Plăcinte de iepurași de Paște

Categorie: Paști
Plăcinte cu iepurași de Paște

Ingrediente

Aluat foietaj (2 coli) 500 g
Umplere:
Carne de vită tocată 200 g
Ceapă 1 BUC.
Morcovi mici 1 BUC.
Brânză tare (Lambert) 80 g
Smântână 1,5-2 linguri. l.
Sare si piper gust
Ulei vegetal pentru prajit
Pentru lubrifiere:
Ou + apă = gheață 1 BUC. + 1 lingură. l.
Susan

Metoda de gătit

  • Gătirea umpluturii:
  • Plăcinte cu iepurași de PașteCurățați, spălați și răciți morcovii.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteDe asemenea, curățați o ceapă mică,
  • se spală și se taie cubulețe mici.
  • Plăcinte cu iepurași de PaștePreîncălziți o tigaie. Se toarnă ulei vegetal și se prăjește ceapa până se înmoaie.
  • Plăcinte cu iepurași de PaștePuneți carnea tocată în tigaie. Amesteca.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteAdăugați morcovi la carnea tocată cu ceapă și prăjiți până se înmoaie. La final, sare și piper după gust, dar ținând cont de sarea din brânză, adică nu suprasărat.
  • Plăcinte cu iepurași de PaștePuneți carnea tocată preparată cu legume într-un recipient. Se răcește ușor. Adăugați brânză rasă și smântână.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteSe amestecă bine toate ingredientele și umplutura este gata.
  • Plăcinte de gătit:
  • Plăcinte cu iepurași de PașteScoateți aluatul din congelator în prealabil și dezghețați-l. În timp ce aluatul se încălzește, tăiați un model pentru iepuri de hârtie. Dimensiunea șablonului este de 8x18 cm.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteÎntindeți foietajul încălzit într-un strat gros de 2-3 mm. Tăiați semifabricatele pentru iepuri în conformitate cu șablonul, 2 buc. pentru fiecare iepure.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteFaceți 2-3 găuri în jumătate din semifabricate, de exemplu cu paie, pentru ca aburul să scape.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteTransferați jumătate din semifabricate pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Puneți umplutura pe spațiile goale, așa cum se arată în fotografie.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteLubrifiați marginile libere cu lezon.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteAcoperiți umplutura cu semifabricate perforate. Apăsați bine în jurul perimetrului.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteFaceți fețe de iepuri (ochi și nas bucăți de stafide, obraji - cercuri de aluat. Apoi, decorați iepurii, indiferent dacă sunt fete sau băieți. Din rămășițele aluatului puteți tăia arcuri, faceți mărgele, flori etc. Una urechea de iepuri de câmp se poate îndoaie.Leison și se presară cu semințe de susan Un amestec de susan negru și alb arată frumos.
  • Plăcinte cu iepurași de PașteSe coace la cuptor la 200 * C timp de 8-10 minute până se rumenesc. Se răcește iepurașii de Paște până se încălzesc și se servesc.
  • Plăcinte cu iepurași de Paște
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

12-15 buc.

Notă

Puteți lua orice umplutură pentru Iepurașii de Paște: varză înăbușită, pește fiert cu legume, orice carne sub formă de carne tocată cu orice aditivi. Și chiar și iepuri dulci pot fi făcute. Dar ne-am cam săturat de produse de patiserie dulci pentru săptămâna Paștelui, pentru că astăzi erau Iepuri cu carne de vită măcinată.

Am împrumutat ideea de Iepuri de Paște de pe site-ul web al Daria Chernenko.

Gală
Ksyusha, iepurașii stau pe iarbă atât de triști și bronzați ... Și cumva e păcat să-i mănânci
Irgata
DESPRE! Ce plăcinte amuzante! Bucuria copiilor
Ksyushk @ -Plushk @
Galinabine, ce s-a dovedit. Dar gustos.

Irina, mulțumesc. Și nu numai pentru copii….
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Kseniace iepurași mișto, e păcat să mănânci ... :) mulțumesc
Ksyushk @ -Plushk @
Da, Doamne, de ce este păcat?
Apoi închide ochii și mușcă.
Tanyulya
Oh, Ksenia !!! Hopa animator !!! Iepurași cool.
Imediat Ei bine, așteaptă, mi-am amintit unde lupul mușcă capul iepurelui de ciocolată
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, nu te deranjează? Chiar dacă nu îl mănânci singur, îl poți găti pentru bărbații tăi? Și apoi am încordat totul ... îmi pare rău pentru toată lumea
Tanyulya
Ei bine, mâncăm Moș Crăciun de ciocolată, de vreme ce o facem, atunci trebuie să mâncăm. Probabil că nu este păcat.
Nu aș pune pe masă prăjituri sub formă de figuri umane, mai ales atunci când se fac prăjituri sub formă de bebeluși
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Sunt de acord cu prăjiturile. De asemenea, nu-mi plac dezmembrarea, sânii de acolo și așa mai departe.
Din anumite motive, mieii și mieii de Paști nu deranjează pe nimeni, dar aici tocmai am regretat că am scris rețeta.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

și aici tocmai am regretat că am scris rețeta.
Ksenia, ce ești? Rețetă excelentă și execuție extraordinară!
kristina1
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, vom mânca, nu trebuie să regretăm că a scris rețeta ... iepuri foarte frumoși
brendabaker
Ksyushk @ -Plushk @,
De Paști facem și chifle de iepurași, unele cu iepuri de câmp și altele cu chifle.
Mâncăm colaci și eliberăm iepuri în parc *, iar apoi fiecare decide singur ce să facă.
Și rețeta este corectă, ce este Paștele fără iepurașul de Paște.
(La final, am mâncat steaua din Betleem, soarele, luna și cizmele Sfântului Nicolae de Crăciun).

Plăcinte cu iepurași de Paște
Wiki
Excelente placinte de iepuras! Mulțumesc pentru rețetă. Vara, va veni nepoata - vom sculpta cu ea.
Si aici este.
Gală
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tocmai am regretat că am scris rețeta
KsyushaCe ești tu? Nu luați totul atât de în serios! Am regretat deja că am scris despre iepurași.
Am făcut și urși cu nuci și nu m-a deranjat să mănânc.
kavmins
iepuri mișto !!! iar umplerea lor este delicioasă ..))) toți vor să-i admire puțin mai mult, dar există - asta este mai târziu))) foarte frumos și neobișnuit pentru că
Ksyushk @ -Plushk @
Fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru sprijin, pentru cuvintele voastre amabile. M-au liniștit puțin, altfel am început deja să mă îndoiesc ... Ei bine, bine. Copiii mei au mâncat și mi-au cerut suplimente, de asta aveam nevoie.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine