Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)

Categorie: Produse de patiserie
Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)

Ingrediente

Un pahar dintr-un multicooker cu un volum de 160 ml.
Griş 1 pahar
Iaurt de casă (chefir, smântână) 180 ml
Zahăr 1 pahar
Făină de grâu 1 pahar
Ou de gaina 1 BUC.
Pudră de copt, dar sifonul este mai bun (stingeți cu oțet) 1 linguriță
Merele 1-2 buc.
Unt pentru a unge vasul

Metoda de gătit

  • Etapa pregătitoare:
  • Se toarnă un pahar de iaurt într-un castron, se adaugă griș. Se amestecă cu o lingură, frământând bulgări. Acoperiți și lăsați la temperatura camerei timp de 20-30-60 minute. În acest timp, grisul va absorbi aproape tot lichidul, masa va deveni vâscoasă, ca grisul gata preparat.
  • Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)
  • Pregătire:
  • Se agită oul într-un castron până se omogenizează. Se toarnă oul peste grisul umflat. Se amestecă totul bine.
  • Adăugați zahăr și amestecați din nou.
  • Cernem făina (cu praf de copt, dacă este folosită) în aluat și amestecăm cu o lingură, rupând bucățile. Adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați din nou.
  • Veți obține o masă groasă, vâscoasă, ușor vâscoasă.
  • Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)
  • Lăsați aluatul timp de 10 minute, în acest moment curățați și tăiați merele în cuburi mici. Pentru mană, este mai bine să luați mere dulci și acre suculente și să nu le curățați.
  • Turnati merele feliate in aluat, distribuiti-le uniform pe tot volumul.
  • Ungeți vasul cu unt și turnați aluatul în vas. Aplatiza. Coaceți în modul BAKING timp de 45-50 de minute *.
  • Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)
  • După semnalul multicooker, puneți mana pe grătar (stand - cazan dublu) și răciți complet. Abia apoi tăiați și serviți.
  • Mannik de iaurt de casă cu mere (Brand 701 multicooker)
  • Bucurați-vă de ceai!

Notă

* Fotografia este setată la 1 oră. A fost o mană coaptă, în care am turnat iaurt, m-am umflat până la 250 ml, aluatul s-a dovedit a fi foarte lichid, așa că timpul a crescut.

Rețeta originală poate fi găsită pe site 🔗... Nu am păstrat legătura exactă.

katyunya82
Mulțumesc pentru rețetă, am dus-o la marcajele voastre
Ksyushk @ -Plushk @
Catherine, pentru sănătatea ta! Sper sa va placa!
Loya
Există iaurt, există mere pentru eliminare. Cuptor boom !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine