Energizant de pâine pe zahăr

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

pentru 1 kg de pâine:
Teren uscat nu mai mult de 30 g
(acesta este maxim)
Teren proaspăt (umed) nu mai mult de 100 g
(acesta este maxim)

Metoda de gătit

  • Rețeta de bază este orice pâine.
  • Adăugați zațul de cafea în apă atunci când setați ingredientele pâinii.
  • În cazul adăugării de soluri proaspete, cantitatea de apă poate fi redusă cu cantitatea de soluri împărțită la jumătate. Adică, a adăugat 50 de grame de grosime - reduce cantitatea de apă cu 25 de mililitri. Dar, uneori, nu este nevoie să reduceți apa - atunci când încercați pentru prima dată, verificați întotdeauna „kolobok” și, dacă este necesar, modificați rețeta.

Notă

Pâine alimentară sănătoasă.
Zăpada de cafea este pulbere de semințe de cafea extrasă, un produs natural și sănătos. Conține fibre și urme de substanțe extractive, inclusiv cafeină, teobromină, taninuri.
Este util ca sursă de fibre - un sorbent natural care curăță corpul și stimulează peristaltismul și, în același timp, întărește și membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor cu gastrită, enterită, colită datorită efectului astringent ușor care compensează efectul fibrelor. Util ca măsură preventivă. Cafeaua are un efect hepatoprotector dovedit - protejează celulele hepatice - printre iubitorii de cafea sunt puțini oameni cu ciroză hepatică.

Conform unor cercetări științifice serioase, cafeaua are un efect antidepresiv pronunțat. Printre consumatorii de cafea există un sfert mai puține sinucideri decât în ​​rândul consumatorilor de cafea. Este caracteristic faptul că cafeaua instantanee nu are un astfel de efect, iar espresso-ul, unde o cantitate mică este groasă, are un efect foarte slab. Prin urmare, logica dictează faptul că substanțele antidepresive pot fi conținute în desiș.

Datorită conținutului extrem de redus de cofeină din astfel de pâine, nu există contraindicații pentru utilizarea acesteia.

Gustul și calitatea pâinii sunt îmbunătățite. Mirosul și gustul cafelei sunt aproape subtile.

Agnes
Mai multe detalii despre culoare și gust, vă rog! Este mai bine să adăugați pâine de grâu sau gri? Există particule dense în firimituri, nu arată ca boabe tari?
Alen delonghi
Citat: Agnessa

Mai multe detalii despre culoare și gust, vă rog! Este mai bine să adăugați pâine de grâu sau pâine gri? Există particule dense în firimituri, nu arată ca boabe tari?
Pâinea se întunecă, dar nu va fi complet maro, mai degrabă cenușie. Gustul depinde de rețeta de bază. Particulele sunt groase în firimituri, dar sunt aproape invizibile și nu scârțâie pe dinți. Ei bine, cu excepția faptului că se macină grosolan (nu a încercat) ... Și atunci, când se coc, ele (particule mari) se vor înmuia (cel mai probabil), mai ales că sunt deja fierte.
Sveta
Alen, adaugă cafea îngroșată (adică ce a mai rămas în ceașcă) sau măcinată?
Unchiul Sam
Alen, aprob reteta!
Sunt pentru o economie SANE fără deșeuri.
Deoarece descarc adesea zațul de cafea de la mașina de cafea, pot confirma că chiar și particulele mari de zahăr sunt moi și NU crocante (de exemplu, pe dinți)
Va trebui să încerc rețeta ta.
Apropo, asociem zațul de cafea cu ghicitul.

El însuși vara (după ce a citit pe internet despre chiflele brevetate de cafea de dimineață) a adăugat o lingură de cafea măcinată într-o pâine albă. Mirosul de cafea (ușor) a fost doar în timpul coacerii. Pâinea nu a avut un efect tonic (la fel ca cafeaua în sine, pentru mine personal).
Alen delonghi
Citat: Unchiul Sam

Alen, aprob reteta!
Sunt pentru o economie SANE fără deșeuri.
Deoarece descarc adesea zațul de cafea de la mașina de cafea, pot confirma că chiar și particulele mari de zahăr sunt moi și NU crocante (de exemplu, pe dinți)
Va trebui să încerc rețeta ta.
Apropo, asociem zațul de cafea cu ghicitul.

El însuși vara (după ce a citit pe internet despre chifle brevetate de cafea de dimineață) a adăugat o lingură de cafea măcinată într-o pâine albă. Mirosul de cafea (ușor) era doar în timpul coacerii. Pâinea nu a avut un efect tonic (la fel ca cafeaua în sine, pentru mine personal).

Nu toată lumea are un efect tonic chiar și din cafea. Există, de asemenea, o reacție paradoxală - tinde să doarmă. Aici este posibil într-o acțiune antidepresivă ușoară (poate cumulativă), adică, aproximativ vorbind, treptat, pe măsură ce consumați, săptămână după săptămână, melancolia și descurajarea ar trebui să dispară, va veni chiar o bună dispoziție, procesele de excitație și inhibare sunt armonizate. Ei bine, pentru tractul gastro-intestinal, avantajele.

Să absorbim și să învățăm cu această pâine toate secretele lumii!
Alen delonghi
Citat: Sveta

Alen, adaugă cafea îngroșată (adică ce mai rămâne în ceașcă) sau măcinată?
Ce a mai rămas în ceașcă (turc, cezve, filtru de cafea)! Aceste „deșeuri” sunt un produs natural valoros. Nu are sens să folosiți cafea măcinată - uleiurile aromatice se vor evapora în mod necesar din încălzirea prelungită în timpul coacerii. Prin urmare, apropo, cafeaua nu se poate fierbe nici măcar un minut.
Unchiul Sam
Citat: Alen Delonghi

Aici este posibil într-o acțiune antidepresivă ușoară (poate cumulativă), adică, aproximativ vorbind, treptat, pe măsură ce consumați, săptămână după săptămână, melancolia și descurajarea ar trebui să dispară, va veni chiar o bună dispoziție, procesele de excitație și inhibare sunt armonizate.
În plus, cofeina + ceilalți sinergici ai săi din cafea au efecte diferite asupra sistemului nervos central. Pe un corp suprasolicitat, poate apărea chiar și efectul hipnotic al cafelei.

În general, cafea, ceai, parțial alcool - acesta este doar un motiv pentru care o persoană se simte așa cum dorește (viguroasă, activă, eliberată etc.).

L-am văzut la televizor, yoga a fost injectată intravenos cu LSD (doza este suficientă pentru a provoca halucinații severe la majoritatea oamenilor). În același timp, a rămas într-o claritate completă a minții, a contactului, a răspuns la întrebări.

Și un alt exemplu. Într-unul dintre episoadele programului „Ultimul erou”, unul dintre „triburi” a sărbătorit ziua de naștere a cuiva. Din lipsă de vin și mâncare, au spus că toast și au băut apă (sperăm că nu apă de mare). O oră mai târziu, toată lumea a avut în mod natural noroc.
Alen delonghi
Citat: Unchiul Sam

În plus, cofeina + ceilalți sinergici ai săi din cafea au efecte diferite asupra sistemului nervos central. Pe un corp suprasolicitat, poate apărea chiar și efectul hipnotic al cafelei.

În general, cafea, ceai, parțial alcool - acesta este doar un motiv pentru care o persoană se simte așa cum dorește (viguroasă, activă, eliberată etc.).

L-am văzut la televizor, yoga a fost injectată intravenos cu LSD (doza este suficientă pentru a provoca halucinații severe la majoritatea oamenilor). În același timp, a rămas într-o claritate completă a minții, a contactului, a răspuns la întrebări.

Și un alt exemplu. Într-unul dintre episoadele programului „Ultimul erou”, unul dintre „triburi” a sărbătorit ziua de naștere a cuiva. Din lipsă de vin și mâncare, au spus că toast și au băut apă (sperăm că nu apă de mare). O oră mai târziu, toată lumea a avut noroc natural.
Vedeți, yoghinul a răspuns la întrebările pe care nu i le-a pus nimeni ... ... și oamenii noștri ... beau apă ... Pentru o zi de naștere ... Pe insulă ... Uh-huh, chiar acum.
Iei o nucă de cocos, alegi o gaură. O zi mai târziu (în climatul local, unde este mult mai mare de 30), se obține un vin de un asemenea grad pe care mama nu îl întristează ... Dar numai într-o nucă de cocos normală este de până la jumătate de litru ... Mamutul bate în jos ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine