Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)

Categorie: Mâncăruri din carne
Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)

Ingrediente

fileu de pui 800gr
brânză feta 200gr
fisticul decojit 50-80gr
smântână sau chefir 0,5
sare, condimente
usturoi

Metoda de gătit

  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)
  • Am avut trei bucăți de piept de pui, am scos puțin fileul, l-am sărat, l-am acoperit cu smântână și usturoi, l-am pus într-o pungă și l-am pus la frigider timp de două ore.
  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)
  • Brânza a fost amestecată cu unele dintre nucile tocate. A pus o bucată de sân pe o tăietură și a folosit un cuțit pentru a-i da o formă rotunjită. Ea a pus garniturile deasupra și a pătat acest prim strat cu brânză amestecată cu fistic.
  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)
  • Am așezat a doua bucată de sân de sus, am tăiat excesul, am nivelat suprafața cu bucăți suplimentare și am ratat cremă brânză. Și a așezat ultima piesă cu filmul (neted) pe partea de sus și, de asemenea, a tăiat excesul și a nivelat forma. Ea a tăiat o bucată de folie alimentară, a rostogolit-o într-o bandă lungă îngustă și a înfășurat tortul în jurul ei (astfel încât brânza să nu se scurgă și forma să fie păstrată)
  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)
  • Puneți-l ușor pe grătar cu un cuțit și puneți-l în vasul afumătoriei. Afumat 10 minute rece și 40 minute fierbinte. Apoi a scos asta.
  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)
  • Răcită, untă cu restul de brânză și presărată cu nuci. Ei bine, asta e probabil tot. Bucura-te de masa ta!
  • Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

rece + fumatul fierbinte

Asya Klyachina
Asa dragut
Ksyushk @ -Plushk @
Irochka, sau ceea ce tu însuți ești un visător - tort afumat.

Și banda nu a ajutat prea mult, nu-i așa? Nu văd, era și partea superioară acoperită cu plastic? Sau topul era deschis?
Babushka
Blimey! Cu siguranță ar trebui să încerci.
vernisag
Mulțumesc!
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Și banda nu a ajutat prea mult, nu-i așa? Nu văd, era și partea superioară acoperită cu plastic? Sau topul era deschis?
Ksun, filmul este doar o fâșie în jurul circumferinței (nu există partea superioară și inferioară), Schaub nu și-a pierdut forma, brânza nu a ieșit și brânza nu a scos cu adevărat niciun gram. Desigur, mi-am pierdut forma, dar cred că dacă s-ar fi fumat deloc fără film, s-ar fi putut dovedi o prăjitură cu „vania creț”, cine știe cum s-ar fi dovedit. Cred că probabil puteți folosi orice brânză și apoi să lipiți nucile pe maioneză ...
MariS
Bravo, Irisha! Ideea este bună și tortul este excelent, bravo!
irman
Irna, nu te obosești niciodată să mă surprinzi 🔗 .
Lyuba 1955
Ce încântare, aceasta nu este doar o gustare, ci o gustare și nu foarte supărătoare Ce păcat că noi, în Ucraina, nu avem un astfel de fumător
marlen
Clasă! Delicios, satisfăcător și frumos!
vernisag
Fetele vă mulțumesc foarte mult, foarte drăguț!
koctill
deja a făcut-o de două ori, mulțumesc pentru rețetă. puțin tobasco și mai mult usturoi și îmi place! 🔗
vernisag
Ce frumos! Mulțumesc, mănâncă pentru sănătatea ta!
koctill
Voi raporta - cu fistic

Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)

cu prune uscate și brânză de tip „rus”

Tort de pui afumat cu fistic (afumatura marca 6060)

Îmi plac mai mult coapsele, așa că scot oasele și fileul este gata!
următoarea rață ...
vernisag

Bravo Leonid! Ce tip frumos ești! Frumusețea și deliciul sunt extraordinare!
Multumesc pentru fotografie!
Îmi place și carnea de pe coapse.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine