Cartofi la cuptor (Auflauf) cu cârnați și legume din München

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: limba germana
Cartofi la cuptor (Auflauf) cu cârnați și legume din München

Ingrediente

cartofi 3-4 buc
Cârnați din München 2 buc
ceapă 1 buc
Ardei dulce 1 buc
roșii mici 2 buc
Pentru sos
ouă 2 buc
cremă 100 g
pătrunjel
condimente după gustul tău
sare
ulei vegetal
branza tare 100 g

Metoda de gătit

  • Acest fel de mâncare poate fi preparat din ceea ce este în frigider. Fierbeți cartofii până când sunt gata. Tăiați ceapa în jumătăți de inele și prăjiți-o în ulei vegetal, adăugați ardeii grași, tăiați în fâșii și fierbeți-le la foc mic până când ardeiul devine moale. Ungeți forma cu unt, puneți cartofii în felii subțiri pe fund și sare, tăiați cârnații în inele și puneți cartofii deasupra. Apoi, așezați legumele și deasupra roșiilor cu inele.
  • Bateți ouăle cu smântână, pătrunjel și condimente. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și presărați alimentele în formă, turnați sosul deasupra. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade până se rumeneste.

Vasul este conceput pentru

4 prioni

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

În loc de cârnați din München, puteți folosi cârnați, cârnați și altele asemenea.

ang-kay
Un fel de mâncare nashensky atât de consistent s-a dovedit!
Ludmil_a
Da, și cel mai important, puteți pune diferite produse pe care le adoră atât germanii, cât și rușii.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine