Deruny cu slănină

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: ucrainean
Deruny cu slănină

Ingrediente

gras 150gr
cartofi 5 piese
ceapa bulb 2 buc
morcov 1 buc
ouă 2 buc
făină 0,5 cani
ulei vegetal pentru prăjit 3 linguri. l
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Dedicat iubitorilor de slănină cu cartofi ...
  • Tăiați slănina în fâșii subțiri (este mai bine să o tăiați ușor decongelată - va ieși mai subțire).
  • Radeți toate celelalte legume pe o răzătoare grosieră.
  • Deruny cu slănină
  • Adăugați ouă, sare și piper după gust. Se combină cu făină cernută și se amestecă bine.
  • Deruny cu slănină
  • Se toarnă uleiul vegetal într-o tigaie fierbinte, se scoate aluatul și se prăjește până se rumenesc timp de 3-4 minute de fiecare parte.
  • Deruny cu slănină

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

25 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rezultă 15-16 bucăți - câte porții poți judeca pentru tine în funcție de pofta de mâncare! Gatiti foarte repede, se mananca si mai repede, asa ca va sugerez sa mariti portia. Se servește cu smântână, iaurt grecesc gros. Poți stropi cu ierburi ... Îți vei linge degetele !!!
Bucura-te de masa ta!

NatusyaD
Colesterolul și cancerigenii mei preferați !!! Cel mai delicios! Și cum trăiesc oamenii din mâncare fiartă? Fără crusta crocantă ... nu aș putea.
MariS
Natasha, aparent, această rețetă ți-e dedicată ...! Și despre colesterol, din câte știu, este absolut imposibil fără el - există așa-numitul colesterol bun. Și cancerigeni ... ei bine, așa că nu ne vom aduce clătitele de cartofi pe o crustă arsă!
Apoi, nu în fiecare zi mâncăm grăsimi, prăjiți și, în general ... urmăm o dietă de luni!
NatusyaD
Da! Din fiecare luni !!!
Katko
Marina, untură, așa că înțeleg că este crud, nesărat și fără piele, nu?
MariS
Da, poți și sărat. Și pielea, după cum doriți - dacă mâncați cu ea, atunci pentru sănătatea voastră))
Katko
Marina, Marina ... ei bine, ce mănânci?

grăsime grasă, care nu a avut timp să înghită totul
Tusya Tasya
Această rețetă a rămas în uitare atât de mulți ani!
Katko
Tusya Tasya, Natasha, arată pe labele tale? da în sfârșit
Tusya Tasya
Katerina, dacă nu pentru Katyonok, rețeta ar sta liniștită. Și așa am adulmecat și iată-l! Ai gătit deja? Astăzi am fost sfâșiată cu o bucată de slănină între aceste clătite de cartofi și terci de porumb cu crăpături și ceapă. De data aceasta terciul a câștigat. Deruny va fi mai târziu. Dar obrajii mei aveau un miros, era necesar să-l sting, astfel încât să nu fie dur. Și în clătitele cu cartofi, probabil, este mai bine moale, din spate. Va da cu ușurință grăsime cartofilor și nu va fi din cauciuc.
Katko
Tusya Tasya, Natasha, nu, eram la serviciu, nu găteam nimic, am găsit curentul
despre untura, probabil ai dreptate)
din partea obrazului iese foarte bine, îmi place foarte mult
Tusya Tasya
Nu există suvid, doar îl fierb în saramură. Azi am prajit pentru prima data. Există o bucată de grăsime din spate în congelator, altă dată vor fi clătite de cartofi.
Katko
Citat: Tusya Tasya
doar fierbeți în saramură.
Am încercat și varianta, am gătit-o într-un desen animat, cu coji de ceapă și altceva
Katko
Făcut
Deruny cu slănină
„Prăjit” în filtru de pizza Clatronic
Deruny cu slănină
Foarte delicios
Deruny cu slănină
MariS
Katerina, Mă bucur foarte mult că ne-au plăcut clătitele cu cartofi. Mulțumesc pentru reportajul foto - s-a dovedit foarte apetisant. Nu le-am mai gătit de mult timp - este timpul să îmi amintesc ...




Citat: Tusya Tasya
Această rețetă a rămas în uitare atât de mulți ani!
Și aș mai minți ... E minunat că s-au împiedicat de el, fetelor!
Katko
Marina, da minunat
Și în Printese de făcut, deci în cele din urmă fără murdărie și grăsime în toată bucătăria
Iată ce cred că am untură de porc fiartă, ei bine, este moale, dar ar fi trebuit să se dovedească a nu fi moale ... îl pot adapta aici?
MariS
Citat: Katko
Am slănină fiartă, ei bine, este moale, o pot adapta aici?

De ce nu? Foarte bun!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine