Pâine de grâu cu Sovital gata amestecat

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu Sovital gata amestecat

Ingrediente

Făină de grâu, premium 200 g
Apă 260 ml
Sare 1 linguriță
Miere (lichid) 1 lingură. l.
Ulei de masline 1 lingură. l.
Drojdie uscata 1 linguriță
Amestecă Sovital 200 g

Metoda de gătit

  • Dimensiune - mică, crustă - medie,
  • Când am amestecat, am adăugat 2 linguri. l. făină integrală. Omul de turtă dulce seamănă mai degrabă cu unul de secară. Am urcat bine, aproape pe toată găleată.

Program de gătit:

mod - De bază.


1.jpg
Pâine de grâu cu Sovital gata amestecat
2.jpg
Pâine de grâu cu Sovital gata amestecat
Baba
Abia aștept să merg pe site-ul „trei r”, vezi rețetele. Zhorzhevna, de ce ai făcut 1: 1?
Am citit acest lucru doar pe amestecul Ciabatta, toate celelalte - maxim 20% din volumul de făină.
Zhorzhevna
Citat: Rum Baba

Abia aștept să merg pe site-ul „trei r”, vezi rețetele. Zhorzhevna, de ce ai făcut 1: 1?
Am citit acest lucru doar pe amestecul Ciabatta, toate celelalte - maxim 20% din volumul de făină.
Am luat raportul la recomandarea TRIER.
"Doza este de 20-50%."
Și, în rețetele aduse de soțul meu, aceasta este rețeta pentru pâinea Sovital „Extra”.
În rețeta Sovital „Plus” se adaugă 40%
„Sport” Sovital - 25%

Vreau să adaug că pâinea s-a dovedit a fi foarte luxuriantă!
Baba
se observă că magnificul

despre rețetă - înseamnă că sunt atât de mare

Am copt cu dovleac, mix financiar, Victoria, porumb moale și altceva. totul este delicios și luxuriant, iar textura este foarte delicată.
De obicei coac 400 de grame de mei. făină și 80 g de amestec.
iar în ultimele pâini a început să înlocuiască 50 de grame de grâu cu secară. pâinea, desigur, se dovedește mai mică, dar pentru gustul meu, mai bine: mai aromată și mai densă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine