LG HB-151JE. Pâine de făină de primă clasă cu tărâțe, pe drojdie presată

Categorie: Pâine de drojdie
LG HB-151JE. Pâine de făină de primă clasă cu tărâțe, pe drojdie presată

Ingrediente

Apă 240 ml
Drojdie presată 14 g
Lapte 3,2% 50 ml
Zahăr 15 g
Făină de clasa I 410 g
Unt 25 g
Tărâțe de grâu 40 gi
Ulei vegetal pentru mixer 10 g

Metoda de gătit

  • Am cumpărat niște tărâțe minunate făcute local și am decis să coac pâine din făină de clasa întâi cu adăugarea de tărâțe.
  • Turnați ulei vegetal pe un mixer și puneți toate ingredientele în ordine, așa cum sunt listate, cu excepția untului și a tărâțelor. Asigurați-vă că ați cernut făina, încălziți puțin apa și luați laptele la temperatura camerei. Se dizolvă drojdia în apă caldă. Selectați crusta medie și programul Fast Bread. Odată ce amestecul a început, adăugați untul topit. Când aragazul sună (aproximativ 14 minute după începerea programului), adăugați tărâțe. Toate tărâțele s-au amestecat uniform în aluat, cocul s-a dovedit a fi uniform. Aroma din bucătărie era delicioasă în timpul coacerii. Pâinea s-a dovedit a fi foarte netedă, aurie, gustoasă, cu o crustă subțire crocantă și firimitură aromată.
  • LG HB-151JE. Pâine de făină de primă clasă cu tărâțe, pe drojdie presată
  • LG HB-151JE. Pâine de făină de primă clasă cu tărâțe, pe drojdie presată
  • LG HB-151JE. Pâine de făină de primă clasă cu tărâțe, pe drojdie presată

Vasul este conceput pentru

1 pâine 750 gr

Timp pentru pregătire:

1 oră 59 minute

Program de gătit:

Bread Maker, Quick Bread

Mirabel
Babushka, Tanyusha! iti multumesc pentru o reteta de paine atat de simpla si foarte reusita.
Nu este absolut timp să coacem pâine în cuptor acum, făcătorul de pâine funcționează și este a treia oară când coac pâine la rând.
Babushka
Vika, Mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână. Nu am luat un aparat de fabricat pâine de vreo cincisprezece ani. Și îl folosesc în mod regulat în ultimele câteva săptămâni. Acum am pus pâine integrală ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine