Heartfeil_Glance
Anchic, Cred că da, ar trebui să încercăm să punem mai puțină drojdie, nu 1,5 și 1 linguriță.
$ vetLana
Katya, poți introduce o fotografie prin găzduirea fotografiilor Aici prin pictograma Mona Lisa (lângă pictograma YouTube)
Fotografia ta arată un imperfect, dacă am înțeles corect. Acest lucru este doar IMHO, nu mă prefac că este adevărat, există brutari cu mai multă experiență și mai versați în test. Am avut odată o impuritate în pâine, care era foarte complexă în compoziție și grea. Nu am ajutat la timp să amestec întreaga compoziție (erau tărâțe și c. H. Făină - toate acestea erau în colțurile găleții) și, ca urmare, impurități.
Deci, cred că, dacă mai aveți făină în colțuri (și acest lucru nu ar trebui să fie cu un Kolobok de 500 gr. De făină de grâu), atunci poate că este încă o chestiune de frământare slabă
Heartfeil_Glance
$ vetLana, Nu mă cert, de aceea îl postez și întreb cum să rezolv această problemă?)
$ vetLana
Dacă structura pâinii, atunci o mulțime de drojdie sau fermentat. Puteți încerca să reduceți drojdia. Dar cum să fii o impuritate (dacă există) - nu știu.




Katya, avem un guru al pâinii Tanya Admin. Poate că te va ajuta.
Heartfeil_Glance
$ vetLana, în general frământă bine, rulează, îl răstoarnă în moduri diferite, suficient de mult
$ vetLana
Heartfeil_Glance, coaceți de la 1 oră. l. drojdie. Acum m-am uitat la pozele de ieri. Făina este în colobok. Nu este vizibil în colțuri. Katya, așteptăm pâine cu 1 linguriță. drojdie
Spirit
Citat: Anchic
🔗)
Kate,Anchic cazul vorbește. Eu îl folosesc doar. Fără erori! Și totul este simplu! Și nu mă duc la galerie.

🔗

Talie
Citat: Heartfeil_Glance
Talie, aici dimineața)
Citat: Heartfeil_Glance
Anchic, pare să nu fie lipicios, fotografia este mută, a devenit foarte directă ca calitate, nu știu cum să o fac diferit ...
Ei bine, e mai bine.
Când încărcați în galeria forumului foto, calitatea se deteriorează foarte mult, prin urmare, numai prin găzduirea terță parte

Citat: Anchic
(de exemplu, 🔗)
Îl folosesc de mulți ani, este excelent și imaginile nu dispar în timp
Citat: $ vetLana
puteți introduce o fotografie prin găzduirea de fotografii .
Nu o recomand, fotografiile de acolo dispar în cele din urmă. Confruntat în mod special pe acest forum

Despre guru Tani-Admin:

Da, a făcut o treabă grozavă, o mulțime de informații de la ea pe forum, a adunat aici multe cunoștințe și experiență diferite. Dar ea mai scrie că trebuie să te adaptezi condițiilor și ingredientelor tale.
Și pentru fiecare HP trebuie, de asemenea, să vă ajustați


Pentru HP Panasonic, unele aspecte trebuie ajustate. Prin urmare:

Omul de turtă dulce trebuie să fie frământat mai moale și, uneori, mult mai moale decât arată Tatyana pe exemplul HP Hitachi.
Apoi va colecta făina și o va frământa și va crește la nivelul necesar în timpul verificării, iar cupola va fi fără pauze, fără distorsiuni, îngrijită și frumoasă.

Dar aspectul nu este principalul lucru. Structura principală, porozitatea, gustul pâinii. Multor oameni le place cupola sfâșiată. Pâinile curbate sunt doar o risipă pentru mulți oameni pe drumul către gustul dorit. În general, fiecare poate face ceea ce îi place!


Kate , Înțeleg că problema pieselor lipicioase a fost rezolvată?! Dar totuși, tăietura arată ciudată și calitatea fotografiei nu oferă o imagine clară.
Incearca sa reduci drojdia, dar !!! nu adaugati faina in exces. Omul de turtă dulce ar trebui să fie moale, chiar lipicios.
Omul de turtă dulce, atunci când este format, ar trebui să se agațe de pereți, aproape de capătul frământării, se agață încă, dar cârligul / lipirea se deplasează în colț, astfel încât mixerul să-l frământe și să nu-l conducă ca o minge peste o găleată, taroban pe pereți, așa că nu va frământa.


Resturi Test în cele 2 colțuri, ca și în fotografia ta, se vor combina cu aluatul în timpul dovedirii, în timpul frământării se vor amesteca în aluat și totul va fi bine. Acest lucru se întâmplă multora. Dar dacă găleată rămâne în colțuri și pereți făină, apoi depinde de cantitatea sa. Dacă a rămas multă făină neamestecată, atunci va rămâne pe coaja pâinii terminate.

HP automat are propriile norme. Acesta nu este frământarea aluatului pe masă și nu coacerea în cuptor, acesta este un dispozitiv precis cu indicatori specifici de timp, temperaturi, rezistență la frământare ... Prin urmare, trebuie să urmați câteva reguli, iar pentru fiecare HP specific există propriile ajustări.Dacă aluatul de copt este frământat pe masă și copt în cuptor, atunci erorile sunt rezolvate prin ajustarea timpului și temperaturii. În modul automat, timpul și temperatura nu se modifică, astfel încât compoziția și echilibrul aluatului trebuie să fie ajustate pentru un rezultat excelent.


Petru
Întrebare pentru cunoscători: Modelul 2501. Dacă selectați programul 12, atunci va exista doar coacere de la 30 de minute la 1 oră și 30 de minute (conform tabelului). Întrebare: Ce determină timpul de coacere dacă toate celelalte moduri (de exemplu, selectarea crustei) sunt blocate

Și încă o întrebare după aceea: Cum să ocolești modul „Standing”? Este păcat să-ți pierzi timpul.
Aș dori imediat să îmi placă acest lucru: Frământare - Ridicare - Coacere. Cine decide cum se întâmplă asta?
Irinap
Petru, frământați cu programul Pelmeni, activați modul de service (în loc să ridicați), apoi coaceți. Aproape am făcut-o astăzi, am vrut să coc pe cea principală, dar după frământare au „ajutat” să oprească programul.
Petru
Mulțumesc pentru răspuns, dar nu am înțeles
Citat: Irinap
va activa modul de service
Cine îl va activa sau ce îl va activa?

Și voi repeta din nou întrebarea: dacă alegeți programul 12, atunci vor exista doar produse de patiserie. Tabelul indică de la 30 de minute la 1 oră 30 de minute. Întrebare: Deci, ce determină timpul de coacere în acest mod și poate fi schimbat?
Irinap
Petru, modul service - apăsați simultan „meniu”, „culoare crustă”, „start”. Apoi apăsați „dimensiunea”, vor exista mai multe picots și pictograma cu o priză (care este introdusă în priză) se va aprinde
Am 2510, deci ...
Talie
Citat: Peter
Și voi repeta din nou întrebarea: Dacă alegeți programul 12, atunci vor exista doar produse de patiserie. Tabelul indică de la 30 de minute, până la 1 oră și 30 de minute... Întrebare: Deci, ce determină timpul de coacere în acest mod și poate fi schimbat?
Da, desigur, îl puteți schimba cu săgețile sus sau jos de pe panoul HP de sub afișaj. Când este apăsat, timpul afișat se modifică în pași de 10 minute.




Stabiliți-vă singur momentul potrivit. Depinde de dimensiune și culoare (consultați timpul de coacere pentru dimensiunea selectată a pâinii în tabelul cu instrucțiuni și setați-o aproximativ pentru început), pe care doriți să o obțineți. În mod convențional, la atingerea acestora, pâinea va fi deja coaptă. Temperatura internă a pâinii finite este de aproximativ 94-96 * C, măsurată cu o sondă de temperatură, dacă există.




Mai multe detalii despre modul de service pot fi găsite la link

Creșterea „caldă” a testului în modul de service Panasonic SD-2501

Citat: Irinap
Am 2510, deci ...
Pentru toate modelele de 25 **, testul de temperatură este același
Petru
Citat: Talie
Da, desigur, îl puteți schimba cu săgețile sus sau jos de pe panoul HP de sub afișaj.
Talie Mulțumesc mult. M-am prins acum.




Ar fi un cuptor grozav dacă:
1. Am creat un mod „utilizator” (la nivel de programare este foarte simplu de rezolvat), atunci când dvs. puteți alege succesiunea proceselor și timpul pentru fiecare proces. Iată cum rezultă amestecul, activați modul de serviciu de încălzire, apoi activați modul de coacere. Trebuie să fii în jur tot timpul. Dansând cu o tamburină ...
2. Dispenserul modelului 2501 a fost lăsat în stânga (putea fi mutat în centru. Conținutul cade adesea pe elementul de încălzire. Ca urmare, fum și duhoare. Familia se trezește noaptea țipând „Foc” ...
Talie
Citat: Peter
2. Dispenserul modelului 2501 a fost lăsat în stânga (putea fi mutat în centru. Conținutul cade adesea pe elementul de încălzire. Ca urmare, fum și duhoare. Familia se trezește noaptea țipând „Foc” ...
Mă întreb de ce? Ce și cât puneți în dozator?
El
Citat: Talie
Ce și cât puneți în dozator?
Se întâmplă aceeași prostie. Am pus stafide, cârnați, brânză. Fără greș, ceva a căzut pe lângă găleată, spre umbre. În plus, capacul dozatorului a fost apăsat pe vârful pâinii. După aceea am decis să nu mai folosesc dozatorul.
Petru
Citat: Talie
Mă întreb de ce? Ce și cât puneți în dozator?
Am încercat diferite opțiuni. Semințe, nuci, stafide, prune uscate, caise uscate etc. (nu vorbesc despre cârnați sau brânză, există aproape întotdeauna fum) Cantități diferite. Uneori normal, alteori cade între perete și vasul din partea stângă.Stafidele proaspete, sau înmuiate și apoi uscate, întotdeauna ușor umede și înseamnă o boabă, se vor lipi cu siguranță de capac și atunci când se deschide brusc în jos cu 120 de grade față de perete, stafidele cad. Mă gândesc să fac un limitator, astfel încât fundul să nu se deschidă mai mult de 80 de grade. Și dacă pâinea este puțin mai înaltă, atunci capacul dozatorului se sprijină de pâine. În general, un design nereușit, ar fi putut fi mai inteligent ...
Talie
Producătorul recomandă maxim pune într-un dozator 150 gr uscat fructe sau nuci. Instrucțiunile spun. Există, de asemenea, o imagine că ceea ce este turnat în dozator trebuie să fie nivelat, adică nu poate fi turnat cu un munte și deasupra marginii dozatorului în sine, nu poate fi tamponat acolo și să cadă sau să nu cadă în o bucată.

Citat: El
cârnați, brânză
Topirea, topirea, aditivii grași sunt cel mai bine adăugați la început sau adăugați manual la sfârșitul lotului (când este timpul să funcționeze dozatorul). Deoarece dozatorul este conceput pentru aditivi uscați și cu curgere liberă, poate fi usor amestecat cu faina pentru a asigura curgerea uscata si libera.



Citat: Peter
2. Dispenserul pentru modelul 2501 a fost lăsat în stânga (putea fi mutat în centru.
Citat: El
capacul dozatorului a fost apăsat pe vârful pâinii.
Citat: Peter
dacă pâinea este puțin mai înaltă, atunci capacul dozatorului se sprijină pe pâine
Există o distanță decentă de la capac până la marginea găleatei = 3 cm. Și totul este situat astfel încât, dacă pâinea este deja întinsă deasupra marginii. capacul deschis al dozatorului a deteriorat minim pâinea. Imaginați-vă în mijloc?
Citat: Peter
În general, un design nereușit, ar fi putut fi mai inteligent ...
Acest design al dozatorului este pentru toate modelele HP Panasonic, chiar și pentru piața internă japoneză.



Și încă un lucru: 150 g de aditivi sunt maximul nu numai pentru capacitatea dozatorului, ci și pentru pâine, deoarece odată cu creșterea aditivilor, calitatea pâinii poate avea de suferit.

În general, producătorul a făcut ceea ce a făcut și a notat regulile de utilizare în instrucțiuni pentru a obține un rezultat bun. Dar, ca întotdeauna, puteți aplica unele tehnici din exterior pentru a face mai ușoară sau mai bună utilizarea. De exemplu: amestecați cu 1-1,5 linguri de făină, este deja cu curgere liberă. Încerca
El
Și unde în lanțul de magazine puteți vedea lapte praf în mod normal?
Merg la Google de o oră acum, fie de la Moscova, fie local, dar în greutate. Nu vreau să o iau în greutate. Nu înțelege asta. Nu înțeleg cine. Ei bine, el.
Se găsește în „metrou cash & carry”, dar compoziția este atât de gustoasă încât pofta de mâncare a dispărut
Ingrediente: sirop de glucoză uscată, grăsime vegetală, cazeinat de sodiu, stabilizator E340, emulgator E471, anticoagulant E551, colorant E160a caroten, aromă naturală
$ vetLana
El, Am cumpărat în Lenta în departamentul pentru copii. Am găsit unul care să fie cât se poate de natural, fabricat în Elveția, scump. Chiar și pentru copii, ei produc acum o calitate atât de stranie, pentru mine a fost un șoc.
M @ rtochka
El, a luat lapte praf în Attack. Se pare că compoziția a fost bună.
El
Citat: Talie

Da, chiar ... delicios ...
iar pe ambalajul acestui delicios scrie că este „întreg”. Nu se tem de nimic.

M @ rtochka, noi, din păcate, nu avem atacuri. Și cum se numește. Voi încerca să glumesc pe nume.
Cirre
Iată un lapte uscat în Lenta în secția de lactate

🔗
M @ rtochka
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Iată
Talie
Citat: El
Pentru toti
Voi face raid la rețelele de dimineață
Principalul lucru pe care l-am învățat este că este în vânzare (nu în greutate).
Petru
Citat: Talie
Producătorul recomandă plasarea a maxim 150 de grame de fructe uscate sau nuci în dozator.
Stiu. Exact, sau un deal - înțelegeți că acest lucru este ridicol, adică, în acest caz, nu afectează erupția în niciun fel.
Citat: Talie
Topirea, topirea, aditivii grași sunt cel mai bine folosiți la început sau adăugați manual la sfârșitul lotului
Nu am vorbit despre chestii grase. Doar semințe și stafide. Plus incapacitatea de a utiliza pornirea întârziată. Treziți-vă noaptea cu un ceas cu alarmă și mergeți să adăugați suplimente? Totuși, aiurea ... De ce atunci plătești în exces pentru un distribuitor?
Citat: Talie
De exemplu: amestecați cu 1-1,5 linguri de făină, este deja cu curgere liberă. Încerca
Pre-amestecați semințele decojite cu făină? Ești serios sau glumești? Repet: dozatorul Panasonic nu are prea mult succes nici pentru piața internă, nici pentru cea externă. Am cumpărat o sobă cu cea mai mare automatizare posibilă.Dacă aș ști că va trebui să completez stafidele cu mâna, aș cumpăra modelul 2500 fără dozator.
Oricum, mulțumesc pentru răspuns.
Talie
PetruDesigur, înțeleg că dozatorul nu are prea mult succes, dar înțeleg, de asemenea, că producătorul nu și-a schimbat principiul structurii și locației de mulți ani. Prin urmare, ei scriu regulile de utilizare, iar restul este problema noastră dacă s-au abătut de la instrucțiunile producătorului.

Dacă stafidele sunt încă lipicioase și se toarnă într-un tobogan, atunci cu siguranță vor fi presate în sus + încălzire în timpul frământării jaluzelelor acelor stafide și mai mult. Pare, de asemenea, de înțeles.

Despre gras (brânză / cârnați) a scris El , iar răspunsul a fost.

PetruSemințele într-o formă pură și uscată cad și pe nuanțele tale?

Nu am scris nicăieri că trebuie să amesteci cu făină semințe uscate și nuci.
Este cunoscut amestecarea aditivilor lipicioși / umezi cu făină cofetărie Bine ati venit. Dacă acest lucru este dificil sau imposibil, atunci desigur că nu merită.
De asemenea, fără să încercați adăugarea de făină și să vă întrebați dacă vă va ajuta.
Mandraik Ludmila
Dispenserul pentru aditivi este situat pe toate aragazele într-un singur loc, nu pentru confortul nostru, al utilizatorilor, ci pentru comoditate și economie în procesul tehnologic. Producătorul nu trebuie să facă scheme suplimentare și să instaleze mașini suplimentare pentru producție.
Wlad
Azi am semănat făină care era chiar de la balcon, acolo am un pachet întreg de făină proaspătă, semănată cu vechea mea sită spartă, se părea că s-a semănat mult mai repede ...
Nimeni nu a acordat atenție întâmplător că făina care a fost la rece este semănată mai bine? Sau mi s-a părut pur și simplu?
Irinabr
Citat: Wlad

Nimeni nu a acordat atenție întâmplător că făina care a fost la rece este semănată mai bine? Sau mi s-a părut pur și simplu?
Wlad este cu siguranță mai bun! Temperatura și umiditatea
Wlad
Citat: Irinabr
cu siguranta mai bine!
Irina, Și am început deja să mă gândesc dacă mi se pare
Heartfeil_Glance
Talie, Bună dimineața) Am vrut să vă întreb dacă puteți să-mi spuneți rețeta de pâine, așa cum o înțeleg eu, grâu-secară cu cereale?) Soțul vrea cu adevărat să coace doar atât, cel alb nu prea îi place)
Wlad
Sper că Natalia mă va ierta. CatherineExistă o mulțime de rețete de tot felul de variate, pentru fiecare gust și culoare, așa cum se spune, doar introduceți în caseta de căutare de pe site ce pâine aveți nevoie și alegeți ce vă place
Petru
Citat: Talie
Dacă stafidele sunt încă lipicioase și acoperite cu un tobogan, atunci cu siguranță vor fi presate
Fizic vorbind, este și mai bine. O bucată va cădea rapid complet, iar spatula va frământa ...
Citat: Mandraik Ludmila
Dispenserul pentru aditivi este situat pe toate aragazele într-un singur loc, nu pentru confortul nostru, al utilizatorilor, ci pentru comoditate și economie în procesul tehnologic.
Am scris deja despre asta. Bourgeois lansează întotdeauna o linie de modele „de la scumpe la mai ieftine”, eliminând unele dintre posibilități. 2501 moștenit de la 2502 un dozator din stânga. Tocmai l-ați îndepărtat pe cel potrivit pentru drojdie. În acest fel, este mai ușor din punct de vedere tehnologic. Toate dozatoarele au fost scoase pentru modelul 2500 ...




Citat: Heartfeil_Glance
îmi puteți spune rețeta pentru pâine, așa cum am înțeles eu, grâu-secară

Nu știu dacă puteți specifica sau nu rețete în acest fir. Dacă nu, atunci îmi pare rău.

Primul:
Drojdie 2 lingurițe
Făină de secară 270-290 g
Făină de grâu 240-260 g
Sare 2 lingurițe
Zahar 2 linguri. l.
Chimen 1 lingură. l (nu adaug mereu)
Ulei de floarea soarelui 3 linguri. l.
Lapte 150 ml
Apă 150 ml
Cu o masă mare de făină de secară, nu se amestecă.

Al doilea (extras din textul de pe internet):
Coac secară conform rețetei din cartea de rețete atașată (A. Seleznev. Cartea de rețete pentru aparatul de pâine Panasonic, poate fi descărcată de pe Internet), se dovedește cel mai bine. Numită „secară parfumată”
Drojdie uscată 7g, făină de grâu 380 g, făină de secară 170 g, sare 9 g, semințe de chimen 1,5 linguri. l. miere întunecată 2 linguri. l., ulei de floarea soarelui 2 linguri. l. cafea instant 1,5 linguri. l, apă 330 ml. (Nu folosesc cafea instant, în loc de chimen arunc cu tărâțe de secară). Puneți totul în secvența indicată, cuptorul este în modul „secară” cu o lamă de secară.
Wlad
Și cine vă poate spune câte grame de vanilină este nevoie pentru un tort mic în care 190 de grame de făină să obțină o aromă ușoară de vanilie?
Spirit
Citat: Wlad
Sper că Natalia mă va ierta. Ekaterina, aici sunt o mulțime de rețete
Sper ca nu.Vlad, Katya se adresează Nataliei. Nu cred că indiciul tău o va mulțumi. Deși este pe caz, dar ... Judecă pentru tine, va fi frumos să obții acest lucru din propriile tale citate
Citat: Wlad
Și cine vă poate spune câte grame de vanilină este nevoie pentru un tort mic în care 190 de grame de făină, pentru a obține o aromă ușoară de vanilie?

Citat: Wlad
Doar introduceți în caseta de căutare de pe site ce fel de pâine aveți nevoie și alegeți ce vă place

Pur și simplu nu vă ofensați. Katya este nouă pentru noi și este distractiv să conduci în jurul site-ului! Am încercat.
Wlad
VitalyCeea ce sunt sigură este că Natalia poate răspunde singură ... toate plângerile către mine vă rog într-un document personal
Spirit
Deci și cam la fel. Și apoi „Sper că Natalia mă va ierta ...”.
Wlad
Ei bine, din moment ce nu sunt atât de corect peste tot și dau sfaturi greșite și într-adevăr fac totul greșit, atunci îmi iau rămas bun de la toată lumea din acest subiect
$ vetLana
Citat: Wit
Katya este nouă pentru noi
Katyusha, este obișnuit să vă mulțumim pentru ajutor. Există un buton sub avatar
Mandraik Ludmila
WLAD, depinde dacă aveți zahăr vanilin sau vanilat. Dacă pudră (cristalină) de vanilină, atunci chiar mai puțin decât pe vârful unui cuțit, aș înmuia vârful cuțitului în vanilină și apoi în aluat. Dacă zahăr vanilat, atunci 1/4 sau chiar mai puțin de 1/4 linguriță. Nu voi spune nimic despre ciocănit - nu l-am folosit, nu știu.
Și un alt moment dificil, cu toții avem senzații de gust diferite și ceea ce, de exemplu, este puțin pentru mine, soțul meu se simte normal-normal. Deci totul este foarte aproximativ, iar cel mai bun rezultat va fi obținut ca urmare a mai multor iterații (coacere)
$ vetLana
Wlad, aceasta este, desigur, afacerea ta, dar îmi pare rău că pleci.
Nu stau la ceremonie cu vanilie. Vărs punga. Imi place.

Am o geantă cu vanilină 1,5 g. Eu folosesc 200 g de făină
Mandraik Ludmila
Svetochka, o pungă întreagă, cred, de zahăr vanilat, dar dintr-o pungă de vanilină pură, chiar poate începe să aibă un gust amar pentru mine, asta este foarte mult, ei bine, "gustul și culoarea, toți markerii sunt diferiți"
Talie
WLAD, VitalyEi bine, tu chiar. Nu mă deranjează dacă cineva răspunde la caz, chiar dacă în locul meu.
Sunt de acord cu Vitaly, forumul este imens și este dificil de navigat pentru începători, prin urmare, rețetele specifice sunt mai convenabile decât căutările globale. Deși acest lucru este dăunător în ceea ce privește cunoașterea și învățarea, am dat peste asta acum, nu coc deloc pâine și cereale.

Nimeni nu trebuie să plece




De fapt, zahărul vanilat sau vanilina fac o mare diferență. Vanilina în forma sa pură este amară (am încercat-o foarte mult în copilărie. Miroase GUSTOS, dar are gust AMAR) De aceea, rețetele de cofetărie indică exact ce, vanilina sau zahărul vanilat și cât.
Vlad, ce ai? Ce e pe geantă? Spectacol
Talie
Citat: Heartfeil_Glance
îmi puteți spune rețeta pentru pâine, așa cum o înțeleg eu, grâu-secară cu cereale?) soțul chiar vrea să coacă doar asta, pe cea albă nu-i place prea mult)
Mai exact cu cereale ... Pâinea cu făină / griș "multi-cereale" sau cu un amestec de fulgi este cea mai bine gătită în programul "Diet" (cereale integrale).

Există o astfel de rețetă, există încă linkuri către Tanya-Admin

Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pâine cu un amestec de 8 cereale într-un aparat de pâine
(marinastom)


Există și altele, desigur, dar acesta pare a fi nepretențios.

Pentru pâinea de grâu-secară, în prima postare a acestui subiect există link-uri către pâine simplă (pentru început, pentru o mostră) sub spoiler
"Cea mai ușoară pâine dintr-un filtru Panasonic:"
Secțiuni de pâini de diferite complexități și compoziție sub spoilerul de mai jos
„Secțiuni generale cu rețete:”
Svetlenki
Citat: Heartfeil_Glance
Am vrut să vă întreb dacă puteți să-mi spuneți rețeta pentru pâine, așa cum am înțeles eu, grâu-secară cu cereale?)

Heartfeil_Glance, Katya, vreau să recomand rețeta. Poate fi un pic dificil pentru un începător, dar cu siguranță merită luat în considerare. Pâine delicioasă.

Pâine de grâu-secară cu amestec de cereale "Gourmet"

Și mai jos dau algoritmul pentru mașina de pâine

Pâine de grâu-secară cu amestec de cereale "Gourmet" # 13

Extractul de malț poate fi înlocuit cu mustul de cvas.

Mult noroc
Talie
Citat: Peter
Fizic vorbind, este și mai bine. O bucată va cădea rapid complet, iar spatula va frământa ...
Poate, dar numai dozatorul se deschide la sfârșitul frământării și pentru timpul rămas, mixerul poate să nu aibă timp să macine stafidele lipite și să le frământe uniform în aluat.

Aruncați semințele și stafidele la început, porniți programul „Basic” și dormiți bine.

Citat: Peter
Am scris deja despre asta. Bourgeois lansează întotdeauna o linie de modele „de la scumpe la mai ieftine”, eliminând unele dintre posibilități. 2501 moștenit de la 2502 un dozator din stânga. Tocmai l-ați îndepărtat pe cel potrivit pentru drojdie. În acest fel, este mai ușor din punct de vedere tehnologic. Toate dozatoarele au fost scoase pentru modelul 2500 ...
Aproape toate modelele HP Panasonic pentru Japonia cu două dozatoare și locația lor sunt la fel. Inițial, pentru Europa, HP erau cu doi, apoi au îndepărtat drojdia și apoi au adăugat-o din nou.

Lyudmila are dreptate, nu vor reface liniile de producție, pentru că este deja normal.

Critica fără o alternativă este un drum către nicăieri. Nimeni nu interzice inventarea unui dozator SUPER. Faceți, oferiți Panasonic și determinați-i să fie lansat. Nu este nevoie să te enervezi și să-i enervezi pe alții degeaba.

Dacă faceți ceva și doriți să împărtășiți, puteți deschide subiectul în siguranță și puteți spune tuturor ce ați făcut cu distribuitorul HP Panasonic, poate cineva să aprecieze upgrade-ul dvs. și să îl folosească.

Există exemple de modernizare a Panasonic
Îmbunătățire - un dispozitiv de blocare a fierului pe o imprimantă 3D.
Actualizați Panasonic SD-2501
Talie
Am mutat conversația despre noul model Panasonic Home Bakery SD-MDX100 la un alt subiect
Continuați acolo

Noi modele de producător de pâine de la Panasonic # 46
yosha
În timp ce eram bolnav, fiul meu a copt pâine (fără fotografie) din instrucțiunile pentru noul producător de pâine 2522 (descărcat de pe Internet), el dorea miere. Avea un gust de neînțeles, dar delicios, aș fi redus puțin mierea, nu pare foarte dulce, dar aroma este doar miere. Și așa este foarte moale și rareori când îmi place pâinea din făină integrală, dar aceasta mă încânta.

Rețeta este următoarea:
Pâine-muesli:
Făină integrală - 190g
Făină simplă - 160g
Muesli 60 gr
Mierea 2,5 linguri (aș pune mai puțin de două linguri)
Sare 1 linguriță
Ulei de prune 20g
Lapte 300ml
Drojdie 1h. l

Program cereale integrale, mărime mică





Talie, ca rețetă atât de frumos încadrată de luat. Mulțumesc pentru adăugare

Citat: Talie

Natasha, dacă aceasta este o întrebare, trebuie doar să faceți clic pe pictogramă Producători de pâine Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) „citat” și scrieți în interior. Rezultatul este scris într-un cadru. Deci, rețetele sunt obținute separat de restul textului și mai expresive în opinia mea
Talie, multumesc pentru raspuns
Talie

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine