Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie

Categorie: Produse de patiserie
Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie

Ingrediente

Pentru test:
Făină / s 320 g
Gălbenuș de ou С-1 2 buc.
Drojdie uscată SAF-Instant 3 gr.
Sirop inversat (miere) 1 linguriță
Lapte 40 gr.
Ser 40 gr.
Margarină refrigerată (sau unt) 20 gr.
Brânză de vaci grasă nu lichidă de la 9% 100 g
Sare 0,5 lingurițe
Vanilină
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Coaja de lamaie 1 lingură. l.
Proteine ​​pentru lubrifiere
Crema de crema:
Gălbenuș de ou С-1 1 BUC.
Făină 1,5 linguri. l.
Lapte 200 gr.
Unt de cacao (puteți sau fără) 2 pătrate
Zahăr 40 gr.
Pudră de cacao 1 lingură. l.
Orice aditivi: marshmallow, marmeladă, caramel, marshmallow, ciocolată, dulciuri, granola, drajeu ...

Metoda de gătit

  • Cum să surprinzi copiii? Și, de asemenea, pentru a mulțumi pe toată lumea? Și, de asemenea, pentru a-i ține ocupați?
  • Răspunsul meu este simplu - gătește cu copiii. Îmi place să fac asta. Nu ador doar să fac curățenie mai târziu, dar apoi tatăl poate veni în ajutor! Și salvați pe toți deodată! Pentru ce fericire este să urmărești cât de mici mâini funcționează în bucătărie, la pușculițele concentrate, nasurile pătate. Și aceste întrebări?! Și acestea sunt persistente: „Eu însumi !!!” sau "Lasă-mă să fac asta!" Această rețetă este doar pentru un astfel de caz. De la început până la sfârșit, puteți găti cu copiii sau le puteți conecta în orice etapă. Și de la o vârstă fragedă.
  • Deci, în ordine ...
  • Aluat:
  • Încălziți laptele într-o cană până când este fierbinte. Adăugați acolo sirop inversat (sau miere), margarină, coajă, sare și vanilină. Se amestecă până se dizolvă. Se toarnă amestecul în găleată HP. Adăugați zerul și gălbenușurile amestecate (separat), brânza de vaci. Se cerne făina și drojdia. Frământăm aluatul pe program. După 5 minute de frământare (ajutăm cu o spatulă), adăugăm ulei vegetal. Datorită diferitului lichid și vâscozității cașului, cocul va trebui ajustat cu lichidul. Omul de turtă dulce este frumos, dens, doar puțin lipicios. Aroma foarte placuta. După frământare, acoperiți și lăsați să stea timp de o oră.
  • Puneți aluatul pe o masă unsă cu ulei vegetal. Aluatul este moale, nu lipicios. Buna treaba. Răsuciți și rotiți la dimensiunea formei. De preferință mai subțire, deoarece va crește în timpul coacerii.
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
  • Am o tigaie cu diametrul de 30 cm. Facem o margine pe pizza. Mai am ceva aluat. Copiii au înfășurat un cârnat subțire, l-au tăiat în fâșii și l-au rostogolit în mici „figurine”. Chifele au fost scufundate în zahăr și așezate pe o foaie de copt. Să acordăm tuturor artelor o distanță de 30-40 de minute.
  • Preîncălziți cuptorul la 220 de grade. Apoi înțepați cu o furculiță, ungeți cu proteine ​​și coaceți până se înmoaie.
  • În timp ce coaceți, pregătiți crema. Poate fi absolut oricine. Cel puțin doar ungeți cu masă dulce de caș sau lapte condensat.
  • Am gatit dupa reteta mea preferata cremă la cuptor cu microunde de la Vitalinka... (Multumesc draga!). DAR! Pentru preparare, împărțim crema în două părți. Una dintre ele este puțin mai mică. În partea mai mică, adăugăm cacao și frământăm bine. Adăugați un pătrat de unt de cacao la fiecare cremă. Puteți face fără ea. Amesteca bine. Acoperiți și puneți deoparte.
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdiePizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
  • Scoateți tortul terminat și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute.
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
  • Apoi ungem bine la început cu smântână albă, încercând să distribuim cea mai mare parte din mijloc spre margini. Să ne odihnim încă 15 minute. Puneți crema de cacao în mijloc. Cu ajutorul unei scobitori facem pete frumoase.
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
  • Apoi îl trimitem la cuptor timp de 5 minute. O scoatem, o tăiem în segmente și o lăsăm să se odihnească 40-60 de minute. Crema va fi în continuare umedă, dar nu contează.
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
  • Apoi, împreună cu copiii, ne decorăm munca cu ceea ce este în casă. Dulciuri, prăjituri, gummies, bomboane de ciocolată, muesli ...Le-am tăiat doar în materiale plastice subțiri pentru a arăta frumos. În dulap se aflau: caramel pentru copii, un bar de granola, drajeuri colorate, gumă de urs, gumă de melc. Totul a fost feliat subțire și pus pe pizza cu mâinile copiilor. A fost interesant de văzut cât de concentrați au funcționat. Și, cel mai interesant lucru, până la finalizarea lucrării, nimeni nu și-a târât o bucată în gură. Prospectorii mei)))))
  • Mai bine gătiți pizza noaptea, gândiți-vă cum să o acoperiți. Dimineața, toate dulciurile și gummies se înmoaie, crema devine atât de vâscoasă, pastilele sunt moi, gummies sunt ca jeleu .... Un astfel de delicios se dovedește !!!!!
  • Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie

Notă

Iată ce avem!
Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
Pizza dulce de rimă de pepinieră "Copii" pe aluat de caș de drojdie
în ciuda aspectului, pizza nu este foarte dulce. deși totul depinde de decorațiuni!
Gatiti cu dragoste si gatiti impreuna! Tumanchik-ul tău

Pisică sălbatică
Irisha, preotul va rămâne cu siguranță împreună! dar îmi pot imagina cât de delicios este!
Tumanchik
Maria, Asa pare. Aici nu este mult zahăr. Dimpotrivă, aș spune că nu este foarte dulce. Doar trebuie să tăiați bijuteriile în farfurii subțiri. Decongelat și delicios!
Tanyulya
Ce pizza strălucitoare !! Extindere la copii !! Irishka, ei bine ești un animator !!!
ang-kay
Tumanchik, inventator neobosit!
Loksa
Arată foarte luminos! Copiii sunt fericiți? Nu am fost hrănită cu astfel de frumuseți în copilărie, oh, aș fi zdrobit un kusmanchik! Mulțumesc, Tumanchik, pentru ideea de pizza! Vara pot încerca, poate dinții mei dulci vor aprecia și iubi pizza. Altfel coacem toate prăjiturile
V-tina
Ira, ei bine, ce să spun ... nici măcar nu știu ..

dacă să te laude, sau copiilor

în general, tineri!
Anatolievna
TumanchikCe frumusețe! Și este util și totul este în afaceri!
Foarte bine! Iar piesele arată atât de apetisant!
Pod
Ira, cer un videoclip cu moschei fericite murdare! Foarte frumos pizzerie.
Trishka
Tumanchik, Irishka, și aceasta nu este deloc pizza, aceasta este o capodoperă minunată și frumoasă!
Și este de două ori valoros, deoarece este realizat de pixurile preferate pentru copii!
Klassss!
L
Irina, super clasă, momente dulci în toate sensurile, iar copiii sunt în apropiere și pizza pe masă!
Tumanchik
Tanyulya, ang-kay, Loksa, V-tina, Anatolievna, Pod, Trishka, L, vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele frumoase!
Citat: Loksa
Altfel coacem toate prăjiturile
iar noi coacem. deci tortul poate fi uns cu smântână și decorat
Citat: Pod
Cer videoclipuri cu moosers fericiți murdari!
Natasha, a trecut atât de mult timp.
Citat: L
super clasă, minute dulci în toate sensurile, iar copiii sunt în apropiere și pizza pe masă
cuvinte de aur! mulțumesc
Olechka.s
Irishka Aici ești un visător. Cât de norocoși sunt copiii tăi cu mama lor! Foarte bine!
Tumanchik
Citat: Olechka.s

Irishka Aici ești un visător. Cât de norocoși sunt copiii tăi cu mama lor! Foarte bine!
Olga mulțumește mult!
julia_bb
Ira, idee sănătoasă
Și este atât de frumos și delicios, va trebui să încerc cu fiica mea să-ți fac pizza dulce))
Tumanchik
Citat: julia_bb

Ira, idee sănătoasă
Și este atât de frumos și delicios, va trebui să încerc cu fiica mea să-ți fac pizza dulce))
Julia este o necesitate! Atât de pozitiv!

Elya_lug
Irishka, mortalitate completă, acceptă admirația mea!
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Irishka, mortalitate completă, acceptă admirația mea!
Mulțumesc Elya, cred că unde ai dispărut ..
Elya_lug
Desenez prăjituri de turtă dulce, dar mă uit de colț. Și mi-am amintit, voi merge la hering să raportez.
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Desenez prăjituri de turtă dulce, dar mă uit de după colț. Și mi-am amintit, voi merge la hering să raportez.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine