Cârnați în aluat de cartofi

Categorie: Produse de patiserie
Cârnați în aluat de cartofi

Ingrediente

Cârnați 10 bucati.
Cartofi 700gr.
Ou 2 buc.
griş 50g.
lapte 50g.
făină 200gr.
sare
unt 30gr.
Brânză tare (ca rusă) 50g.

Metoda de gătit

  • Ne-am pus să gătim piure de cartofi. Se toarnă grișul cu lapte.
  • Bateți cartofii gata cu un ou. Adăugați griș. Se amestecă bine.
  • Se toarnă făină pe masă și se pune acolo piure de cartofi.
  • Cârnați în aluat de cartofi
  • Frământați aluat moale.
  • Cârnați în aluat de cartofi
  • Rulați aluatul cu grosimea de 0,5-0,7 cm. Tăiați dreptunghiurile pentru a se potrivi cârnaților. Pe care le puteți ascunde în întregime sau puteți lăsa sfaturile. Am tăiat capetele în patru părți și în timpul coacerii, acestea s-au despărțit în direcții diferite. Punem cârnații pe aluat și îl înfășurăm, parcă l-am roti pe masă cu făină.
  • Cârnați în aluat de cartofi
  • Topeste untul la cuptorul cu microunde pana cand este cald si amesteca cu al doilea ou. Și ne ungem cârnații cu acest amestec. Presară deasupra brânză rasă.
  • Cârnați în aluat de cartofi
  • Coacem la cuptorul preincalzit la 180g timp de 35-40 de minute.
  • Cârnați în aluat de cartofi
  • Cârnați în aluat de cartofi

Vasul este conceput pentru

10 bucati

Timp pentru pregătire:

70 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

De mult timp fac astfel de cârnați. Pe forum se pare că nu. Ajută-te.

Ipatiya
Natalishka, multumesc pentru reteta si idee! Personal nu-mi plac sfarcurile din test. Coaja de făină iese aspră. Și aici promite să fie mai moale.
lettohka ttt
Ce frumuseți !!! Îl iau cu bucurie !!! Multumesc Natul !!!! :-) :-) :-)
Innushka
drăguț;) Voi încerca să gătesc) Mulțumesc!
Natalishka
Ipatiya, lettohka ttt, Innushkamultumesc ca ai trecut pe aici
Rada-dms
O, cât de mult mi-au plăcut acești cârnați !! Îmi voi surprinde iubitul! Clasă!
Kara
Rețetă tare! Și cel mai important, rapid și direct de ce au nevoie țăranii!
caramel
De câteva zile, fiica mea îmi spune că vrea cârnați în aluat. Soarta este vizibilă.
Natalishka
Rada-dms, Kara, iris. ka, încearcă să gătești. Poate că ți-ar plăcea și tu
Lagri
O, ce delicios! Cu siguranță vom încerca. O duc la marcaje. Natalia, multumesc !!!
Albina
Am dat peste o rețetă grozavă Natalia... Fiul cel mic iubește cârnații în aluat, va trebui făcut.
Guzel62
Multumesc pentru reteta! L-am copt azi! A ieșit mișto! A mea a plăcut, au spus gustoase și satisfăcătoare (mai mult de 2 nu au stăpânit)!
Numai eu am adăugat usturoi uscat și mărar (uscat) în aluat. Nu a durut! Multumesc din nou!
Cârnați în aluat de cartofi
Albina
Am cumpărat 2 kg de cârnați, dar nu am ajuns la execuția rețetei. Cârnații au fost deja consumați atât fierți, cât și în aluat
Vesta
Ieri am gătit cartofi, au rămas piure de cartofi, erau cârnați și de ce să nu încerc, am făcut 12 bucăți și le-am copt în Zhardek - nu am supraexpus prea mult, dar totuși gustos și nu de obicei, mulțumesc!
Natalishka
Mă bucur că rețeta a venit la îndemână. Da, iar cartofii nu au dispărut și au intrat în afaceri

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine