Svettika
Arman, multumesc pentru noutati! Chiar am nevoie!
Fetelor
, și ne vom lua la revedere răsuciți mânerele și asteapta rabdator!
MAJIbIWKA
Arman, Buna ziua. Ei bine, ce noutăți avem pentru noi?)
Ya-Tata
Buna fetelor (si baietilor)! La început, m-am tras și pe mine cu ideea de a cumpăra o dolmă, dar mi-am amintit la timp că am dat odată cu un videoclip despre cât de ușor și repede este înfășurată dolma pe un film obișnuit de celofan gros. Din moment ce am planificat să folosesc dolmer pentru rulouri de varză în frunzele de varză (mini-dragii arată foarte plăcut din punct de vedere estetic) și, judecând după recenzii, nu toată lumea reușește, am decis să caut acest videoclip în speranța că metoda va funcționa cu frunzele de varză . Și am găsit chiar și două videoclipuri pe YouTube. Îmi pare rău, nu dețin dreptul de a insera linkuri complete, așa că așa ceva:
1) / ceas? V = zVquZM7W1so
2) / ceas? V = B24XQlpZlRE
(trebuie să accesați YouTube și să adăugați finalul scris în cireș la linkul principal din bara de adrese)
În primul videoclip, ei se întorc spre ei înșiși, iar în al doilea - departe de ei înșiși, dar principiul este același.
Zilele trecute am testat această metodă pe frunze mici de varză și, vă pot spune, totul a funcționat grozav. Varză dreaptă, nu umplută, ci degetele doamnelor, toate plate și plinute, cu diametrul de 1,5 - 2 cm. Păcat că nu am făcut o fotografie. Se întoarse spre ea. Nu este necesar să „calibrați” frunzele, doar tăiați îngroșarea din mijloc. Ceea ce este convenabil, spre deosebire de dolmer (așa cum mi se pare mie), este că puteți regla lungimea varzei umplute / dolma în funcție de dimensiunea foii și de grosime - prin cantitatea de umplutură introdusă. În general, pentru mine am înlocuit o altă listă de dorințe de bucătărie cu o bucată de celofan și sunt foarte fericit!
Fifanya
Ya-Tata, Natasha este acest videoclip?
🔗
🔗

Am un dolmer, pentru dolma este încă mai convenabil decât în ​​videoclipul IMHO. Dar pentru rulourile de varză nu este categoric că ați auzit ceva despre un dolmer mare?
kirch
Și mi-a plăcut acest mod de a rula varza umplută. Și nu trebuie să spălați dolmerul
Ya-Tata
Fifanya, da, videoclipurile sunt la fel. Nu am experimentat această metodă cu frunze de struguri, dar cu frunze de varză a funcționat foarte bine.
Katerok87
Vreau să cumpăr un astfel de dispozitiv DOLMA-CHEF firma svim Grecia prețul de aproximativ 800 de ruble arată ca unul turcesc. Are cineva ca el la serviciu?
Dolmer (dispozitiv pentru rulat varza umplută și dolma)
Dolmer (dispozitiv pentru rulat varza umplută și dolma)
Dolmer (dispozitiv pentru rulat varza umplută și dolma)
somnoros
Bună, alternativ videoclipul:






Am cumpărat dispozitivul, dar varza nu face deloc varză umplută. Voi încerca să-l învârt pe celofan.
Cântec
Citat: soneyka
video:


Mulțumesc.

Din anumite motive, de obicei mă răsucesc în al doilea mod.


optimist
somnoros, video grozav. Doar nu am înțeles câtă varză să păstreze în micr și la ce putere!?
francevna
optimist, Scot frunzele în părți.
Puteți întâi la maximă timp de câteva minute și puteți vedea cum vor fi îndepărtate frunzele.
somnoros
Citat: optimist
Doar nu am înțeles câtă varză să păstreze în micr și la ce putere!?

Fac asta (doar eu am un micra puternic - 1400 W). Iau o furculiță mică de varză, care se pune într-o pungă de plastic. Am tăiat butucul. Am pus varza într-o pungă, o leg, străpung 2 găuri cu un cuțit, altfel punga va sparge. Și l-am pus la putere maximă timp de 11 minute. Apoi o împart în frunze, am tăiat îngroșările în frunze mari, tăind frunza cu foarfeca în două jumătăți, în cele mici pur și simplu am tăiat îngroșările de sus cu foarfeca.





Citat: francevna
Îndepărtez frunzele în părți.
Nu pot scoate altele proaspete, se rup. Și așa, desigur, este mai convenabil în părți, altfel trebuie să răsuciți întregul cap de varză în rulouri de varză.





Poate, într-adevăr, încercați două minute, dacă sunt îndepărtate, apoi scoateți-le, apoi puneți-le pe cele scoase într-o pungă și într-o micra. Va trebui să încerc. Și atunci întregul cap de varză este păcat!
francevna
somnoros, Nu scot frunze proaspete.
Cu un capac de plastic pentru încălzire, încălzesc varza, le îndepărtez doar pe cele ușor de cedat, Apoi de încă câteva ori, în funcție de câte frunze sunt necesare. Iar resturile sunt mărunțite și în congelator, vor merge la borș sau la umplutură.

Wiki
Există un subiect despre varză la cuptorul cu microunde https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369544.0
somnoros
Citat: francevna
Încălzesc varza cu un capac de plastic pentru încălzire

Dar, într-adevăr, în loc de o geantă, o puteți acoperi cu acest capac, dacă se potrivește. Multumesc din nou
dopleta
Ti-e frig? Sau îl folosim? Sunt regulat. Cea mai lungă este desfacerea frunzelor de struguri strânse strâns în rulouri

Dolmer (dispozitiv pentru rulat varza umplută și dolma)
MAJIbIWKA
Citat: dopleta

Ti-e frig? Sau îl folosim? Sunt regulat. Cea mai lungă este desfacerea frunzelor de struguri strânse strâns în rulouri
O, încă nu l-am cumpărat, sunt falsuri peste tot ... Mi se pare că va fi mai convenabil decât cu pachetul ..

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine