Inghetata de cocos

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Inghetata de cocos

Ingrediente

Lapte de nucă de cocos 400 ml
cremă 35% 300 ml
zahăr pudră 100 g
mascarpone 100 g
gelatină 10 g
lapte 100 g
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Următoarea înghețată delicioasă este preparată obscen rapid și ușor.
  • Se înmoaie gelatina în 100 ml de lapte și se lasă să stea timp de 10-15 minute. Bateți smântâna cu zahăr pudră la viteza maximă a mixerului până când „stă”. Adăugați lapte de cocos (în consistență este ca smântâna foarte groasă) și mascarpone, bateți până se omogenizează. Se dizolvă gelatina într-o baie de apă sau într-un micron. NU fierbeți. Pentru a înțelege că gelatina s-a dizolvat, coborâm o lingură în amestec, dacă nu mai rămân boabe pe partea din spate, atunci am obținut rezultatul dorit. Adăugați gelatină și sare în amestecul cremos și amestecați. Se toarnă într-un aparat de înghețat. Înghețata mea a fost gata în 40 de minute.

Vasul este conceput pentru

900 grame

Program de gătit:

congelator

Notă

Gust minunat de nucă de cocos, așa cum era în anunț - „încântare cerească”!

Elena Tim
Aaaaa! Ador nuca de cocos! Și chiar am cumpărat așchii în vrac!
Judecând după ingrediente, trebuie să fie delicios, nu, Irk?
Trebuie să o fac, tocmai am spațiu liber în congelator. Toată carnea a dispărut pentru șuncă diferită!
Kara
Da, Len, delicios! Cocos de cocos drept!
Elena Tim
A, așteaptă, am observat că nu ai nevoie de bărbierit, ci lapte de cocos!
Ei bine, bine! O am și eu și întotdeauna!
Tashenka
Îmi pot imagina cât de delicios este! Va trebui să caut lapte de cocos în magazine.
Kara
Len, da, totul este pur și simplu revoltător!

Natasha, în supermarketuri se întâmplă de obicei

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine