Macrou copt în sos de iaurt de ceapă

Categorie: Mese de pește
Macrou copt în sos de iaurt de ceapă

Ingrediente

macrou proaspăt congelat 2 buc.
ceapă 150 gr.
iaurt natural (smântână) 150 gr.
lamaie mijlocie 1/2 parte
sare, condimente preferate gust
verde pentru servire opțional

Metoda de gătit

  • Căldura sufocantă și nevoia de a hrăni complet copilul sunt două lucruri aproape incompatibile, dar posibile. Unul dintre felurile de mâncare preferate și ușoare la un moment dat poate fi stavridul preparat conform acestei rețete.
  • Tăiem peștele în fileuri, evitând cu grijă și îndepărtând toate oasele. Curățați ceapa și radeți trei. Adăugați puțină sare în iaurt după gust, adăugați condimente, ceapă rasă și suc stors din jumătate de lămâie. Ne umplem fileul cu această masă și îl trimitem la frigider pentru o oră sau mai mult, la cerere.
  • La nevoie, încălziți cuptorul la 180C, puneți peștele împreună cu sosul într-o formă acoperită cu folie și coaceți timp de aproximativ 30 de minute, până când fileul este ușor roz (sau auriu).
  • Cel mai bine este să serviți la această căldură cu legume; în același timp, cartofii tineri fierți, presărați cu ierburi și stropiți cu ulei, sunt perfecti.
  • Nu numai copilul va fi hrănit și mulțumit, ci întreaga familie, poftă bună!
  • Merge foarte bine cu legumele conform acestei rețete
    Macrou copt în sos de iaurt de ceapăRoșii (sau alte legume) în marinată cu miere
    (V-tina)

Vasul este conceput pentru

3-4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

iritka
Citat: V-tina
cartofii tineri fierți, stropiți cu ierburi și stropiți cu unt sunt perfecti.
Și fotografia nu este în mod clar cartofi fierți. Admite-o, cum a fost gătită una atât de frumoasă?
Am înțeles cum să gătesc macrou, am salvat rețeta.
V-tina
Irina, Irochka, cu siguranță, în fotografie nu este fiert, a fost fiert ieri. Ea mi-a gătit cartofi foarte simplu, mai întâi i-a fiert într-un desen animat, apoi în el, în programul de "coacere" în unt pe fiecare parte pentru 15 minute, prajit
iritka
V-tina, o crustă atât de frumoasă s-a dovedit pe cartof. Iar peștele este foarte frumos, de culoare, parcă din somon.
Ai o rețetă foarte tentantă și vrei doar să o gătești.
V-tina
iritka, deci ce a reprezentat problema? ar fi un pește, dar cartofi, dar gătitul este rapid și deloc dificil și gustul este uluitor
ang-kay
Macrou preferat! Valyush, mulțumesc pentru o altă rețetă delicioasă)
V-tina
Angela, ajută-te, nu fi timid, foarte gustos
RepeShock
Citat: V-tina
Curățați ceapa și radeți trei. Adăugați puțină sare în iaurt după gust, adăugați condimente, ceapă rasă și suc stors din jumătate de lămâie.

Completare interesantă, trebuie să încerci.
mulțumesc pentru idee
V-tina
Irina, mulțumesc! Turnarea este bună atât din iaurt, cât și din smântână cu orice conținut de grăsime
RepeShock
Citat: V-tina
și din smântână

Da, da, m-am gândit și la smântână
V-tina
Irina,
RepeShock

Tina,
Zhannptica
Când îmi va prăji cineva niște cartofi ..... pește minunat !!
V-tina
Zhannochka, mulțumesc dacă ai fi mai aproape - te-aș prăji
Zhannptica
Mulțumesc! Cel puțin cineva este pregătit să mă hrănească, altfel sunt cu toții, da sunt. Și cum îmi place ceea ce nu am gătit
V-tina
Citat: Zhannptica
Și cum îmi place ceea ce nu am gătit
Îmi place, de asemenea, soțul meu gătește adesea
nakapustina
Tina, tocmai am luat cina cu macrou conform rețetei tale, coaptă în AG, delicioasă, o să repet. Mulțumesc pentru rețetă
V-tina
Natalia, Mă bucur foarte mult că peștele a ajuns să guste
Elya_lug
V-tina, o rețetă interesantă, o iau definitiv. Nu prea am respectat condițiile: am marinat doar 30 de minute, copt într-un aragaz lent, dar a fost foarte gustos.
gawala
Celălalt pește este bun? Și apoi cu macrou în „țara tensiunii” ...
Elya_lug
gawala, Nu sunt special, dar mi se pare că filetul de pește de mare o va face.
gawala
Citat: Elya_lug

gawala, Nu sunt special, dar mi se pare că filetul de pește de mare o va face.
Bine atunci. mulțumesc
V-tina
Elya, Ma bucur foarte mult ca mi-a placut reteta


Postat vineri 11 noiembrie 2016 12:28

Pebble, Am gătit somon roz așa - foarte gustos

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine