Cartofi tineri coapte cu ulei de usturoi (Philips Air Fryer)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi tineri coapte cu ulei de usturoi (Philips Air Fryer)

Ingrediente

Cartofi mici tineri 1 kg.
Ulei de masline 2 linguri. l.
Usturoi proaspăt 3-4 dinți
Mărar proaspăt 5-6 ramuri
Sare de mare grosieră
Smântână acră pentru servire

Metoda de gătit

  • Mai întâi pregătiți uleiul de usturoi: curățați usturoiul proaspăt și tocați-l mărunt cu un cuțit. Se toarnă 2 linguri. l. ulei de măsline într-un recipient adecvat și adăugați usturoi tocat în ulei. Lasă-l să se pregătească. În timp - pentru o aromă ușoară de usturoi câteva ore. Pentru iubitorii de usturoi, puteți infuza timp de două sau trei zile. Dar, în același timp, containerul trebuie închis. Scoatem usturoiul din uleiul de masline, nu mai avem nevoie de el.
  • Periem și spălăm bine cartofii. O uscăm. Adăugați ulei de usturoi și mărar proaspăt tocat la cartofi. Am amestecat.
  • Coacem într-o friteuză de aer timp de 10 minute la 180 * C și 10 minute la 160 * C, amestecând de câteva ori cu agitare (îmi place cel mai mult această combinație de temperaturi și timp, puteți să o coaceți în felul vostru).
  • Sarati cartofii terminati cu sare de mare grosiera si serviti cu smantana.
  • Bucura-te de masa ta!


Tanyulya
Tocmai am cumpărat un fleac, foarte gustos. Am planificat chiar să fac un videoclip. Doar eu fac mai întâi 15 minute la 160 de grade, apoi 10-15 minute la 200 de grade.
Ksyushk @ -Plushk @
Aha Tan, îmi place să scad temperatura, dar tu să crești
Altusya
Și cine nu are o friteuză cu aer, de ce ar trebui să o facă?
Ksyushk @ -Plushk @
Olenka, uscător de aer, cuptor, doar un foc în sfârșit. Alege.
Altusya
Ksyusha, și ce este drept așa?

Cartoful meu „aproape cartofi prăjiți” nu a funcționat nifiga. Îți amintești că există o astfel de rețetă?
Așa că am întrebat dacă ai făcut deja asta și asta.
Tanyulya
Citat: Altusya

Ksyusha, și ce este drept așa?

Cartoful meu „aproape cartofi prăjiți” nu a funcționat nifiga. Îți amintești că există o astfel de rețetă?
Așa că am întrebat dacă ai făcut deja asta și asta.
În Ag pe vaporul cu siguranță va funcționa. Verificat de mai multe ori.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Altusya

poate ai făcut deja asta și asta.

Și așa și așa - cum este? Specifics me pliz.

La fel ca cartofii prăjiți cu usturoi, dar în aceeași AF, aici
Cartofi tineri coapte cu ulei de usturoi (Philips Air Fryer)

În AG pe vapor, așa cum scrie Tanya, aici
Cartofi tineri coapte cu ulei de usturoi (Philips Air Fryer)

Și la cuptor o fac pe modul PIZZA. Acolo am un flux de aer puternic. Doar eu am setat temperatura nu 250 ca pentru pizza, ci 180-200 * C. Și o amestec o dată. Am pus hârtie pe foaie - cartofii nu se lipesc și umezeala, dacă este lăsată, dispare.
Altusya
Am dispozitive stupide

Și despre specific: în acest fel și în acela, am vrut să spun atât în ​​AF, cât și într-un cuptor convențional. Uite.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Altusya

Am vrut să spun asta atât în ​​AF cât și într-un cuptor convențional. Uite.

Făcut în cuptor. Tokma nu a făcut poze atunci.
Oca
Citat: Altusya

Am dispozitive stupide
Oh, nu, nu, nu! Tulburare! Ei bine, cel puțin cel mai nepretențios uscător de aer trebuie cumpărat
Ksyushk @ -Plushk @ Nu am încercat încă să înmui usturoiul în ulei, trebuie să-l repar!
lillay
Și nu mai avem cartofi tineri mici ..... Toți cei mari sunt de vânzare și nu mai sunt foarte tineri.
Dar în fotografie există un cartof atât de apetisant .... Voi cumpăra unul mare și îl voi tăia! Poate că nu este atât de frumos, dar totuși delicios!
Mulțumesc!
Altusya
Wasp, nu se așteaptă nicio cumpărare în viitorul apropiat, că cuptorul Sha este totul nostru
Ksyushka, apoi boom pentru a testa puterea cuptorului
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Oca

Nu am încercat încă să înmui usturoiul în ulei, trebuie să-l repar!

Masha, Am insistat usturoiul în ulei din zilele în care am încercat să fac salata Cezar potrivită. Acolo, crutoanele trebuie prăjite în astfel de ulei. Usturoiul tocat arde repede. Și deci există un gust, dar nu arde.

Citat: lillay

Și nu mai avem cartofi tineri mici ..... Toți cei mari sunt de vânzare și nu mai sunt foarte tineri.

Crin, Mai am un stoc al pieței. Au săpat în propriile lor, dar erau ca mazărea, până acum cu diametrul de 2 cm.

Citat: Altusya

Ksyushka, apoi boom pentru a testa puterea cuptorului

Olya, incearca-l. Am întâlnit multe rețete pentru cuptor online. Puteți căuta și vedea dacă aveți dubii.
Babushka
Mmmmmmmmm .... Îl gătesc în acest weekend. O garnitură excelentă pentru limba fiartă. Mulțumesc!
Ksyushk @ -Plushk @
Bunica, Sper sa va placa!

Nici eu nu aș refuza limba

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine