Caviar de peste mări, vinete din film \ "Ivan Vasilievici își schimbă profesia \"

Categorie: Blanks
Caviar de peste mări, vinete din film \ Ivan Vasilyevich își schimbă profesia \

Ingrediente

vânătă 1 kg
ardei gras (de preferință roșu) 0,5 kg
ceapă 250gr
morcov 2 buc
paste fierte 100g
pătrunjel
sare piper
ulei vegetal 100g

Metoda de gătit

  • Coaceți vinetele și ardeii (de preferință la foc), coajați și semințele (piper), încălziți uleiul, treceți ceapa printr-o mașină de tocat carne și puneți-o la sotat până se rumenesc; + ardei răsucite, fierbeți din nou timp de 20 de minute, apoi continuăm pentru a fierbe vinetele răsucite încă o oră (nu uitați să amestecați periodic), adăugați roșie, sare, piper și pătrunjel, fierbeți încă 10 minute.
  • Totul este gata! Sunt de acord - mult timp, dar merită !!

Notă

Caviar de peste mări, vinete din film \ Ivan Vasilyevich își schimbă profesia \
Anul 1973
Regizorul Leonid Gaidai

Rețete similare


celfh
O, cum aș mânca acum caviar, nu roșu, nu negru, ci vinete delicioase !!! Multumesc pentru reteta! Îl voi pune în marcajele tale și voi aștepta cele albastre proaspete!
Luna Nord
Rețetă delicioasă, cu siguranță voi încerca!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine