Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)

Ingrediente

dovleceii rasi 350 î.Hr.
sare 0,5 lingurițe
făină 190 g
Sahara 250 g
zahăr vanilat 1 linguriță
praf de copt 1 linguriță
sifon 0,5 lingurițe
cacao 4 linguri. l.
scorţişoară 1 linguriță
ouă 2 buc.
iaurt (am luat smântână) 120 g
unt 60 g
ulei vegetal 100 ml
cafea neagra (rece) 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • 1) Radeți dovleceii pe o răzătoare grosieră, presărați-o cu sare, lăsați-o deoparte pentru a îndepărta excesul de umiditate.
  • 2) Se amestecă toate ingredientele uscate. Aluatul este foarte umed, deci sunt necesare atât bicarbonat de sodiu, cât și praf de copt.
  • 3) Amestecați toate ingredientele lichide într-un vas separat, amestecați doar cu o furculiță.
  • 4) Apoi, amestecați ușor ambele boluri de jos în sus fără a bate, și anume amestecând,
  • 5) Strângeți bine dovleceii și adăugați la aluat, amestecați bine.
  • 6) Ungeți forma cu unt, trimiteți făină, turnați aluatul și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 180C timp de aproximativ 40-45 de minute, forma a durat 24 cm. Am unt prăjitura încă caldă cu confiture de caise și am turnat ciocolată topită + unt. (100 gr. Ciocolată neagră și 50 gr. Unt, topit în micro 350 wați)
  • Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)
  • Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)

Timp pentru pregătire:

1 oră 15 minute

Program de gătit:

Program.

Notă

Program. "Porridge", presiunea 0,3 ...

Shahzoda
Nici nu-mi vine să cred că este dintr-un pub
marlanca
Citat: Shahzoda

Nici nu-mi vine să cred că este dintr-un pub
Da, și în brioșa finită, dovleceii nu se simt deloc ...
Masinen
Gal, va merge dovleceii verzi? Dovlecel?
marlanca
Citat: Masinen

Gal, va merge dovleceii verzi? Dovlecel?
Bineînțeles că vor face ...
Arka
Galina, avem aproape gemeni!

Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)


Pentru solidaritate!
marlanca
Citat: Arka

Galina, avem aproape gemeni!

Cupcake de dovlecei (oala sub presiune Steba DD1)


Pentru solidaritate!
Tocmai ai primit un șoc-șoc .... super !!!!
ellenka
cât de delicios)) marchează-l
Pavlena
marlanca, Galina, multumesc pentru reteta! Prima dată când am făcut un cupcake cu dovlecei în Shtebe, a ieșit foarte gustos și rapid!
marlanca
Pavlena,
Lenochka, mă bucur că rețeta a ajuns în instanță ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine