vernisag
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Iată-te, mănâncă pentru sănătatea ta.
vernisag
Dar tocmai am gătit supa la programul „Pokhlebka Novomoskovskaya” supă cu ciuperci de pădure, prietenul meu mi-a adus un coș întreg de ciuperci.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179227.0
auntyirisha
Foarte apetisant! Parfumul, cred! Îmi plac foarte mult ciupercile, dar nu le înțeleg deloc (poate doar puțin în ciuperci, dar nu este nimic care să le compare cu ciupercile de pădure) și nu le văd în pădure. Irina, spune-mi despre pandantivul de orez risotto Kuban va face sau ai nevoie de un soi special?
vernisag
Am rămas fără orez risotto, am gătit din runda obișnuită Kuban pe care o folosesc pentru terci de lapte.
auntyirisha
A existat o diferență de gust? Sunt doar în orez ca în ciuperci
auntyirisha
Știu doar că nu mi-au plăcut nici pilaful aburit și iasomia, se părea că aveau un fel de gust, poate că erau apreciați pentru asta, dar îmi place când orezul este înmuiat în sucurile vasului și are gust.
vernisag
Citat: auntyirisha

A existat o diferență de gust? Sunt doar în orez ca în ciuperci
Da, nu am observat prea multe diferențe.
auntyirisha
borșul a fost infuzat într-o tigaie de email (l-am turnat peste) și a devenit și mai gustos, culoarea este la fel de strălucitoare (am sotat ceapa la prăjit, apoi am adăugat morcovi, după o vreme, sfeclă rasă, tocat ardei dulce, două roșii tocate. presărat totul cu oțet de mere (italian natural, sfârșitul meu). transpirat la prăjire (în general, împreună cu încălzirea aproximativ 40 de minute, a durat totul), a turnat varză tocată, cartofi tocați, a turnat apă clocotită până la marca 3l, sărată, piperată, a aruncat programul de prăjire, a pus supa la 1 pe oră, cu câteva minute înainte de final, am aruncat lavrushka. Deși la sfârșit varza era umedă pentru gustul meu, dar nu a gătit l-a turnat într-o cratiță, iar seara a devenit mai gustos. Bineînțeles, va fi mai bine în bulion de carne. Ieșire: 1 ceapă, 1 morcov, trei sfeclă medie a soiului cilindru - sunt alungite, visiniu închis și dulce, două roșii mici răsfățate, un sfert de furculiță mică de varză, trei cartofi mijlocii, sare, boabe de piper, dafin shki 2, oțet câteva lingurițe. Sper că cineva îți va fi de folos
Trebuie să cumpăr o ladă din silicon pentru a păstra tigaia.
StadlerForm
Dragi utilizatori ai multicookerului nostru, bună seara!
Numele meu este Nadezhda, reprezint Stadler Form și voi încerca să vă răspund la întrebările cu privire la multicooker.
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs. pozitiv, suntem încântați să le citim!

asa de:

Cum sunt protejați senzorii de supraîncălzire?
Dacă înțeleg corect, întrebarea este despre butoanele tactile? Acestea sunt protejate de un material termoconductor, astfel încât încălzirea internă să nu le amenințe. De asemenea, dacă multicookerul este plasat în lumina directă a soarelui, acesta nu se va aprinde nici unul (cu unele dispozitive cu senzori acest lucru se întâmplă atunci când senzorii sunt declanșați prin încălzire), dar totuși nu recomandăm lăsarea acestuia sub soare.
pot spăla vasul în mașina de spălat vase
Dacă este necesar, acest lucru se poate face, dar rețineți că după un timp suprafața exterioară a bolului se va întuneca. Spălarea acestuia cu un burete și detergent ușor îi va prelungi durata de viață.

Regimuri de temperatură
Nu pot spune algoritmii programelor, nu numai pentru că acesta este un „secret al companiei”)), ci și pentru că este dificil de urmărit temperatura în fiecare moment, deoarece multicookerul este încălzit din 3 părți și fiecare elementul se încălzește în moduri diferite. De asemenea, multicooker-ul are mai mulți senzori, datorită cărora procesorul reglează temperatura în funcție de algoritm. Temperatura medie pentru fiecare mod a fost indicată mai sus.Ei bine, de regulă, în aproape toate modurile, apare mai întâi o încălzire puternică și apoi se menține o anumită temperatură.

Multe întrebări despre gătit terci de lapte... Din păcate, „scăparea” laptelui este o problemă foarte frecventă în rândul multicookerului. Acest lucru depinde adesea de ingrediente. Din propria mea experiență, pot spune că laptele gras fuge mai bine. De obicei folosesc lapte obișnuit de 3,2% grăsime Tetra Pak sau amestec lapte și apă și totul este în regulă. De asemenea, se recomandă realizarea jantei cu unt, astfel încât laptele să nu scape.

dacă ți-a scăpat ceva, îmi pare rău în avans și scrie-ți din nou întrebarea
vernisag
Iată o astfel de "biscuiți" ciocolată pe apă clocotită "pe care am primit-o astăzi la programul de coacere în 59 de minute Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
NatalyA3
Salutare tuturor!
wow, ai aranjat o discuție aici
minunat că un reprezentant al companiei a apărut pe forum - Nadezhda, vă urez bun venit!
Am făcut pilaf ieri (foto puțin mai târziu), ei bine, foarte gustos. Și despre programul pilaf, am o întrebare: ora este 1:15. desenul animat a sunat, desigur, l-am deschis imediat pentru a vedea cum merg lucrurile - totul este în regulă. doar programul pilaf a continuat să funcționeze și a trebuit să îl opresc manual, altfel pilaf ar începe să se prăjească.

pot scrie algoritmul programului pilaf?
auntyirisha
Bună dimineața Natalia. Poate după programul pilaf, ca de obicei, încălzirea a pornit, dar trebuie oprită manual :) Chiar nu am gătit încă pilaf
auntyirisha
Bună Nadezhda! Vă rog să-mi spuneți, există vreo zece oriunde în multicookerul nostru, în afară de partea de jos?
auntyirisha
Vă rog să-mi spuneți dacă este posibil să gătiți ovăz laminat în ea pe apă? Și care sunt proporțiile?
auntyirisha
Irina (vernisaj), biscuit foarte frumos si inalt! De unde ai luat rețeta? pot si eu?
NatalyA3
Citat: auntyirisha

Bună dimineața Natalia. Poate după programul pilaf, ca de obicei, încălzirea a pornit, dar trebuie oprită manual :) Chiar nu am gătit încă pilaf

dacă încălzirea ar fi pornită, atunci nu ar exista întrebări.
și apoi după semnal, programul „Plov” era pe ecran

Citat: vernisag

Iată o astfel de "biscuiți" ciocolată pe apă clocotită "pe care am primit-o astăzi la programul de coacere în 59 de minute Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Irishka, biscuitul arată minunat!
StadlerForm
Mă bucur să mă întâlnesc și eu

Tetyairisha, puteți fierbe ovăz laminat în apă, desigur - raportul este 1: 2 - 1: 3 (terci lichid), în funcție de consistența care vă place cel mai mult. De asemenea, poate depinde de fulgii înșiși, deci este mai bine să experimentați.
Vă rog să-mi spuneți, există vreo zece oriunde în multicookerul nostru, în afară de partea de jos?
Da, în plus față de partea inferioară, are încălzire din lateral (de-a lungul întregului diametru) și din capac. Acest lucru asigură faptul că mâncarea este gătită uniform!
NatalyA3
pilaful meu
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Mană
Citat: StadlerForm

Dragi utilizatori ai multicookerului nostru, bună seara!
Numele meu este Nadezhda, reprezint Stadler Form și voi încerca să vă răspund la întrebările cu privire la multicooker.
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs. pozitiv, suntem încântați să le citim!

asa de:
Dacă înțeleg corect, întrebarea este despre butoanele tactile? Acestea sunt protejate de material termoconductor, astfel încât încălzirea internă să nu le amenințe. De asemenea, dacă multicooker-ul este plasat în lumina directă a soarelui, acesta nu se va aprinde nici unul (cu unele dispozitive cu senzori acest lucru se întâmplă atunci când senzorii sunt declanșați prin încălzire), dar încă nu vă recomandăm să îl lăsați sub soare.
Bună Nadezhda! Mă bucur că nu ne lăsați fără atenția voastră
Da, da, vorbeam despre butoane tactile. Cum se va comporta panoul tactil atunci când este parțial întunecat și / sau complet întunecat (de exemplu, puneți-l pe el, de exemplu). În timpul gătitului și în timp ce așteptați. Trebuie să deconectez multicookerul de la rețea?

Citat: StadlerForm

multicookerul este încălzit din 3 părți și fiecare element se încălzește în moduri diferite
Care sunt cele trei părți? Judecând după abundența condensului, nu există element de încălzire în capac ... Sau mă înșel?

Iartă-mă, dar ce contează cum sunt încălzite toate elementele de încălzire? Nu temperatura lor este importantă, ci temperatura mediului intern al bolului. Adică.pentru a afla această temperatură, nu este necesar să știți cum funcționează elementele de încălzire, trebuie doar să măsurați temperatura unui produs care conduce bine căldura în interiorul vasului (de exemplu, un strat subțire de carne sau lichid gros) la intervale regulate. În general, o astfel de testare ar fi trebuit efectuată la uzina de fabricație pentru a se asigura că algoritmul programat este corect.

Citat: StadlerForm

Temperatura medie pentru fiecare mod a fost indicată mai sus. Ei bine, de regulă, în aproape toate modurile, apare mai întâi o încălzire puternică și apoi se menține o anumită temperatură.
Menținerea a ce temperatură „specifică”? De exemplu, modul „Supă”: 100despreC este temperatura medie? Poate că este încă maximul la începutul procesului? Pentru că dacă aceasta este o temperatură medie, atunci fierberea va fi aproape constantă, ca în modul „Abur”, dar aceasta nu este deloc „Supă” și, conform recenziilor utilizatorilor acestui multicooker, aburul iese a supapei în modul "Supă" pentru primele cinci minute, apoi nu există abur, ceea ce înseamnă că fierbe și asta, ceea ce înseamnă că temperatura este sub 100despreS. Pentru ce sunt toate acestea? Nu mă plictisesc, doar că modurile de temperatură sunt foarte importante pentru a înțelege procesul de gătit într-un multicooker (de exemplu, puteți înțelege ce altceva poate fi gătit în acest mod, adică pentru a vedea posibilitățile mai mari ale acestui multicooker ). Conform datelor de temperatură pe care ni le-ați furnizat mai devreme, modurile practic nu diferă, dar aș dori să înțeleg care este originalitatea fiecărui mod. În general, într-un dialog cu dvs., încerc să înțeleg dacă ar trebui să cumpăr acest multicooker sau dacă nu am nevoie specială de acesta.

Încă o dată aș dori să vă exprim recunoștința pentru că ați încercat să răspundeți la întrebările noastre.
Irisha, ciocolata de pe apă clocotită a ieșit drăguță Și a fost multă condensare, nu a stricat foarte mult vârful biscuitului? După cum am înțeles din fotografie, nu s-a ridicat prea mult, nu-i așa? Sau mă înșel? Fundul castronului nu este chiar, adică există o umflătură, nu? Și te-am scufundat cu întrebările mele
vernisag
Bine mană ai scris Da, plăcinta s-a dovedit a nu fi foarte mare de 7 cm. Dar eu folosesc un pahar mai puțin decât în ​​rețetă, nu 250, ci 200 ml. Fund? Nici măcar, poate fotografia a dat un astfel de efect ... În timpul coacerii, nu există deloc condens, apare condens dacă opriți mv și lăsați un produs fierbinte în el.
Mană
Citat: vernisag

Bine mană ai scris
Ce am facut?

Și, adică, fundul este egal și nu există condens. Deloc? Adică vârful este complet plat?
vernisag
Ei bine, în fotografie, partea de jos este în partea de sus și partea de sus este convexă, puteți vedea în fotografie că este ca o minge.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Nu prea îmi place asta  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
auntyirisha
Citat: NatalyA3

dacă încălzirea ar fi pornită, atunci nu ar exista întrebări.
și apoi după semnal, programul „Plov” era pe ecran
Irishka, biscuitul arată minunat!
Se pare, așadar, dacă nu mă înșel, numele programului continuă să ardă, dar în dreapta este și inscripția „încălzire” (nu aprob) va trebui să încerc să o fac. Pilaful tău este foarte frumos, este din cartea de rețete?
Mană
Irishace tort delicios s-a dovedit
Atunci este ciudat că auntyirisha au existat bălți de condens pe produsele coapte, dar nu ați făcut-o

Citat: vernisag

Nu prea îmi place asta
Da, u auntyirisha produsele de panificație sunt, de asemenea, arse ... Și temperaturile sunt declarate că nu „ard”. Ciudat

Și, de asemenea, ... nu-mi plac astfel de castroane cu caneluri sau faguri. Nu este foarte convenabil să le spălați mai târziu.
NatalyA3
Citat: auntyirisha

Se pare, așadar, dacă nu mă înșel, numele programului continuă să ardă, dar în dreapta este și inscripția „încălzire” (nu aprob) va trebui să încerc să o fac. Pilaful tău este foarte frumos, este din cartea de rețete?
numele programului încetează să se aprindă imediat ce își termină funcționarea (după un bip) și încălzirea este pornită dacă este prevăzută.
pilaf pe baza experienței lor.
auntyirisha
poate am avut mult condens pentru că există multă brânză de vaci, dar este umedă? Voi încerca să fotografiez fundul ars, dar am și copt mult timp, 1 oră 45 de minute, am uns fundul cu unt de casă. Se pare că nu există probleme cu spălarea (vorbesc despre fagurul bolului).
vernisag
Citat: mana

Irishace tort delicios s-a dovedit
Atunci este ciudat că auntyirisha au existat bălți de condens pe produsele coapte, dar nu ați făcut-o
Da, u auntyirisha produsele de panificație sunt, de asemenea, arse ... Și temperaturile sunt declarate că nu „ard”. Ciudat

Și, de asemenea, ... nu-mi plac astfel de castroane cu caneluri sau faguri. Nu este foarte convenabil să le spălați mai târziu.
Nu există condens și nu este ars, dar rămân doar astfel de urme. În Panasonic, cratița este de obicei perfect curată după coacere. Nici mie nu-mi plac aceste faguri din partea de jos, dar pot fi spălate foarte ușor. Nu a fost multă condensare pe caserola de caș (nu-mi amintesc), dar a rămas în mv oprit timp de o oră.
vernisag
Dar tu, Natal, ai pus o fotografie în vârf cu un preot și ar trebui să fie condens în partea de sus, iar smochinul îl cunoaște sau nu. Dar dacă ar fi o mulțime de el, atunci l-am observa cu siguranță, nu?
Mană
Citat: vernisag

Nu există condens și nu este ars, dar rămân doar astfel de urme.
Citat: NatalyA3

Irlandez, nici pe caserola mea de caș nu era condens. Am postat și o fotografie.
Da, deci nu există condens. Aceasta înseamnă că există încă un element de încălzire în capac. Asta e bine.

Și urmele ... nu este aluatul ars?
auntyirisha
Curgeam și turnam, deasupra caserolei-luha (și am înmuiat-o cu un șervețel), dar brânza de vaci este de casă și destul de umedă și mult (din lăcomie am vrut mai mult deodată) Când am șters băltoaca și șters de pe capac, aproape nu a fost condens. Cred că umezeala și cantitatea de caș sunt motivul.
vernisag
Citat: mana

Și urmele ... nu este aluatul ars?
Nu, nu este ars, după toată coacerea, rămâne atât de ușor ca o placă. Cratița pare a fi foarte netedă și plăcintele sunt scoase bine.
mifril
Cei 5 copeici ai mei la alegere de 4 sau 5 litri. Am luat 5 litri, dar acum aș lua 4 ... 2 adulți și 2 copii nu puteau stăpâni volumul de gri gătit. Data viitoare voi încerca să fac o a treia.
auntyirisha
Acesta este primul meu aragaz lent și, conform declarațiilor mele „alarmiste”, este mai bine să nu trag concluzii despre dispozitiv: - \ Singurul lucru, chiar și așa, nu văd nicio dovadă a prezenței zecilor în altă parte decât fund. Sau sunt foarte slabi.
vernisag
Citat: mifril

Cei 5 copeici ai mei la alegere de 4 sau 5 litri. Am luat 5 litri, dar acum aș lua 4 ... 2 adulți și 2 copii nu puteau stăpâni volumul de gri gătit. Data viitoare voi încerca să fac o a treia.
Doar cel puțin cinci pahare multiple de lichid, altfel terciul poate fugi. Ei bine, vreau să spun, gătesc doar 1 st. și 3 lapte și 2 apă, laptele nu scapă.
auntyirisha
Irina (Ziua de Deschidere), și pe apă, dacă e numai, de asemenea, cel puțin 5 pahare multiple de lichid? Anterior, un consultant al companiei scria 1: 3 dacă a fiert în apă.
mifril
vernisag Vorbesti despre proportiile de gris?
vernisag
Citat: mifril

vernisag Vorbesti despre proportiile de gris?
Despre toate produsele lactate. O cantitate mică de lapte va fierbe imediat și va încerca să scape. Oh, desigur, grișul nu are propriile sale proporții, nu îl gătesc în mv.
auntyirisha
Citat: mifril

Cei 5 copeici ai mei la alegere de 4 sau 5 litri. Am luat 5 litri, dar acum aș lua 4 ... 2 adulți și 2 copii nu puteau stăpâni volumul de gri gătit. Data viitoare voi încerca să fac o a treia.
Dar nu numai că veți găti terci de gris, dintr-o dată va trebui să gătiți ceva mai mult: într-unul mare puteți face mai puțin, dar într-unul mic mai mult, nu atât. Nu-ți pare rău! Avem doar trei, potul este și 5L (deși nu a existat altul)
Mană
StadlerForm, Am uitat să te întreb, ce grad de oțel este capacul interior detașabil? Înțeleg că ștampila de pe produs nu merită.
auntyirisha
Cartofii s-au dovedit a fi delicioși, amestecați cu cruste și aburi, dar îmi place genul acesta, genul acesta (va fierbe peste tot chiar și în timpul gătitului), am gătit exact o oră la coacere.
Mană
Citat: auntyirisha

fiert exact o oră la coacere.
De ce atât de mult timp? Au fost multe? Sau mare?
auntyirisha
Acolo, conform rețetei, 5 cartofi mari sau 10 mici (am mai puțin) cartofi tăiați felii într-un castron, există puțin ulei de măsline, condimente, sare, amestecați (până când totul este distribuit uniform peste cartofi), se pune într-o cratiță, programul de „coacere” timp de 1 oră, după 30 de minute. se amestecă de la începutul gătitului. această rețetă provine dintr-o carte dintr-un multicooker. Chiar mi-a plăcut.
Mană
Ah, bine, clar.Gătesc doar câțiva cartofi la un program precum „Orez”, adică aproximativ o jumătate de oră
Mană
Citat: auntyirisha

mană și la multicookerul dvs., cum ați aflat temperatura în moduri?
Deci, același lucru este Brand. Ei bine, au descris toate modurile în detaliu. În general, mă întreb de ce doar ei fac asta. La urma urmei, este foarte important să știm exact cum funcționează regimul și să nu aflăm totul empiric. De exemplu, al doilea meu multicooker (cromax), așa că încă nu ne-am dat seama cum funcționează unul dintre moduri, nu prea gătim nimic pe el

Cu un termometru cu infraroșu, puteți măsura temperatura în moduri în timpul funcționării lor, deschizând capacul și luând o măsurătoare, la fiecare, să zicem, 10 minute. Abia acum ... nu noi ar trebui să facem acest lucru, ci producătorul ... Deși ... dacă există interes, atunci de ce nu
vernisag
irman Irina, te rog spune-ne în ce magazin (cartier, stradă) ai cumpărat mv. Și chiar vreau să aflu mai multe despre reducere, toată lumea o face? Prietenul meu vrea să meargă să vadă și să cumpere mâine dacă primește o reducere. Mă duc acum la acolo a apărut 4 litri.
auntyirisha
Citat: mana

Deci, același lucru este Brand. Ei bine, au descris toate modurile în detaliu. În general, mă întreb de ce doar ei fac asta. La urma urmei, este foarte important să știm exact cum funcționează regimul și să nu aflăm totul empiric. De exemplu, al doilea meu multicooker (cromax), așa că încă nu ne-am dat seama cum funcționează unul dintre moduri, nu prea gătim nimic pe el

Cu un termometru cu infraroșu, puteți măsura temperatura în moduri în timpul funcționării lor, deschizând capacul și luând o măsurătoare, la fiecare, să zicem, 10 minute. Abia acum ... nu noi ar trebui să facem acest lucru, ci producătorul ... Deși ... dacă există interes, atunci de ce nu
Sunt de acord, pentru că dacă la fiecare 10min. deschis, acel fel de mâncare săracă, dar cel mai probabil o voi încerca cumva.
irman
Citat: vernisag

irman Irina, te rog spune-ne în ce magazin (cartier, stradă) ai cumpărat mv. Și chiar vreau să aflu mai multe despre reducere, toată lumea o face? O cunoștință de-a mea vrea să meargă să vadă și să cumpere mâine dacă primește o reducere.
Irlandez, l-am cumpărat în magazinul de electronice din Piața Gorky, 5. Acum, până la sfârșitul lunii septembrie, există o promoție acolo, toți clienții cu un card de client fidel primesc o reducere de 20%. Mi-au oferit doar să cumpăr acest card, costă 49r și au făcut o reducere.
Mană
Citat: vernisag

Mana bine, ne-au scris că este din oțel inoxidabil ... Care este diferența dintre ce marcă de ceai? Ea stă în vârf și practic nu participă la procesul de gătit ...
irlandez, capacul interior este un element care intră în contact cu alimentele, dacă nu întotdeauna, dar totuși. Acesta este același lucru cu capacul unei oale obișnuite din oțel. Aburul intră în contact cu el și condensul revine în mâncare și chiar și atunci când scapă ceva ... ca al meu doar ... în timp ce scriu acest mesaj ... și așa ... în acest caz, în general , mâncarea intră în contact direct cu capacul ...
irlandez, probabil ai vrut să spui că mă plictisesc foarte mult ... nu?

Mi-a plăcut mult acest multicooker, de aceea îl „disec” atât de atent
auntyirisha
Mi-am amintit despre fundul sub formă de fagure, acesta este în vasele din fontă emailate ale mărcii franceze „staub”, dacă nu mă înșel, pentru a reduce cantitatea de grăsime în timpul prăjirii, deoarece se acumulează în faguri. (adâncituri) și produsul este mai puțin în contact cu acesta, absoarbe mai puțin grăsimile. Pare așa ceva, pentru utilitate

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine