Karavashek

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: Rusă
Karavashek

Ingrediente

ficat de vita 0,5 kg
carne de vită ușoară 0,5 kg
inima 0,5 kg
ou 3 buc
lapte 250ml
ceapă 300gr
orice brânză tare 100gr
condiment gust

Metoda de gătit

  • Un fel de mâncare rusesc vechi care a fost pregătit pentru sărbători și chiar pentru nunți. L-am pregătit pentru a-mi aminti copilăria. La urma urmei, acum acest fel de mâncare practic nu este gătit. Aș dori, de asemenea, să adaug - este foarte gustos, deși uitat!
  • Și deci să începem: tăiați ficatul, plămânul și inima în bucăți mari. Gatiti pana cand se inmoaie (aproximativ 1 ora). Treceți printr-o mașină de tocat carne (plasă mare într-o mașină de tocat carne).
  • Karavashek
  • Adăugați ouă în lapte și bateți, adăugați sare și condimente după gust.
  • Karavashek
  • Se toarnă ouăle cu lapte în măruntaiele trecute printr-o mașină de tocat carne.
  • Tăiați și preparați ceapa, puneți deasupra, presărați cu brânză.
  • KaravashekKaravashek
  • Puneți în cuptor 40 de minute la 190 C. Așa se face chiar din cuptor. Bucura-te de masa ta!!!
  • Karavashek

Vasul este conceput pentru

6-12 porții

Timp pentru pregătire:

1h (fără gătit produse din carne)

Program de gătit:

190 C

Trishka
lisa11441, Lyudochka, eu sunt primul!
Mulțumesc pentru mâncarea uitată și chiar complet necunoscută pentru mine, trebuie să încerc.
Și, să spunem că ficatul are un gust foarte chuystvetsa, altfel al meu, cu durerea de a fi împușcat, nu-l va mânca ...
Tumanchik
si sunt delicioasa! mulțumesc. Ador măruntaiele! eh, voi face Vantrobyanka și o voi stinge. la fel ca bunica mea
lisa11441
Citat: Trishka
Mulțumesc pentru mâncarea uitată și chiar complet necunoscută pentru mine, trebuie să încerc.
Și, să spunem că ficatul are un gust foarte chuystvetsa, altfel al meu, cu durerea de a fi împușcat, nu-l va mânca ...
Da, se pare că nu este o problemă, puneți-o din ce în ce mai mult pe inimă sau plămâni și totul va fi bun și gustos și tuturor le va plăcea !!!
lisa11441
Citat: Tumanchik
mulțumesc. Ador măruntaiele! eh, voi face Vantrobyanka și o voi stinge. la fel ca bunica mea
Mulțumesc că ai trecut pe lângă Irishka .... foarte gustos dacă nu regreți !!!
Mikhaska
Lyudochka! Minunată caserolă! Și eu sunt fan al măruntaielor! Oh, totul este atât de simplu cu tine și, prin urmare, este atât de ușor și delicios!
lisa11441
Citat: Mikhaska
Minunată caserolă! Și eu sunt fan al măruntaielor! Oh, totul este atât de simplu cu tine și, prin urmare, este atât de ușor și delicios!
Irishka salut, mulțumesc că ai trecut pe aici ... totul este simplu și foarte delicios, gătește-l și nu vei regreta !!!
LenaU
Am marcat deja o rețetă minunată.
Irinka "Tumanchik" Vă rog să prezentați rețeta Votrubyanka a bunicii, a făcut-o și bunica mea, dar nu am primit rețeta.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine