Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Ortografia Luda este grozavă, dar dacă nu, atunci puteți înlocui cereale integrale, în cel mai rău caz, 1 sau 2 soiuri de grâu. Am copt totul, clasa! Acum voi face rețeta.

Lina, 1 clasă este mică. În general, scrieți rețeta! Vom acționa în funcție de situație.

tortilla se coace, odata si gata !!!! mori, nu te ridica!

Gal, coaceți prăjituri - nu este necesară nicio îndemânare. Urmați rețeta Omelka și totul va funcționa pentru unul sau doi! Încercați doar, veți vedea singur că totul este simplu!

[Helena]

Bifă, trădări? Sau ai luat o treime pentru noi?

Helena! Sunt mai mult ca un ucenic cu Galina: aproape că m-am hotărât să experimentez săpun și șampon + ceai.

măcina mea a mârâit ieri

Și am e-mail. carte ieri

Ei bine, ziua a fost ieri! Iar cele două fermoare ale soțului meu au zburat imediat: un câine de fier pe o jachetă de iarnă s-a rupt în două jumătăți (a venit desfăcut, dar noi doar am avut îngheț) și un fermoar a zburat pe blugi.

Sunt mai mult ucenic cu Galina

Nastyusha, te simți, sunt deja gelosi, așa că adoră!
Lyudochka, asta înseamnă un profesor, în orice moment, totul este pe rafturi).

Și soțul meu a zburat două fulgere deodată

Nastya ... și unde s-a îmbrăcat atât de grăbit ??? ai întrebat ???
bine, glumesc)

Ei bine, ziua a fost ieri!

Nastya, da, se pare, stelele nu ne-au susținut ieri ...

asta înseamnă un profesor, în orice moment, toate pe rafturi).

Gal, dacă știu, o voi împărtăși întotdeauna cu plăcere. Și am aflat despre creșterea fragedă aici, la Bread Maker. L-au lăudat atât de mult încât a primit unul. Acum mă gândesc - cum am trăit fără el? Dacă este problematic să cumpărați un checkich în Rusia, atunci este ușor să ridicați ofertele. Deci, rețineți. Odată ce ai încercat, nu te vei mai întoarce niciodată la ciocan.

Luda, Uniunea Forțelor Drepte, nici măcar nu am auzit așa ceva, pe întuneric !!!

Aș prefera să mă duc să prepar un ceai, Derevensky! cine nu doarme, vino cu prăjiturile tale
(aflați cum să invitați să vizitați)

Nastya, deși nu ai mers departe, îți sunt recunoscătoare. Am descărcat concertul Il Divo de pe torrent! Este asemănător cu zeul! L-am rugat deja pe fiul meu să descarce câteva concerte și să le ofere mamei mele de pe NG. Îi place asta. Acum descarc un concert David Garrett, iar următorul din coadă este un alt concert Il Divo. Deci, Nastya, mulțumesc din nou! Mi-ai mulțumit draga mea.

Luda, Uniunea Forțelor Drepte

Bifați, sunteți întotdeauna binevenit!

învățați cum să invitați să vizitați

Unde este cartea mea de grânare? Chiar acum, voi scrie despre invitați ...

bine, preparat, întunecat, parfumat, tart ... mmmm, am adăugat acolo căpșuni

bine, preparat, întunecat, parfumat, tart

Și care este compoziția? Frunzos sau granular?

cu frunze: măr, pere, mur, cireș, frasin de munte, ceai Ivan, zmeură.

Compoziție mișto! Felicitări pentru ceaiul dvs. de succes, Checkmark!

Lyudochka, mulțumesc din nou pentru TEA - pentru mulți a fost deschiderea anului 2014 !!! Mulțumesc și plecăciune !!! Ești o persoană uimitoare!

[Galina Iv.]

Nastya ... și unde s-a îmbrăcat atât de grăbit ??? ai întrebat ???

invata-ma rau chiar acum.

Aș prefera să mă duc să prepar un ceai, Derevensky!

Aceasta este telepatie și eu o beau! Este timpul să prezentăm un raport despre cele două ceaiuri rămase (Malina și Derevensky, autor - Galina, Galina Iv., vă mulțumesc din nou pentru o astfel de delicioasă! ).
Zmeură: uscat miroase foarte mult ca o cadă de scoarță de mesteacăn și zmeură uscată. Preparatul miroase a soarele încălzit, a unei frunze de zmeură din iulie, iar gustul este delicat, se pare că este și mai fluid decât apa, cu o ușoară aciditate și fără astringență și amărăciune. Foarte gustos!
Rustic: aici am fost pierdut, un amestec atât de plăcut de mirosuri și gusturi, dar din moment ce experiența nu este suficientă, este dificil să se determine ce și unde. Dar cea mai vie impresie este mirosul de fructe de padure negre tarte (cireșe și mure) și un fel de aromă de mușchi sau de lemn ... Ce încântare!

[Tricia]

Tricia, trebuie sa scrii asa !!!! Stăpân al cuvântului !!

Lyudochka, mulțumesc din nou pentru TEA - pentru mulți a fost deschiderea anului 2014 !!!

Bifați, vă rog din nou! Sunt mai fericit pentru fiecare mâncător de ceai decât el! Este atât de frumos încât oamenii beau ceai și sunt fericiți!

Este timpul să prezentăm un raport despre cele două ceaiuri rămase

Nastya, trebuie să scrii o reclamă! Aceasta este silaba ta - o vei citi! Dacă nu vrei, vei cumpăra ...

[Ludmila]

trebuie sa scrii asa!

Nastya, trebuie să scrii o reclamă! Aceasta este silaba ta - o vei citi! Dacă nu vrei, vei cumpăra ...

Vă mulțumim pentru laudă, este foarte plăcut să știți că educația lingvistică (5 ani de școală specială și 5,5 ani de universitate) a mers bine undeva

Ludmila, și sunt foarte mulțumit că mi-a plăcut Il Divo!

Ei bine, ia rețetă de pâine de gri cu spelta... În timp ce scriam, am băut 2 căni de ceai de țară. Mă duc la al treilea.

Lina, a luat-o ... Dar unde să pună baia acum?
Apropo, tocmai l-am întrebat pe soțul meu dacă a văzut făină de spelt în magazine. El a spus că, în principiu, a văzut. L-am rugat să-l scrie pe o foaie de hârtie și când va fi în oraș, se va uita. Deci, sper, și voi coace toscana. Mulțumesc, Linochka, pentru rețetă.

Luda, eu însumi nu mă așteptam ca grișul să ofere o moale moale! Fără cauciuc deloc!

Lina, am copt pâine cu gris, dar nu am făcut-o niciodată. Deci, cu siguranță voi încerca.

Lina, a furat rețeta. Acum rămâne în N. Novgorod să găsești făină.

Ca întotdeauna, totul nu este așa cum ar trebui să fie la mine ... Din nou nu am pus aluatul pentru prăjiturile plate de legume, dar vreau pâine. Rezultatul este o focaccia de cartofi. Asta este. Dar și delicios. Principalul lucru este mare. În loc de dulce pentru ceaiul de seară (dacă trăiește până seara)

[paramed1]

paramed1, creat din nou! Sunt doar uimit, ce mai faceți cu toții!
Și chiar vreau să-ți mângâi câinele))

Galya, hai, e simplu! Totul din cauza faptului că îmi doresc foarte mult să mănânc. Hai și tu, coace ceva, va fi delicios!

Veronichka, sunt la serviciu, termin la 18-00, mă târăsc acasă la 20-00))), hrănesc-o pe bunicul meu, vorbesc cu el, mă hrănesc, deși așteaptă, vor dura doar 21 de ore)) ))). Cineva m-a luat de stilou, mi-a dat rețeta, apoi eu, da eu ...

[Veronica]

Rezultatul este o focaccia de cartofi. Asta este. Dar și gustos.

Veronica, focaccia cool! Foarte bine!
Și acum Lina a pus pâinea toscană de ieri pentru verificare. Aștept ce se întâmplă.

Cineva m-a luat de stilou, mi-a dat rețeta, apoi eu, da eu ...

Galya, câte linkuri am dat deja! Ne deranjează fără ezitare. vom răspunde imediat!
Luați în considerare că vă iau deja de mâner și predăm rețeta. Coace Omeline Aproape o pâine plat uzbekă ... Nu este nevoie să ne gândim deloc la nimic. Urmați instrucțiunile și atât. Puteți coace așa cum este în rețetă, fără a ștampila mijlocul, sau puteți, ca Lina și eu. Dar, deoarece nu aveți un ridicator fraged și un chekich, atunci apăsați mijlocul cu fundul cutiei și străpungeți-l cu o furculiță.

Ți-am luat, Lyudochek, mâna ta, nu mă rup
drojdie INSTANT ...
fără secerătoare

și ieri am căutat un tort la vâsc, dar am dat peste un tort de brânză, iar aici totul este clar acum

Foarte bine!
Totul este corect! Drojdie instant. Le-am pus 3/4 linguriță dintr-un aparat de pâine.
Și nici eu nu am secerătoare. Am frământat într-un aparat de pâine timp de 10 - 12 minute.

mi-am dat seama ce fel de drojdie era)))

Se pare că am și zmeură mono (am citit iertările Galinei ieri), am urcat azi să-mi revizuiesc stocurile, Obana! Am găsit o zmeură, puțin, noiembrie (acesta este chiar ultimul meu congelator, pe care l-a adus vecinul meu din țară, foarte rău filat, frunzele au fost adunate la rece).Ce pot sa spun? Culoarea este negru-negru, miros de frunze de zmeură (nu de fructe de padure), acru, aromat, deci fermentează doar o lună, ce se va întâmpla în continuare? Așa că o vom face! Unde altund aș lua frunze de măr și par, ei bine, chiar vreau să încerc ceai de la ei, probabil va fi cineva care să trimită un colet cu ei, nu? Galenka?

Fetelor, astăzi soțul meu a mers în pădure pentru un pom de Crăciun. I-am cerut să aducă un mic - un metru, nu mai mult. Îl voi pune pe sifonier. Iată-l în picioare în curte:



Nu mă voi obișnui niciodată cu copacii locali. În munții de lângă Alma-Ata, avem altele pufoase. Și un brad răcoros crește în curtea mea. Au dezgropat în munți - eu aveam 40 de centimetri și am devenit o astfel de frumusețe.

mi-am dat seama ce fel de drojdie era)))

Gal, nu am înțeles - ai înțeles despre drojdie sau nu ai înțeles. Pentru orice eventualitate, răspund. Este posibil să-l coaceți pe crud, dar cantitatea trebuie înmulțită cu 3. Să presupunem că rețeta spune că trebuie să luați 3 grame. drojdie uscata. Dacă aveți drojdie umedă, atunci luați 9-10 grame. Iar cele instant sunt:

Unde altund aș lua frunze de măr și par, ei bine, chiar vreau să încerc ceai de la ei, probabil va fi cineva care să trimită un colet cu ei

Lena, atâta timp cât frunzele ajung la tine, de parcă pu-erh-ul se va rezolva. Mai bine să trimiteți ceai.

Pu-erh va funcționa cu siguranță

Consonanta pentru pu-erh ... sau gata ...

Helen, am mulți meri, pot trimite ceai gata pregătit, dar în continuare. sezon, nu există mono, doar în sat, iar para este complet malipus, în fiecare iarnă îngheață ((, l-am adăugat puțin în sat pentru culoare).

Gal, coaceți niște prăjituri! Sunt cele mai rapide și mai ușoare. Și faceți o fotografie! Și vom veghea și ne vom bucura pentru tine!

Și faceți o fotografie

aha, a face rușine

Consonanta pentru pu-erh ... sau gata ...

In, hai să-l ridicăm! De ce nu pot să-l trimit prin poștă - l-am scris într-un document personal.
Vino să sărbătorim noul an împreună. Aici este mai cald și este suficientă zăpadă. Există deja un pom de Crăciun, doar că rămâne de decorat. Și vei lua ceai - cât și ce vrei.

aha, a face rușine

Lasă deoparte atitudinile decadente. Totul se va rezolva! Totul este foarte simplu acolo.

Galina, nu te defăima! Toate acestea sunt departe de profesioniștii super-duper! Și, dintr-un anumit motiv, mi se pare că totul merge bine pentru tine, doar că nu ne recunoști asta. A face ceai nu este mai ușor.

Fete, 116 persoane au votat deja!

Chiar dacă pentru mine este suspect. De unde vin oamenii? Au făcut atât de mulți oameni ceai?

nu vă defăimați

bine, nu o voi face
Fetelor, ceaiul meu de ivan este păstrat într-o cutie de fier mare, de 4 litri, iar capacul nu se închide foarte bine, iar când îl miros, nu simt aceeași aromă ca și când am fost imediat după uscare și în timpul uscării .. Poate ar trebui să-l turn într-un alt recipient?

Luda, de exemplu: le-am dat nepoților mei o grămadă de ceai, tipurile 7 sau 8, și au încercat și ceva cu mine. Pot vota și ei? Și atât de mulți au făcut, au distribuit, au prezentat, iar cei, bucuroși că au fost gustoși și nu au făcut nimic în vară, au votat. Sau poate cele secrete se târăsc afară din subteran spioni aparatele de ceai care au fost criptate de la noi toți, care comunicăm de șase luni și pe diverse subiecte!

Chiar dacă pentru mine este suspect. De unde vin oamenii

Lyuda, mulți oameni fac ceai, am început puțin mai devreme decât am văzut acest site. Încă o dată, tastând motorul de căutare „ceai Ivan fermentat” am dat peste acest forum. Bănuiesc că nu sunt singurul așa că ..

Galya, încearcă să o schimbi, nu se va înrăutăți. În cazul meu, de exemplu, este imposibil să-ți pui nasul în borcane cu fireweed - te simți imediat ca o albină, cu aripile sale byak-byak și polen yum-yum, un astfel de miros. Dragă, flori, vară ...