
Citat: natalia27
Pește înghețat bun, ceea ce este dificil în zona noastră
Da, loterie)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine