Somn marinat cu capere într-un aragaz lent (Dex 60)

Categorie: Mâncăruri din pește
Somn marinat cu capere într-un aragaz lent (Dex 60)

Ingrediente

Somn 4 fripturi
Capere 3 lingurițe
Morcov 1 mare
Ceapă 3 buc.
măr 1 mare
Rozmarin 0,5 lingurițe
Ulei vegetal 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Măcinați caperele într-un tocător, adăugând 1 lingură. l. lichid din capere și marinate fripturile de somn timp de 1 oră. Nu am adăugat sare, deoarece caperele erau sărate. Tocam ceapa, razam morcovii si marul pe o razatoare grosiera.
  • Se toarnă ulei într-o cratiță dintr-un multicooker, se pune jumătate de ceapă, jumătate de morcov și jumătate de măr. Puneți bucăți de somn pe această pernă vegetală și acoperiți totul în ordine inversă - măr, morcov, ceapă. Deasupra legumelor, adăugați literalmente puțină sare și presărați rozmarin. Instalați programul „Orez”.
  • Până la sfârșitul gătitului, mirosul va fi atât de uluitor încât toată lumea va veni să fugă în bucătărie!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Program de gătit:

Orez

Notă

Peștele se dovedește a fi foarte suculent, gustos!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine