Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)

Ingrediente

Vinete mici (pe jumătate mari) 1 buc
Măduvă mică 1 buc
Gutuie medie 1/2 parte
Roșie medie 1 buc
Ardei proaspăt 1 buc
Condimente (ierburi provensale) 1 linguriță
Sos de soia 1 lingură
Ulei de masline 1 lingură
Branza mozzarella 125 g
Brânză tare rasă pe o răzătoare grosieră 2 linguri

Metoda de gătit

  • 1. Spălați legumele + gutui, ștergeți-le uscate. Tăiați vinetele în inele, nu subțire (5-8 mm). Tăiați dovleceii în inele (5-8mm).
  • 2. Ungeți fundul vasului cu ulei de floarea-soarelui și întindeți legumele și gutuiul, dar încercați să nu vă stivuieți unul peste celălalt.
  • Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
  • 3. Închideți capacul, dar lăsați klaanul deschis, setați programul de pește la 15 minute, apoi întoarceți legumele peste 15 minute. Lăsați să se răcească puțin (am stat după sfârșitul programului 30 de minute, pur și simplu nu am avut timp să mă așez și să mănânc singur).
  • după 15 minute Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO) Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
  • după alte 15 minute + 30 minute Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
  • 4. Îndepărtați legumele și tăiați-le în bucăți mari, gutui în cuburi aproximativ (5x5).
  • Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
  • 5. Puneți legumele într-o farfurie, turnați cu unt și sos + condimente, adăugați brânzeturi - amestecați!
  • Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
  • Salata s-a dovedit a fi delicioasă și satisfăcătoare. Desigur, ai putea folosi grătarul pentru gătit legume, dar nu am avut timp să stau lângă el, așa că l-am pus în MV. În timp ce ea hrănea copiii în bucătărie, legumele erau pregătite încet, fără supraveghere.
  • Bucura-te de masa ta!!!


ElenkaM
Multumesc din nou!
Aenta
O rețetă interesantă. Legumele erau toate coapte, nu erau crude?
Marcă
Citat: Aenta

O rețetă interesantă. Legumele erau toate coapte, nu erau crude?

Legumele nu erau tari, nu crăpau, era plăcut să mănânci!
Aenta
Am făcut o salată, dar nu am putut cumpăra vinete.
Salată caldă cu gutui (Steba DD1 ECO)
Marcă
Aenta, ți-a plăcut?!
Aenta
Citat: Mar_k

Aenta, ți-a plăcut?!
Bine. Din anumite motive, legumele mele au ars puțin.
Ador legumele și respect și brânza.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine