Termometre, sonde de temperatură a cuptorului

Pentru cuptor și nu este necesar să cumpărați. Dacă ești sigur că totul este în regulă cu ea.
Dar, pentru mâncare - o necesitate. Aceasta este părerea mea, pentru că am „gătit” mâncarea, sau ceva mai rău decât digerați.

Pace cu voi, brutarii!

Vom lua universal ---- 149 de ruble

Dispozitivul are 2 cântare: pentru măsurarea temperaturii cărnii și la cuptor. Pentru a pregăti corect un fel de mâncare, trebuie să știți la ce temperatură este gătită. Un termometru pentru cuptor vă va ajuta. Un termometru pentru carne vă permite să determinați cu precizie temperatura din interiorul unei bucăți mari de carne atunci când o prăjiți în cuptor. Astfel, permițându-vă să atingeți gradul dorit de pregătire: nu prea uscat sau prea puțin gătit.
🔗

[umbră]

umbrăunde se vinde asta? Prețul este tentant.

Pace cu voi, brutarii!

🔗

🔗

Păcat că nu avem un astfel de magazin, dar nu putem comanda acolo

După 2 ori de utilizare, temperatura din cuptor a încetat să se mai arate, rămâne în regiunea de 79-80 de grade și nu se schimbă mai departe. O săgeată care arată temperatura miezului în timp ce „funcționează” (măsurând temperatura pâinii în ultimele 15 minute de coacere).

Despre ce fel de sondă de temperatură vorbim? fotografia și modelul pot fi afișate pentru noi?

Aceasta este ceea ce este în fotografia de mai sus, cu două săgeți.
A fost păcat să cheltuiesc bani pe Gefu, a început mic, acum am comandat de la Ikea, cel cu cabluri lungi, aștept.

Mulțumesc, vom ști

„cel cu cablajul lung” - acestea nu trăiesc mult timp cu mine. Nu mai cumpăr. Sper că ai mai mult noroc

Experiența utilizării chiar a sondei de temperatură a miezului Galamart sa dovedit a fi utilă, am determinat timpul de coacere pentru cuptorul meu. Cu greu îl voi folosi de fiecare dată, cântarul este puțin vizibil prin paharul cuptorului, am pâine făcută din aceeași cantitate de făină și, cel mai probabil, voi fi ghidat de timp.
Cred că voi cumpăra altul similar ieftin și mă voi opri aici._{, deși mulți jură pe Bread Maker, totuși ...}

cântarul este puțin vizibil prin paharul cuptorului, pâinile mele sunt făcute din aceeași cantitate de făină și, cel mai probabil, voi fi ghidat de timp.

Folosiți sonda de temperatură, am scris cum să o folosiți la coacerea pâinii în prima postare a subiectului.
La sfârșitul coacerii pâinii, puteți privi în siguranță în cuptor. Nu mai este înspăimântător, s-a format crusta, s-au întărit și părțile, drojdia a încetat să mai funcționeze.
Dacă aluatul cade, atunci numai în primele minute de coacere, până când aluatul ajunge la 55-60 * C în interiorul aluatului. Și aluatul cade, de regulă, în cazul în care a rămas, este slab răspândit înainte de plantarea în cuptor.

Nu trebuie să vă lăsați ghidați de timpul și aspectul coacerii, eșuează foarte des - am verificat-o eu de o sută de ori.

Pace cu voi, brutarii!

j @ ne-- - Am pâine făcută din aceeași cantitate de făină

Același rahat

Nu mă deranjez cu pâine - am încălzit cuptorul - 20 de minute cu abur: rău: apoi reduc temperatura și încă 20 de minute

Puiul la cuptor nu este strecurat - mai ales la grătar

Dar carnea - este diferită și parcă un termometru nu interferează

Ei bine, asta este pentru mine - fiul determină aspectul și mirosul, dar este un profesionist

Le urez bun venit tuturor! Am citit subiectul, mărturisesc puțin Ajută-mă să aleg un termometru pentru cuptor, te rog! Aragazul meu este deja în vârstă, desigur, ARDO, dar nu pare să se coacă rău, deși există greșeli ... Și de aceea am venit la ideea de a-i cumpăra gadgeturile .. Acest Gefu 21870 dorea 300 de grade , deși 260-ul meu avea un plafon înregistrat. Dar nu este disponibil nicăieri. Captivează garanția SC timp de 5 ani și arată foarte solid în opinia mea. Scump, desigur, dar broasca mea, iartă-mă, mă sufocă să arunc bani pentru bunuri de larg consum, un manechin care va trebui aruncat la gunoi a doua zi ...De aceea soarta m-a adus la acest venerabil forum în speranța admonestărilor și îndrumărilor pe adevărata cale!

Adăugat marți 14 februarie 2017 17:24

Voi adăuga ... Pentru cuptorul în sine, iau în considerare un termometru separat. Dar uitându-mă pe internet am văzut că există termometre cu sonde. A existat o întrebare despre astfel de termometre - de exemplu, în linia Gefu există termometre pentru prăjirea cărnii cu o sondă (Gefu 21880 pentru carne) și un termometru pentru coacerea cu o sondă (Gefu 21810 pentru coacerea MESSIMO). Care este diferența dintre ele? Nu îl puteți cumpăra pentru carne și îl puteți folosi și pentru coacere?

[Romanoz]

Romanoz, acest lucru este mai ieftin, iar recenziile pentru acesta sunt Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W sau 60. M-am gândit la 60. Există, de asemenea, o recenzie bună pe YouTube pentru telecomandă. Și prețul este aproape jumătate din prețul Gef, pe care nimic nu este vizibil în cuptor din cauza cadranului negru. Sau dacă lumina din cameră nu cade direct. Cumpărați pentru acest tip de bani și dansați de fiecare dată cu o lanternă!

Adăugat joi, 16 februarie 2017 06:23

Mi-a plăcut foarte mult termometrul cuptorului Kuchenprofi. Scriu în recenzie, care arată exact.
Poate cineva să aibă una, să vă împărtășească experiența, vă rog.

Buna dimineata! În primul rând, am nevoie de un termometru pentru aragazul în sine - fără sondă. Și atunci mă voi gândi la coacere și carne. Trebuie să știu cât este temperatura în interiorul cuptorului. Când puneți mâncarea la cuptor, temperatura din cuptor scade și acesta este un punct de reținut.

Adăugat joi, 16 februarie 2017 06:26

Mi-a plăcut foarte mult termometrul cuptorului Kuchenprofi. Scriu în recenzie, care arată exact.
Poate cineva să aibă una, să vă împărtășească experiența, vă rog.

Frumusețea nu este un ajutor.

Când puneți mâncarea la cuptor, temperatura din cuptor scade și acesta este un punct de reținut.

Prin urmare, este obișnuit să încălziți cuptorul cu 20-30 * mai mult înainte de a coace produsul. Păstrați produsul la această temperatură timp de aproximativ 20 de minute, astfel încât T * să fie restabilit, produsul începe să se coacă (acest lucru se observă deja pe el) și apoi reduceți T * la valoarea necesară pentru coacere-coacere, aproximativ 180 *.
Și acest lucru trebuie făcut indiferent dacă aveți sau nu o sondă de temperatură. Când deschideți ușa cuptorului, T * scade întotdeauna cu aproximativ 20-30 * C.

[Romanoz]

Romanoz, ce legătură are frumusețea cu ea? Am scris despre acuratețea mărturiei sale. Este doar pentru cuptor. Și cadranul este ușor, numerele și diviziunile sunt clar vizibile. Sticlă de cuarț, corp din oțel inoxidabil, De ce mai aveți nevoie pentru cuptor?

Este posibil să folosiți un termometru pentru șuncă pentru a coace carnea în cuptor fără să o scoateți, adică să o înfigeți imediat în cea crudă și să o uitați?

Sondele electronice de temperatură ale miezului nu trebuie lăsate tot timpul în cuptor.
Conectat, scos, apoi poți. Deschideți cuptorul, scoateți foaia de copt, măsurați T *, scoateți sonda de temperatură centrală și puneți foaia de copt înapoi în cuptor.

[Tatyana]

Sondele electronice de temperatură ale miezului nu trebuie lăsate tot timpul în cuptor.

Tatyananu sunt electronice. M-am gândit doar că, cu cele mecanice, nu puteți păstra cadranul în cuptor.
Dar cu cea electronică am lăsat sonda în cuptor, iar termometrul în sine era în cameră în timp ce funcționa.

Vorbim despre lucruri diferite.

Dacă este un termometru cu un cablu, atunci puteți. Pentru asta este. Acul se află în produsul din cuptor, aparatul din spatele cuptorului.

Am asemenea, dar nu reușesc repede.

Mecanice (ca în prima postare a subiectului) TREBUIE păstrate la cuptor, împreună cu sticla.

[Tatyana]

Tatyana, mulțumesc! Voi încerca să-l las imediat pe cel mecanic în carne, mi-a fost frică din cauza temperaturii este mai mică decât în ​​cuptor.

[pentru lucrul la cuptor]

Fetelor, am citit foarte atent subiectul!

Sondele de temperatură sunt proiectate pentru lucrul la cuptor!!!! Aceasta înseamnă că pot rezista la temperatura internă a cuptorului și, în același timp, pot măsura T * al produsului din interior.

Fetele care au nevoie de un termometru (sondă de temperatură) ca în șunca lui Teskom, în Metro se vinde acum cu 299 de ruble, îl puteți pune la cuptor, deoarece poate rezista la temperaturi de până la 230 de grade.

[măsoară atât temperatura cuptorului, cât și temperatura alimentelor din interior]

Vă recomandăm să achiziționați o astfel de sondă de temperatură - măsoară atât temperatura cuptorului, cât și temperatura alimentelor din interior.

Când lucrați, măsurați temperatura cuptorului și a alimentelor, sonda de temperatura este mereu in interiorul cuptorului !!! cu ușa cuptorului închisă.



Scară stângă
Temperatura în interiorul camerei cuptorului - variază de la 50 la 300 * С
Afișează 180 * C, care corespunde cu temperatura setată a cuptorului în acest moment.

Scara corectă
Afișează actualul temperatura miezului În prezent. Gama de la 30 la 100 * С
Există o săgeată roșie pe cântar, pe care am setat-o ​​la 80 * C pentru carnea de porc. Și se poate observa că, de fapt, săgeata a ajuns exact la acest indicator de punct - puteți opri cuptorul, carnea a ajuns la 80 * C în interiorul produsului.

Folosesc această sondă de temperatură de mult timp.
Și nu sunt necesare electronice, dintre care am o cutie completă și există și multe probleme cu ele

Știam că pot găsi orice informații despre HP))

Aleg doar între acest termometru și un termometru extern, tot de la Gefu.
Obișnuiam să folosesc un termometru de la producătorul de șuncă Teskom, dar el a început brusc să zacă la 10C. Acum acasă arată 13C)).
În general, într-un mod amiabil, sunt necesare ambele, probabil. Pentru suvid, de exemplu. Sau șuncă.

Tatyana, ce crezi, dacă acest termometru cu fotografie este folosit într-un multicooker pentru a controla temperatura într-un aparat de preparat șuncă și apă - temperatura apei va fi determinată în mod normal?

Tatyana, ce crezi, dacă acest termometru cu fotografie este folosit într-un multicooker pentru a controla temperatura într-un aparat de preparat șuncă și apă - temperatura apei va fi determinată în mod normal?

Va fi. În același loc începe de la 30 * С Verific laptele cu o sondă de temperatură de până la 92 * C.
Am avut această sondă cu temperatură dublă în cuptor în timp ce coaceam carnea - aici nu există părți fuzibile

Sonda de temperatură centrală Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W Fetele care au o sondă de temperatură centrală similară sau similară cu cea utilizată ar trebui să o ia în considerare, sau Gefu, am nevoie de ea pentru șuncă.

Trebuie să ne arătăm o fotografie a acestor sonde de temperatură, astfel încât să nu le căutăm pe internet înainte de a ne exprima opinia

Au existat multe termometre electronice cu Ali express și metal teskoma și altele. În urmă cu un an, am cumpărat din greșeală un termometru electronic în Ikea care costa doar 450 de ruble. Există un cablu cu o sondă de temperatură - puteți lipi sonda în carne chiar în cuptor sau în pâine la jumătatea cuptorului, setați temperatura semnalului și termometrul va emite un sunet la atingerea temperaturii setate. Există un magnet pe spate - îl puteți agăța pe cuptor sau pur și simplu îl puteți pune pe masă lângă el. De asemenea, are un temporizator electronic încorporat.

Astfel de termometre, este, de asemenea, un temporizator, este încă în Ikea, doar prețul este de aproximativ 500 de ruble.

puteți introduce sonda în carne chiar în cuptor

Spune-mi, cum se închide ușa cuptorului? Se dovedește a fi întredeschis, deși puțin, dar ar trebui să existe un decalaj?

Aceasta este întreaga problemă cu astfel de termometre pe un cablu.
Ușa cuptorului trebuie să fie închisă bine, fără spațiu liber, în timp ce cablul este sfâșiat, devine inutilizabil.
Am câteva astfel de piese frecate

Marina a vrut să cumpere de la ikea, comandată de mai multe ori la biroul de vânzări, deoarece există un mic birou în orașul meu și totul este adus sub comandă, așa că nu, îmi spun asta în depozit și când nu se va ști, așa că mă ocup de ce mai poți cumpăra.

"
Spune-mi, cum se închide ușa cuptorului? Se dovedește a fi întredeschis, deși puțin, dar ar trebui să existe un decalaj?
"
Închid ușa ușa - termometrul are un cablu metalizat
zbor normal de doi ani

Ușa cuptorului trebuie închisă bine

Închid bine ușa

Fetelor, sunt doar interesat de acest lucru - cum să închid bine ușa cuptorului dacă cablul trece acolo? Există un decalaj, decalajul este încă mic, din această cauză, temperatura din cuptor se pierde?

Cum să închizi? Închideți bine, fără goluri!
În acest caz, firul de cablu se va sfărâma și va deveni plat, ceea ce poate eșua.
Acesta este singurul motiv (având câteva piese pentru eliminare) cumpăr doar sonde de temperatură pe un picior de ac. Dacă sonda de temperatură este bine făcută, o puteți păstra la cuptor prin lipirea în produs.

Pace cu voi, brutarii!

LCD cu iluminare din spate Termometru fără fir pentru carne Bucătărie digitală cu distanță mare Termometru pentru grătar la distanță BBQ Carne Cuptor de gătit
Preț: 809,73 rub

Pace cu voi, brutarii!

Termometru fără fir LCD cu lumină de fundal, termometru digital cu distanță mare pentru bucătărie, termometru pentru gătit la cuptor
Preț: 809,73 rub

Dacă înțeleg bine, stația de andocare este lângă senzorul din cuptor?
Mă întreb cum a suportat-o ​​electronica, plus cuptorul în sine este un ecran bun pentru unde radio.

[Tanyush @ ka]

Am vrut să cumpăr de la ikea, am comandat de mai multe ori la biroul de vânzări, deoarece există un mic birou în orașul meu și totul este adus sub comandă, așa că nu mi se spune în depozit și când nu se știe, așa că Caut altceva

Și eu am vizat cumva IKEA, așa că mai mulți dintre membrii noștri ai forumului l-au înjurat, spun ei, eșuează repede.
Așa că nu l-am cumpărat și nu am căutat altul.
Sfătuiți, fraților, ce (și unde, dacă știți) să căutați?
Telecomandă nu ho, ho cu un fir

Tanyush @ ka, S-ar putea să ajung la IKEA în următoarele două săptămâni.
Pot să vă cumpăr și să vă trimit dacă doriți.
Ei bine, sau fetele noastre ne vor sfătui altceva.

Sunt, de asemenea, relevant! necesare pentru prepararea siropurilor

Pace cu voi, brutarii!
Ei bine, nu pentru cuptor, dar măsoară temperatura în sirop, carne, pâine
De mulți ani folosesc un termometru digital - parcă nu ar fi niciodată o ustensilă de bucătărie, este pentru a măsura ceva în aparatele de aer condiționat \ Îl am cu aparatele de aer condiționat \
Așa că poate vedea aceste pribludy în unele magazine tehnice

🔗

[Olga VB]

Olga VB, Olya, am cumpărat un termometru pentru prăjit electronic Gefu "Tempere", mi-a plăcut foarte mult, este puțin scump, desigur, dar un lucru necesar, nu am regretat că l-am cumpărat.

Aș dori să vă sfătuiesc să luați termometre cu un interval de temperatură mai mare. deoarece cu cât este mai mare, cu atât este mai precisă.
Am aproximativ șase dintre ei diferiți, toți așa. De la ieftin cunosc un fost, de la scumpe sunt mai multe.
Dacă îmi permiteți să dau linkuri. Eu însumi voi comanda câteva astăzi. Disponibil cu două sonde, pentru măsurarea atât în ​​cuptor, cât și în produs.
decide.

Mă întreb cum a suportat-o ​​electronica, plus cuptorul în sine este un ecran bun pentru unde radio.

Deci, există doar o jojă în cuptor. undele radio sunt sigure. întregul circuit se află în blocul de pe masă, sonda este în cuptor, iar receptorul este în camera ta sau oriunde te-ai afla.



Introduceți motorul de căutare Aliexpress sau Ebey sau Amazon, cine este mai convenabil unde
Thermopro TP06S (TP07-TP08-TP20-TP10-TP11-TP12-TP16-)
Sau tastați -
Ivation Long Range Wireless - de asemenea, bine
De la ieftin - termometru-TM-902C (este de la -50 la 750gr)
Iată capcana. termometru.
🔗
🔗

Deci, există doar o jojă în cuptor. undele radio sunt sigure. întregul circuit se află în blocul de pe masă, sonda este în cuptor, iar receptorul este în camera ta sau oriunde te-ai afla.

Aceasta este problema, în primul rând, firul de la sondă va face un spațiu în ușa cuptorului și, în al doilea rând, lungimea firului este mică și nu puteți pune stația de bază pe masă.

Aceasta este problema, în primul rând, firul de la sondă va face un spațiu în ușa cuptorului și, în al doilea rând, lungimea firului este mică și stația de bază nu poate fi pusă pe masă

Wireless-ul meu funcționează de mai bine de un an, de-a lungul decalajului, dacă izolatorul de cauciuc este normal (moale), nu are probleme și dacă lasă să intre puțin aer, nu interferează cu măsurarea reală a ritmului. în plus, în interiorul produsului. Și metri sunt lungi, atomii și multe altele sunt destul.

Și metri sunt lungi, atomii și multe altele sunt destul.

Un contor nu îmi va fi suficient doar pe podea sau pe aragaz, iar acest lucru nu este convenabil de mâncat.
Apoi este necesar să căutați ca lungimea firului până la sondă să fie de cel puțin 1,5 metri.

Apoi, este necesar să căutați ca lungimea firului până la sondă să fie de cel puțin 1,5 metri

Pe Ali, puteți cumpăra termocupluri cu și fără sonde cuprinse între 1,5 și 5 metri.

Ziua bună tuturor. Plângându-se
Am un cuptor cu gaz ~ doar fundul. Soba NU este veche. Dar nu are termometru
Schimbarea acestuia nu este deloc inclusă în planuri !!!!
Așa că mă coac .... ***** **** eeeee la întâmplare. Nu. Desigur, există un comutator rotund mecanic de la 50 la 250º cu un ponto setezi ceva ... Uneori coac pâinea 200, dar când ajunge la ei? Și nu are niciun răspuns? Ei bine, atunci o scad puțin ... Să spunem la 160 ... Așa joc. Și plăcinte ... de jos ai nevoie de un palet de la munte.puneți apă ... În caz contrar, fundul arde, iar partea de sus este albă. Fără convecție! Nu întrebați de ce au cumpărat asta ... povestea este lungă acolo
În general, Dansând cu tamburine.
Pentru început, vreau doar un termometru ~ să știu CÂTE grade în el ... într-adevăr !!!
Sfătuiește-l pe pzhalsta ... unde să mergi. Sunt prieten cu Ozone, pot cu Yulmart ...

Sfătuiește-l pe pzhalsta ... unde să mergi. Sunt prieten cu Ozone, pot cu Yulmart ...

Chiar aici.

3c & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_3_10152_10065_10151_10068_436_10136_10157_10137_10060_10138_10155_10062_10156_10154_10056_10055_10054_10059_100032_100033_100031_10099_10103_10102_10096_10169_10147_10052_10053_10107_10050_10142_10051_10084_10083_10119_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_10181_10037_10183_10182_10185_10033_10032_10078_10079_10077_10073_10070_10123_10120_10127, searchweb201603_16, ppcSwitch_5 & btsid = 751aecf2-a900-4526-a2a6-316fdba5c66e & algo_expid = bdbc296c-4f40-4744-9b60-8c2a8bc1c6e3-40 & algo_pvid = bdbc296c-4f40-4744-9b60-8c2a8bc1c6e3 " target = "_ blank" rel = "nofollow noopener">

Am 5 termometre. Coac pâine, temperatura este mai mică de 250 ° C. Foarte ușor de comandat
Dacă nu puteți, transferați bani către mine, adresa dvs. și și. f. oh, îți voi trimite numele. au până la 400g. și până la 1000g.

Mulțumesc. Fiul meu a comandat recent ceva lui Ali ... Îi voi arăta un link.