Plăcinte coapte fermentate

Categorie: Produse de patiserie
Plăcinte coapte fermentate

Ingrediente

Ryazhenka 2 linguri. (250)
sifon 1 linguriță fără diapozitiv
margarină 125 gr.
Ou 3 buc. (În medie)
sare 2 lingurițe
zahăr 1 lingură. l.
Făină aproximativ 700 gr.
Drojdie 1 pachet (11gr.)
Ulei de rugină 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Aluat: încălziți ușor laptele copt fermentat, stingeți sifonul din el și lăsați-l să stea puțin. Topiți margarina, răciți-o și rupeți ouăle aici, adăugați sare și zahăr, amestecați totul bine și adăugați acest amestec în laptele copt fermentat.
  • Cerneti in lichid aproximativ 700 gr. făină cu drojdie (adăugați făină treptat pentru a nu înfunda aluatul, deoarece toată lumea are făină diferită)
  • Frământați bine aluatul, trebuie să fie moale, elastic și la sfârșitul frământării adăugați 3 linguri de ulei de floarea soarelui. și frământați din nou bine aluatul. Puneți-l într-un loc cald pentru ridicare. Orice umplutură. Am carne tocată cu varză.
  • Lasă plăcintele să iasă, ungem cu gălbenuș (tocmai am uns cu gălbenuș, fără să adaug apă etc.) și coacem într-un cuptor preîncălzit.
  • Toate bune și multă pâine în casă!


Vinokurova
aaaaaaaaaaaaaaaaa ... mamadaragaya ... Nadyushka a eviscerat întregul caiet al bunicii sale ... iată cum să sparg mixere ...
Nagy, iar aluatul este în felii, nu? Cum apare puful?
Vă rog
Citat: Vinokurova
Cum apare puful?
Citat: Vinokurova
Nadya a curatat întregul caiet al bunicii sale ... iată cum să sparg mixere ...
Nagy, iar aluatul este în felii, nu? Cum apare puful?
: lol: Acesta este doar începutul, totul este înainte)) da, așa, nici nu pot descrie, drojdie de nisip)) A trebuit să umplu mere
mixer
Trishka
Taxă, în timp ce eu împart fursecurile acolo, ea este dud cu plăcinte Baluzza, ce plăcinte frumoase!
Ofer troc, noi îți vom da fursecuri - tu ne dai o plăcintă, măcar una ...


Adăugat miercuri, 16 martie 2016 15:11

Citat: te rog
mixer
Nu am înțeles, este curentul de frământat, dar Xn nu va face față
Vă rog
Citat: Trishka
Ofer troc, noi îți vom da cookie-uri - tu ne dai o plăcintă, cel puțin una
Da, apropo, asta este pentru tine, iubești cuptorul? deci aceasta este încă una dintre opțiunile pentru rețeta mea mulion
hai pe cookie-uriconduce pentru bine


Adăugat miercuri 16 martie 2016 15:15

Citat: Trishka
iar Xn nu va face față ???
Și aluatul, iubește mâinile, se simte viu să-l simți) dar îl încerci oriunde îți place)))
Trishka
Stai, mă deranjez ...

Plăcinte coapte fermentate
Dacă șterg fotografia ..


Ajută-te!

Vă rog
Citat: Trishka
Fă-o
Ahhh, m-am speriat, dar mai am plăcinte, lucioase (hai să mai aducem câteva prăjituri
Vinokurova
Citat: Trishka
este curent să frământați cu mâinile, dar Xn nu va face față
Citat: te rog
iubește mâinile, este viu

proshik, nu batjocoriți!
Vă rog
Citat: Trishka
dacă șterg fotografia
De ce, adu-l și ia-l? Eu sunt aceia


Adăugat miercuri 16 martie 2016 15:18

Citat: Vinokurova
nu batjocori!
Trishka
Ei bine, Tana Lana, intră!
Tumanchik
nu am rupt o plăcintă pentru noi .. m-am împiedicat să văd ..
Delicios!
Vă rog
Citat: Tumanchik
Nu am rupt o plăcintă pentru noi .. am început să văd ..
Irisha, am rupt, dar în fotografie totul este încețoșat într-o pată, nu există nici un fotik (
Svetlenki
Citat: Tumanchik
nu am rupt o plăcintă pentru noi .. m-am împiedicat să văd ..

Vă rog, Speranţăși vreau o pauză cu toate plăcintele tale Fără pauză, nu înțeleg dacă am nevoie sau nu ... Dar arată foarte apetisant și mularea este rece

Mulțumesc și caietul bunicii - nu este nevoie să-l înghesuiți, nu este un pui - va fi totuși util
Vă rog
Citat: Svetlenki
și vreau o pauză
Svetaaa, ei bine, nu se vede în fotografie, claritatea este zero ((: girl_cray: mulțumesc pentru laudă): trandafir: aceste plăcinte sunt ca .. drojdie de nisip

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine