Sos de caramel "Toffee"

Categorie: Sosuri
Sos Caramel Toffee

Ingrediente

apă 100g
zahăr 200 de grame
unt 40 grame
cremă cu orice conținut de grăsime (am 33%) 200 de grame
sare (fără prescripție medicală) 1/3 linguriță

Metoda de gătit

  • Se toarnă zahărul într-o cratiță cu fundul gros.
  • Adaugă apă.
  • Puneți pe foc și gătiți, fără a amesteca, până când siropul începe să capete culoare.
  • Sos Caramel Toffee Apoi, amestecând ocazional, aduceți până la culoarea caramelului.
  • Adăugați unt și amestecați totul bine.
  • Se ia de pe foc și se toarnă smântână. Totul va fierbe și se va aburi. Prudență! Nu te arde.
  • Sos Caramel Toffee Se amestecă foarte repede pentru că se formează bulgări. Dăm foc și gătim până se dispersează cocoloașele. Se amestecă constant. Adăugați sare dacă doriți. Mie are un gust mai bun.
  • Sos Caramel Toffee Se mai fierbe 2-3 minute și se ia de pe foc. Sosul este matasos si neted
  • Se lasă să se răcească și se toarnă într-un vas uscat.
  • A se păstra la frigider.
  • Se servește cu înghețată sau se folosește ca strat între prăjituri.
  • Sos Caramel Toffee
  • Sos Caramel Toffee
  • Bucurați-vă)

Notă

Rețeta a fost spionată pe site-ul Family Kitchen. Avem o mulțime de rețete similare și am postat-o ​​și eu. Dar diferite metode și proporții de gătit, ingredientele sunt ușor diferite. Sos delicios, din plastic. Vă recomand!

lettohka ttt
Și am reușit să ajung aici, :-) :-) totul este foarte simplu, rapid și gustos, Angela, mulțumesc, a luat rețeta :-)
Și care este producția aproximativă a produsului finit? , pot dubla suma simultan ??
ket66
ang-kay, multumesc pentru reteta.
Svettika
Angela, ai întotdeauna delicios și frumos! Mulțumesc!
Albina
Angela, 🔗 Mulțumesc pentru următoarea rețetă 🔗
ang-kay
Fetelor, mulțumesc. Aș fi foarte bucuros dacă folosiți rețeta și vă place)
Citat: lettohka ttt
Și care este producția aproximativă a produsului finit?
gram 300-350. Nu l-am cântărit. Dacă pentru un număr mare de oameni, atunci puteți crește procentajul cu 50%. Și dacă sunt puțini oameni, atunci mâncați-l și este mai bine să-l faceți proaspăt.
Helen
Cu siguranță o voi face !!!
ang-kay
Fă-o, Helen, delicioasă)
Tumanchik
Angela adoră deliciile delicioase! Multumesc frumos pentru reteta!
Mătușa Besya

ang-kay
Lena, am și apă și cantitatea de ingrediente este diferită. Prin urmare, rezultatul este diferit. Și se pare că și MK.


Adăugat luni 20 iunie 2016 10:36

Citat: Tumanchik
Multumesc frumos pentru reteta!
Tumanchik, pentru sănătate. Cred că faci asta.
Tumanchik
Citat: ang-kay
Tumanchik, sănătate bună. Cred că faci asta.
caramel! așa cum eu pur și simplu nu o fac. există mai multe moduri. Nu fac o poză.
ang-kay
Aici sunt cam la fel.
Mătușa Besya
Angela, exact, apă! Îmi pare rău, prost Șterge-mi postarea
ang-kay
Lenochka, numai tu însuți poți edita.
Tanya-Fanya
Ce sos minunat! Aceasta este cea mai bună momeală pentru non-pui în orice terci de dimineață!
ang-kay
Tatyana, mulțumesc. Sunt complet de acord)
didi2868
Angela, mulțumesc frumos! Aș dori, de asemenea, să marcez celelalte rețete ale tale. Spune-mi, sosul nu este „confitat” în timpul depozitării?
ang-kay
Marina, iar el nu are timp. Folosiți-l pentru sănătate)
caprice23
Am făcut un sos de caramel. Este doar fantastic! Nici măcar nu mă așteptam la un gust atât de superb. Angela, mulțumesc foarte mult Acest sos va fi înregistrat cu siguranță în frigiderul nostru!




Și în cafea, cum este acest sos? Poate sa?
ang-kay
Natasha, Mă bucur că rețeta a intrat în pușculița de acasă. Sunt încântat când îmi place ceea ce arăt.
Citat: caprice23
Și în cafea, cum este acest sos? Poate sa?
Natasha, Nu am încercat. Dar gustul este cremos. Poate că o mușcătură sau un coc pentru o ceașcă de cafea este, de asemenea, bună)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine