Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarella

Categorie: Mese de pește
Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarella

Ingrediente

File de pește alb 600 g
Ceapă 2 buc.
Morcov 1 BUC.
Ou (C1) 1 BUC.
Smântână 2 linguri. l.
Chefir 4 linguri. l.
Făină / s 40 g
Amidon de cartofi 40 g
Sare gust
Condimentul măcinat 1/3 linguriță
Piper negru 1/4 linguriță
Brocoli 1 koc.
Mozzarella 2x125 g

Metoda de gătit

  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaMăcinați fileuri de pește alb (am folosit fileuri de știucă) cu o mașină de tocat carne împreună cu morcovi și ceapă. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă ienibaharul. Se amestecă bine carnea tocată.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaSe sparge oul într-un alt castron, se adaugă smântână, chefir, făină, amidon.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaSe amestecă bine până se omogenizează cu un tel.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaSe toarnă aluatul rezultat în carnea tocată și se amestecă bine cu o lingură până se omogenizează.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaPuneți în cutii de copt unse cu ulei, umplându-le 3/4 din înălțime.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaDezasamblăm broccoli în inflorescențe (îl pun la cuptorul cu microunde câteva minute pentru a-l face mai moale) și le lipim în mijloc până jos. Dacă piciorul învață să fie lung, tăiați-l la înălțimea dorită. Broccoli ar trebui să atingă aluatul cu „pălăria” sa. Broccoli proaspăt poate fi înlocuit cu broccoli înghețat prin dezghețare prealabilă. Cu congelate, chiar ne place textura gustului mai mult decât proaspătă.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaTăiați mozzarella în felii de 0,5 cm (eu tăi fiecare cap în 6 felii) și așezați deasupra broccoli. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 25 de minute până se înmoaie. Aruncă o privire în cuptorul tău.
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarellaScoatem imediat din forme și servim.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarella
  • Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarella

Vasul este conceput pentru

12 bucăți

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

Mașină de tocat carne, cuptor.

Notă

Am văzut rețeta pe canalul „Totul va fi delicios”. Am început imediat să gătesc. Pregătește-te foarte repede. Cupcakes sunt foarte fragede. Le mâncăm cu salată proaspătă de legume. Ieri am servit o salată de daikon ras cu smântână și ierburi provensale

Orshanochka
galchonok, Am știucă, ador broccoli (precum și toate tipurile de varză). Tot ce a mai rămas este să mergi în oraș și să cumperi broccoli. Dimineața am văzut încă rețeta și mi-am zgâriat toți napii. Acum, dintre noi doi, doar eu mâncăm pește. Ei bine, am decis, ei bine, smochine cu el. Voi găti pentru mine. Într-una din aceste zile, ca o ieșire în oraș, promit, mă voi pregăti, mă voi dezabona.
galchonok
Tatyana, mulțumesc că ai trecut pe aici! Dacă pentru tine unul, deci porția poate fi înjumătățită.
Citat: Orshanochka
Mă voi pregăti, mă voi dezabona.
Voi aștepta! Va fi interesant să știi părerea ta.
Katko
galchonokmulțumesc
a prins anul acesta știuca Astrahanului - voi goli cufărul congelatorului cu ajutorul tău gustos))
lettohka ttt
Bifă, mulțumesc!
VitaVM
galchonok, Galya, sunt cu un raport. Preparat cu polen, fără broccoli. Ei bine, s-au dovedit cupcakes foarte gingași. Mâine copiii vor merge la frână. Rețeta este grozavă. mulțumesc
Prajituri dulci de peste cu broccoli si mozzarella
Orshanochka
galchonok, Am o zi liberă pe săptămână - și nu mă pot lipsi de oaspeți - așa că va fi șansa să gătesc
galchonok
VitaVM, Vitochka, ce grozav! Pentru sănătatea ta! Este atât de frumos, încât ai gătit deja și ți-au plăcut tortele! De asemenea, îi iubim foarte mult pentru textura și gustul lor delicate. Vă mulțumesc mult pentru că ați distribuit fotografia!
Katerina, Natalia, pentru sănătatea ta! Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Citat: katko
a prins anul acesta știuca Astrahanului - voi goli cufărul congelatorului cu ajutorul tău gustos))
Sperăm că nu veți fi dezamăgiți.
Tanyusha, delicioase cupcakes
Citat: Orshanochka
iată oportunitatea de a găti

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine