Chifle de cocos

Categorie: Pâine de drojdie
Chifle de cocos

Ingrediente

drojdie uscata 1 linguriță
făină de grâu 430 g
zahar granulat 3 linguri. l
sare 1 linguriță
unt 50 g
lapte de nucă de cocos 300 ml
fulgi de cocos pentru stropire 2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Frământați aluatul din ingredientele specificate. Aluatul este foarte moale și fraged. O lăsăm la dospit 2 ore, o frământăm de câteva ori.
  • Puneți aluatul pe o masă cu făină, frământați și împărțiți în 8 părți. Formați chifle rotunde. Lasă-i să crească cel puțin de două ori (aproximativ 20 de minute). Se presară cu nucă de cocos.
  • Punem într-un cuptor preîncălzit la 230 de grade și reducem imediat temperatura la 210 grade. Coaceți timp de 10 minute și reduceți temperatura la 190 de grade. Coaceți până se înmoaie timp de încă 10 minute (fiți ghidat de cuptor).
  • Chifle de cocos
  • Puneți chiflele terminate pe o grătar și lăsați-le să se răcească.
  • Chifle de cocos
  • Chifle de cocos
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

8 buc

Timp pentru pregătire:

3 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Chifle foarte moi, delicate, cu o aromă ușoară de cocos. Recomanda!

Sursa rețetei: 🔗

MariS
Manyash, chifle-chifle-chifle - îmi vin în minte doar cuvinte afectuoase la vederea acestei frumuseți !!!
Sonadora
Marish, Mulțumesc!
M-am îndoit multă vreme că ai mei ar dori aceste chifle, nuci de cocos și fulgi de nucă de cocos în casa noastră. Dar, judecând după faptul că nu a mai rămas o singură aruncare și au comandat mai multe pentru mâine, nu am riscat degeaba.
Răsucire
Oh, ce minunat! : wow: Și ce firimitură pufoasă!
Ilona
Marina, chiflele sunt foarte primitoare pentru structura lor. Păcat că nu există lapte de cocos la îndemână și la timp (blocaj de lucru). Mi-a fost deja dor de voi toți și de chiflele voastre, dar nu am timp să rătăcesc ...
Melanyushka
Manyasha, ce pufoase! Frumuseţe!
Voi număra doar drojdie uscată pentru presat (coc doar pe ele) și cu siguranță o voi face, se dovedește chifle foarte tentante.
Omela
AAAAAAAAAAAAA !!! DIN NOU BULKIIIIIIIIIIII !!!
Ai conștiință Manechka, Nu !!!!
Ilona
Citat: Omela

AAAAAAAAAAAAA !!! DIN NOU BULKIIIIIIIIIIII !!!
Ai conștiință Manechka, Nu !!!!
Hiii ..... și de la cine auzim asta, Oksana?! De la autorul a numeroase chifle?
Vitalinka
ManyaCe rulouri și chiar nucă de cocos!
julifera
Cool kokosayanochki !!!
Sonadora - mulțumesc pentru rețetă! Și mă gândeam la ce să încerc lapte de cocos
ts
Doamnelor, dragă, unde se vinde laptele de cocos la Moscova? În Auchan, de exemplu, nu l-am văzut, poate ajuta cineva, cum arată chiar, ambalarea. Vreau chifle cu nucă de cocos.
Kalyusya
Citat: ts

Doamnelor, draga, unde se vinde laptele de cocos la Moscova? La Auchan, de exemplu, nu mi-am atras atenția, cineva poate ajuta, cum arată chiar și ambalarea. Vreau chifle cu nucă de cocos.

În ornitorinc, de exemplu
Chifle de cocos

Dar există și în Auchan, pur și simplu nu era necesar, așa că nu am dat peste el.
Sonadora
Multumesc fetelor! Coaceți-vă sănătatea!

ts, l-am cumpărat de la Perekrestok, l-am găsit lângă sos de soia, wasabi și tăiței de orez. A existat un astfel de borcan:
Chifle de cocos
Ilona
Citat: Sonadora

Multumesc fetelor! Coaceți-vă sănătatea!

ts, l-am cumpărat de la Perekrestok, l-am găsit lângă sos de soia, wasabi și tăiței de orez. A existat un astfel de borcan:
Chifle de cocos
Ei bine, asta e! M-am dus să iau niște lapte!
ts
Mulțumesc foarte mult! Acum voi ști cum arată și unde să mă uit. Mi-am imaginat laptele puțin diferit. În Ashan Gagarinsky, mi s-a spus în general că nu există un astfel de miracol, dar se pare că nu am întrebat acolo.
Fărâmă
Și am asta în dulap:

Chifle de cocos

Ingrediente: pulpa de nucă de cocos (50%), apă

Se presară cu nucă de cocos.

Manyun, iar bărbieritul nu este presărat? Nu ungem chiflele cu nimic înainte de a stropi ...
Sonadora
Citat: Krosh

Ingrediente: pulpa de nucă de cocos (50%), apă
AAAA !!! Vreau si eu acest lapte de cocos !!!!!
In noi, spune-mi de unde l-ai cumpărat?

Citat: Krosh

Manyun, iar bărbieritul nu este presărat? Nu ungem chiflele cu nimic înainte de a stropi ...
Da, este atât de puțin.
ts
Fetelor, vă mulțumesc tuturor! Reportaj foto:

Chifle de cocos
Delicios! Și cu ajutorul tău am găsit rapid niște lapte!
Fărâmă
Citat: Sonadora

AAAA !!! Vreau si eu acest lapte de cocos !!!!!
In noi, spune-mi de unde l-ai cumpărat?
Ea este încă acolo Manyun, în „Platypus” ...

Iata Manyun : 🔗

Si indacătdar Mona gătesc singură acasă, da, am făcut ...

Citat: Sonadora

Da, este atât de puțin.
Și le putem unge înainte de a stropi cu același lapte de cocos ... în teorie, stropirea ar trebui să fie pe jumătatehhe să rămân ... LAN, în timp ce încerc, mă voi dezabona, dar cu siguranță voi încerca, bdarun frotiu cu o rețetă a fost deja lovit la frigider ...
Sonadora
ts, astea sunt chifle !!! Judecând după fotografii, chiflele sunt super pufoase! Foarte apetisant!

In noiMultumesc pentru sfat!
nuca
Am cumpărat lapte de cocos ieri la Crossroads, dar este atât de scump Bebeluș - să injectăm cum se poate face acasă
Fărâmă
Citat: nuci

Bebeluș - să injectăm cum se poate face acasă
irlandez, Eu Poftim A scris.

Și dacă faceți lapte din pulpă de nucă de cocos proaspăt rasă, în cele din urmă va zbura, nici măcar un singur gamasin nu stătea în jur ...

Citat: nuci

Am cumpărat lapte de cocos ieri la Crossroads, dar este atât de scump
irlandez, si cat de mult ? În „Ornitorinc” pentru 400 gr. bancă-125 ruble ...
nuca
Avem aproape la fel - 129 cicatrici
Vichka
Manyunya, Ei, ce batjocură din nou!
Îmi place nuca de cocos până la nebunie, dar cu un astfel de aluat ...
Nu pot rezista
Sonadora
irlandez, pe forumul de la Karina, unde a găsit această rețetă, fetele au scris că puteți turna fulgi de cocos cu lapte, fierbeți și răciți. Rezultatul este un lapte cu aromă de cocos.

Vic, da! Aluatul este cu adevărat grozav!

In noi, extragi și lapte de cocos acasă!
Fărâmă
Citat: Sonadora

In noi, extragi și lapte de cocos acasă!
Oh,Manyun, nu veți crede, dar aceasta este o activitate atât de interesantă, mi-a plăcut mai ales să gătesc lapte din nucă de cocos proaspătă !!!
Sonadora
Inus, nici nu-mi pot imagina! Odată am cumpărat o nucă de cocos într-un magazin, soțul meu a tăiat-o și a forat-o (satul!), Nu-mi amintesc, îmi doream foarte mult să obțin lapte din ea. Drept urmare, am strecurat 1 lingură. Nu mai cumpără.
ts
Citat: Sonadora

ts, astea sunt chifle !!! Judecând după fotografii, chiflele sunt super pufoase! Foarte apetisant!

Sonadora, într-adevăr aluatul se dovedește conform acestei rețete foarte fraged și bine, foarte aerisit, mulțumesc.
LyuLyoka
Manka, salut! Am copt acest delicios și, bineînțeles, într-un multicooker. Ce pot sa spun? Asta e ceva !!! Nu m-am gândit niciodată că voi face asta cu mâinile mele, practic. Delicat, aerisit, iar aroma este uluită
Dacă nu aș fi urmat cifra, aș fi pierdut trei lucruri - este ca și cum soțul meu ar mânca două cu lapte și s-ar fi oprit doar pentru că cina vine în curând Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, voi coace

Chifle de cocos Chifle de cocos Chifle de cocos

Frământarea în KhP, dovedirea chiflelor gata făcute într-un multi pe "Aluat" 20-30 min. Realizat prin metoda Ikra - chifle acoperite cu rugină. ulei și nu s-a copt din cealaltă parte. Imi place.
Și, de asemenea, sunt 2 linguri. Am pus fulgi de nucă de cocos direct în aluat, nu-mi place să stropesc numai gunoi din ei.
Sonadora
LyuLyoka, nu sunt cuvinte!
Nu vă defăimați stilourile! A făcut o astfel de frumusețe! S-au dovedit chifle pufoase minunate!
Îți mulțumesc foarte mult pentru cuvintele tale amabile și pentru că ai împărtășit o asemenea frumusețe!
SanechkaA
Marinochka, dragă, spune-mi - va fi greșit fără lapte de cocos? este scump la noi - mâna nu se ridică să cumpere, chiar și de dragul cocului
Sonadora
Sanya, nu asta. Puteți încerca să turnați lapte peste nucă de cocos, să fierbeți și să lăsați să se răcească. Din păcate, nu vă voi spune proporțiile exacte.
SanechkaA
Turnarea acestui lucru este, de asemenea, o opțiune, voi încerca sau voi merge rupt de dragul chiflelor, veți merge pentru tot
abksar
A TRECUT JUMATATE DE AN !!! Așa că am fost onorat ... Oamenii domestici sunt într-o nebunie furtunoasă ... Ei spun: „Știați despre acest farmec și nu l-ați făcut ???”
🔗
Sonadora
abksar, Wow! Ce rulouri excelente s-au dovedit! Este bine că familiei le-a plăcut! Mănâncă pentru sănătatea ta!
abksar
A mâncat în aceeași zi !!!
Sonadora
Da, nici nu am aceste rulouri de mult timp. Dacă cel puțin ceva supraviețuiește înainte de micul dejun, este deja bine.
Maroshka
Din tort, era lapte de cocos ... Mă gândeam unde să-l folosesc și am găsit această rețetă. Am făcut chifle, foarte fragede și aerisite, dar nu am suficient gust de nucă de cocos în ele)))
Chifle de cocos
Sonadora
Maroshka, Maro, ce aerisit! Rulouri foarte frumoase. Pentru a spori efectul de nucă de cocos, puteți adăuga puțini bărbierite aluatului.
Maroshka
Citat: Sonadora
adăugați puțini șlefuiri în aluat.
așa că m-am gândit data viitoare să adaug puțin aluatului, mă întreb, sunt atât de aerisite ... rămâne să aducem gustul la dorința
Mirabel
Sonadora, ManyaVă mulțumesc foarte mult pentru chiflele total somptuoase! și că este foarte valoros, complet nepătat în gătit.
Sonadora
Mirabel, Vika, pentru sănătatea ta. Mă bucur că ne-a plăcut.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine