Benzi de ovăz

Categorie: Produse de patiserie
Benzi de ovăz

Ingrediente

Fulgi de ovăz 90g.
Zahăr 100g.
Mere mari 2 buc. (370g.)
Scorțișoară (nu se folosește) 1 \ 2h. l.
Ulei vegetal 50g.
Făină de grâu 1 st. l.
Sare ciupi
Amestec de fructe uscate + nuci 150g.

Metoda de gătit

  • Curățați merele, radeți-le pe răzătoarea fină, amestecați-le cu cereale, adăugați sare, zahăr, scorțișoară, fructe uscate tocate. Se amestecă și se lasă 30 de minute.
  • Adăugați unt, făină, amestecați și puneți într-un vas uns (am d24cm), neted. Cu cât stratul de aluat este mai înalt, cu atât produsul final este mai umed. Cu cât este mai subțire. respectiv mai uscat.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de aproximativ 30 de minute până se rumenesc.
  • Se răcește ușor. Scoateți cu atenție din matriță, tăiați în benzi.
  • Gustos si sanatos !!!! Dar pentru mine este dulce !!!

Notă

o sursă 🔗

Gasha
Ksenia, ce farmec! Și util !!!
Alexandra
Vasc, dungi minunate

Și zahărul împreună cu untul pot fi anulate în siguranță și fără ele va fi grozav!

AlenaT
Și, de asemenea, slab !!!
Chiar lucrul!)))
Omela
Gasha, Alexandra, AlenaT multumesc fetelor !!!

Citat: Alexandra

Și zahărul împreună cu untul pot fi anulate în siguranță și fără ele va fi grozav!
Nuuu, zahăr - sigur !!!
Inusya
Ksyu, ei bine, este doar un cadou pentru mine pe post! Schaub, nu mi-e foarte foame ... Voi încerca să fac asta.
Omela
Citat: inusha

Schaub, nu mi-e foarte foame ...
Da, in noi, Îmi pasă de tine !!!
Albina
Ce EXCELENT rețetă: cum ar fi cerealele, merele, fructele uscate și nucile
samila_07
Citat: Alexandra

Și zahărul împreună cu untul pot fi anulate în siguranță și fără ele va fi grozav!
Puteți - puteți anula! nu există mai slab! O fac de mult timp fără ulei, dar am nevoie de puțină apă ca să o apuc. Și nu am uns foaia cu ulei, uneori am presărat-o cu făină, dar chiar acum - fie pe o foaie de teflon, fie pe hârtie de copt ... După răcire, pentru a nu mă transforma în biscuiți (fac prăjituri rotunde ) - într-o pungă de plastic și în frigider - se păstrează mult timp - nu este nimic de stricat! Adevărat, nu l-am păstrat mai mult de o săptămână - toată lumea se târa de acolo încet, așa că nu știu sigur dacă se pot face imediat și în vecii vecilor pentru întreaga postare
MariS
Ksyusha! Rețetă grozavă pentru post - cu siguranță o voi folosi! Dar dacă excludeți uleiul, nu va ieși puțin uscat? Mulțumesc.
Omela
Albina, samila_07, nou, Mulțumesc!!

Citat: nou

Dar dacă excludeți uleiul, nu va ieși puțin uscat?
Nu știu, nu am încercat. Data viitoare voi pune în jumătate untul și zahărul.
Fărâmă
Citat: Alexandra

Și zahărul împreună cu untul pot fi anulate în siguranță și fără ele va fi grozav!
Alexandra, mi se pare că, dacă anulați zahărul și untul, veți obține ceva asemănător cu cel al dumneavoastră COOKIES DE AVEN, Asa de ?
Alexandra
Bebeluș, destul de corect - mă refeream la acest cookie
kava
fetelor, și ce fel de aluat iese uscat sau umed? Dacă fără pachet în a doua zi? Și care este cel mai bun mod de a face o plăcintă sau cookie-uri întregi?
Omela
kava , Am udat .. în forma pe care am netezit-o cu o lingură ..

Apropo, am avut o matriță din silicon, am pus-o pe o foaie de copt - ca urmare, fundul era umed, am copt pe o foaie de copt fără o matriță. Acesta este faptul că este mai bine să folosiți inițial o foaie de copt de o dimensiune adecvată. Și dacă se face cu ficat, atunci mi se pare că vor fi uscate.
Kara
Vasc, Sunt pentru tine cu un imens multumesc !!!

Iată dungile mele

Benzi de ovăz

Timpul se termina, așa că am măcinat merele, fulgi de ovăz, fructele uscate (caisele uscate și prunele uscate) și nucile (alunele) în Boshik, dar nu atât ca în terci, ci ușor. Zaharul a adăugat aproximativ 80 de grame, deoarece merele și prunele erau acre. Am pus făină integrală, am adăugat 1,5 lingurițe de ulei de floarea soarelui.
S-a întâmplat
Kara
Citat: kava

fetelor, și ce fel de aluat iese uscat sau umed? Dacă fără pachet în a doua zi? Și care este cel mai bun mod de a face o plăcintă sau cookie-uri întregi?
Am copt o plăcintă întreagă într-o matriță rotundă din silicon cu diametrul de 26 cm, nu am uns matrița cu ulei. Taie-l fierbinte. Vkusnoooo !!!!!

PS: Am pus forma pe grătar, coaptă 40 de minute
Omela
Kara , super dungi !!
vera100865
A ieșit foarte gustos, tocmai l-a scos din cuptor. Singurul lucru pe care nu l-am putut desfășura, l-am întins cu o lingură pe foaia de copt. Mulțumesc. L-am dus la marcaje.
Kara
Citat: vera100865

A ieșit foarte gustos, tocmai l-a scos din cuptor. Singurul lucru pe care nu l-am putut desfășura, l-am întins cu o lingură pe foaia de copt. Mulțumesc. L-am dus la marcaje.

Vera, și nu este nimic de rulat acolo, se dovedește nu ca aluatul, ci ca jeleul. Se pune o lingură pe o foaie de copt și se netezește cu o lingură

Vasc, multumesc din nou !!

Al meu a îndrăznit deja totul, încă mai întreabă
nimart
Fii atât de amabil ca fulgi de ovăz - 90g - câte linguri sau pahare?
Kara
Am pus un pahar de cereale pe 3 mere medii
nimart
Mulțumesc
Omela
Două fete, mă bucur că ți-a plăcut !!

Citat: vera100865

Singurul lucru pe care nu l-am putut desfășura, l-am întins cu o lingură pe foaia de copt.
Vera, Totul este corect !! Aici, aluatul nu implică rostogolirea !!

Citat: nimart

90g este câte linguri sau pahare?
nimart , 90g. - 1 pahar.
vera100865
dar ce zici de tine? De ce este dreptunghiular sau l-ai copt într-un singur tort plat și apoi l-ai tăiat?
Omela
Citat: vera100865

Sau l-ai copt într-un singur tort plat și apoi l-ai tăiat?

Vera, exact:

Citat: Omela

Se răcește ușor. Scoateți cu atenție din matriță, tăiați în benzi.
vera100865
Mulțumesc din nou, prăjiturile au fost aproape mâncate, mai rămâne puțin la micul dejun la ceai
nimart
Benzi de ovăz

Omela , multumesc frumos, foarte gustos
Au apărut astfel de întrebări:
Am dat peste cap unul cu susul în jos, după părerea ta, m-am deranjat?
Am făcut-o conform rețetei scrise, doar 1,5 ore de ulei. l (peste) - și mi se pare că sunt subțiri, dar de ce nu înțeleg?
Am copt gaz cu o tigaie pentru grătar Miracle 25 de minute - probabil data viitoare o voi acoperi cu folie
Benzi de ovăz
Omela
nimart , dungi delicioase !! Ai niște subțiri pentru că forma era mare. Și prin consistență, acestea ar trebui să fie umede în interior ..
nimart
Citat: Omela

nimart , andiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

shl. dungi delicioase !!

fix, mai întâi a apăsat butonul greșit
Omela
Da, ți l-am adăugat în partea de sus.
nimart
diametru exterior mare 30cm, interior -12cm, adică suprafața utilă este chiar mai mică decât cea a formei dvs. cu diametrul de 24cm, dacă nu mă simt
ar trebui să crească aluatul?
Omela
Citat: nimart

ar trebui să crească aluatul?
Sincer, nu-mi amintesc .. După părerea mea, nu .. Nu sunt uscate la gust ?? Nu există deloc ulei .. și nu l-ai făcut la cuptor ..
nimart
nu uscat, răcoros
acestea sunt în ambalaje, sub formă de bare sunt vândute în Slovacia, Ungaria, copiii le adoră
și aici am făcut-o eu și fără conservanți
Omela
Citat: nimart

copiii îi adoră
Cel mai important lucru!!!!
hamechog
În cele din urmă am găsit rețeta pentru cookie-ul perfect cu fulgi de ovăz! Am încercat deja o grămadă de rețete, încă din copilărie am fost extrem de parțială față de fulgi de ovăz sub orice formă, dar nu mi-a plăcut întotdeauna ceva. Și iată o rețetă atât de minimalistă - și a înghițit întreaga foaie de copt, fără nici o voință. Astăzi, ca pedeapsă, am alergat 6 km .. și am mai copt o foaie de copt.
Omela
Citat: homechog

a înghițit toată foaia de copt, fără nici o voință. Astăzi, ca pedeapsă, am alergat 6 km .. și am mai copt o foaie de copt.
Vorbesc de 6 km !!!!

hamechog , mananca pentru sanatatea ta !!!!
Fărâmă
Citat: homechog

a înghițit toată foaia de copt, fără nici o voință. Astăzi, ca pedeapsă, am alergat 6 km .. și am mai copt o foaie de copt.
Tava de copt ... jogging ... n zi ... din nou alergând ... dar miroase a un cerc vicios ...

Ksyusha, iar dacă înlocuiți mărul cu o banană, ce spuneți? În opinia mea, ar trebui să funcționeze ... Ar trebui să încerc?
Omela
Citat: Krosh

iar dacă înlocuiți mărul cu o banană, ce spuneți
Kroshik, oricum se va rezolva !! Gustul, totuși, cred că va fi diferit. Am înlocuit mărul cu o pere în briose de mere, s-a dovedit a fi mai delicios, dar totuși delicios !!
Kara
Tava de copt ... jogging ... n zi ... din nou alergând ... dar miroase a un cerc vicios ...

Fetelor, ce sunteți?

Dacă nu adăugați zahăr și unt, acesta este un desert supranatural.

Nu este nevoie de cercuri !!!!
hamechog
Citat: Kara


Dacă nu adăugați zahăr și unt, acesta este un desert supranatural.

Ugums! Va fi super-dietetic, dar numai dacă nucile și fructele uscate sunt excluse de acolo. Adevărat, atunci vor rămâne doar fulgi de ovăz și un măr - un fel de mâncare cu adevărat dietetică. Dar mai bine fug, reiese atât de delicios din rețeta originală)))) sau să sar așa
Kara
Ei bine, încă poți să te certi despre nuci, dar ce zici de fructele uscate? Ei bine, cu excepția cazului în care, desigur, nu vorbim despre cireșe confiate, papaya, mandarine etc. Dacă acestea sunt caise uscate obișnuite, curmale, prune uscate, atunci acest lucru este foarte util și cu un conținut scăzut de calorii.
Alexandra
Și chiar dacă nucile sunt bogate în calorii, ele conțin uleiuri vegetale esențiale și sunt potrivite pentru nutriția dietetică.

Adăugăm pur și simplu făină de cereale integrale și tărâțe în loc de alb la coacere, luăm ovăz lung de gătit, excludem grăsimile animale și zahărul, unde putem minimiza grăsimile vegetale, nu mâncăm mai mult de 75-100 g pe zi până la prânz - și nu avem depozite nocive corpul
Zână frustrată
Mulțumesc! S-au dovedit dungi foarte gustoase. Erau încă fierbinți, dar deja ciugulisem toate marginile (da, erau marginile, totuși aluatul crud nu avea gust deloc). Doar eu am redus zahărul la 25-30 de grame, dar chiar și așa a fost destul de dulce și nu am pus nucile (nu mi s-a întâmplat în acest moment). În general, ador cookie-urile cu fulgi de ovăz, dar aceste dungi sunt și mai gustoase și mai sănătoase.
Kara
Omela
Zână frustrată , ma bucur ca ti-a placut!!! Mănâncă pentru sănătatea ta!
lelishna
Am fost ispitit și de astfel de dungi, acum cu cafea ....., foarte gustoasă. Mulțumesc.
Alexandra
Vasc, multumesc pentru reteta!

Făcut în mod natural fără zahăr și ulei, a înlocuit o treime din mere cu aproximativ o greutate cu o portocală și a adăugat coajă, a stropit nucă de cocos cu o mână generoasă, făina a fost secară, în loc de stafide, afine și nucile (alune întregi) au fost plasate deasupra în rânduri uniforme
La sfârșitul coacerii, le-am tăiat în "bare" și le-am mai copt 10 minute, ca un biscotti. Nu voi posta o rețetă separată, pentru că aveam deja un prăjitură similară cu fulgi de ovăz și nu am avut timp a face o poză. Și am făcut, apropo, o porție TRIPLĂ și coaptă pe 2 foi de copt

Multumesc din nou!

Omela
Citat: Alexandra

Și am făcut, apropo, o porție TRIPLĂ și coaptă pe 2 foi de copt
Alexandra, asta da !!! Putem spune un disc !! Ma bucur ca ti-a placut.

lelishna , ma bucur ca ti-a placut!
lelishna
Citat: Alexandra

Vasc, multumesc pentru reteta!

Și am făcut, apropo, o porțiune TRIPLĂ
Așa este, mai puțin de o porție dublă nu este nimic de deranjat, altfel am mâncat totul dintr-o dată, nu este interesant.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine