Prajitura cu fructe

Categorie: Cofetărie
Prajitura cu fructe

Ingrediente

Tort
ouă 6 buc
zahăr 1,5 cani
făină 1,5 cani
Cremă
smântână de casă (smântână)
îngroșător
Impregnare
sirop sau suc de fructe
coniac sau vodcă 1 lingură. loji
gem sau gem pentru împrăștiere
fructe pentru decor
jeleu

Metoda de gătit

  • Făcând un biscuit
  • Ouă. Bateți zahărul și făina împreună timp de 30 de minute până se îngroașă. Cu cât bătem mai mult, cu atât biscuitul este mai mare.
  • Rețeta de biscuiți testată în timp se dovedește întotdeauna. Principalul lucru este să-l învingi mult timp.
  • Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace până se înmoaie la 180 de grade.
  • Este mai bine să coaceți biscuitul în ajunul serii, lăsându-l să se răcească în cuptor, astfel încât să nu coboare.
  • Biscuitul se coace în ajun, pentru coacere. După așezare, este mai bine tăiat. Nu se blochează la tăiere. Nu se lipeste de cutit. Pentru unii, devine puțin mai mare peste noapte.
  • Pregătirea cremei
  • Puteți folosi orice cremă doriți.
  • Fac cu cremă de casă cu îngroșător.
  • Pregătirea impregnării
  • Adăugați vodcă sau coniac la orice sirop sau suc de fructe.
  • Asamblarea tortului
  • Tăiați biscuitul în mai multe prăjituri (după cum doriți)
  • Saturați fiecare strat.
  • Îmbrăcăm cu gem sau gem.
  • Deasupra se aplică un strat de cremă.
  • Fructele sunt stivuite. Bananele sunt cele mai bune.
  • Următorul biscuit este stivuit deasupra și totul se repetă.
  • Fructele sunt așezate pe biscuitul de sus.
  • Se toarnă deasupra cu jeleu diluat anterior și răcit din ambalaj.
  • Jeleul îngheață aproape instantaneu, nu are timp să se răspândească.
  • Părțile laterale sunt acoperite cu cremă și presărate cu fulgi de nucă de cocos.
  • Sau sunt decorate cu panglici de mastic.
  • Iată câteva opțiuni pentru decorarea acestui tort.
  • Prajitura cu fructe Prajitura cu fructe Prajitura cu fructe Prajitura cu fructe Prajitura cu fructe Prajitura cu fructe

Notă

De câte ori am făcut acest tort, întotdeauna reușit! Și fără probleme, totul este simplu și accesibil !!
Crede-mă, gustul este ireal! Mulți oameni nu cred că tortul de casă este atât de delicios.
Totul este foarte simplu de făcut. După ce am făcut-o odată, acum o fac tot timpul, doar cu diferite opțiuni de decor. Încearcă să gătești, nu vei regreta. Sunt sigur că va deveni un fel de mâncare de semnătură pentru mulți care îndrăznesc să-l coacă !!
poftă bună

Martie
Conform descrierii, un tort complet simplu, după cum îmi place. Mă tem de rețetele confuze. În timp ce mă aflu în marcaje, voi încerca să coc pe NG. Multumesc pentru reteta.
Zhivchik
Începând cu anul 2009, am avut un MK al unui biscuit clasic pe site-ul nostru:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Carina1991
Citat: Zhivchik

Începând cu anul 2009, am avut un MK al unui biscuit clasic pe site-ul nostru:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
îmi pare rău, este puțin diferit acolo;) adaug imediat zahăr în ouă, îl bat foarte mult timp, apoi amestec doar făina, iar biscuitul se dovedește întotdeauna luxuriant și înalt) și durează mai puțin timp.
Martie
Am copt primul meu biscuit într-un desen animat pe acest MK. Pentru prima dată, am primit un adevărat biscuit. De atunci, nu mă mai „tem” de ei. Dar variațiile pe o temă sunt întotdeauna interesante, mai ales cele simpliste și mai ales cele leneșe ca mine ....
Carina1991
Citat: martie

Am copt primul meu biscuit într-un desen animat pe acest MK. Pentru prima dată, am primit un adevărat biscuit. De atunci, nu mă mai „tem” de ei. Dar variațiile pe o temă sunt întotdeauna interesante, mai ales cele simpliste și mai ales cele leneșe ca mine ....
oh, nu vorbi despre lene, un subiect dureros, așa că caut căi ușoare
Zhivchik
Citat: Carina1991

îmi pare rău, este puțin diferit acolo;) adaug imediat zahăr la ouă, îl bat foarte mult timp, apoi amestec doar făina, iar biscuitul se dovedește întotdeauna luxuriant și înalt) și durează mai puțin timp.

Doar în această variantă, timpul de biciuire a zahărului cu ouă este mult mai lung decât atunci când se adaugă zahăr în părți, mai ales dacă separăm gălbenușurile de proteine.
Crede-mă, știu despre biscuiți, de când îi coc de la 10 ani.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Doar în această variantă, timpul de biciuire a zahărului cu ouă este mult mai lung decât atunci când adăugăm zahăr în părți, mai ales dacă separăm gălbenușurile de proteine.
Crede-mă, știu despre biscuiți, de când îi coc de la 10 ani.
Nu semăn să mă cert cu tine, dar o fac doar conform acestei rețete, deci este mai familiară. poate voi coace și pentru alte rețete
Zhivchik
Carina, mai ai totul înainte ... (m-am uitat la vârstă)
Încercați și conform rețetei respective (prin referință). În primul rând, biscuitul se dovedește a fi mai aerisit, deoarece este mai puțină făină și mai puțin dulce, deoarece există mai puțin zahăr.
Și bateți albul separat cu zahăr, apoi adăugați gălbenușurile - doar rppraz și gata. Este nevoie de mai mult timp pentru a scrie decât pentru a face.
În general, este frumos să vezi o astfel de domnișoară la forumul culinar.
Carina1991
Citat: Zhivchik

Carina, mai ai totul înainte ... (m-am uitat la vârstă)
Încercați și conform rețetei respective (prin referință). În primul rând, biscuitul se dovedește a fi mai aerisit, deoarece este mai puțină făină și mai puțin dulce, deoarece există mai puțin zahăr.
Și bateți albul separat cu zahăr, apoi adăugați gălbenușurile - doar rppraz și gata. Scrie mai mult decât să faci.
În general, este frumos să vezi o astfel de domnișoară la forumul culinar.
Mulțumesc, sunt, de asemenea, mulțumit că există oameni atât de simpatici pe acest forum și au fost atât de bine primiți. Am fost pe forumuri diferite, mi-a plăcut mai mult decât oricine altcineva, există mai multe rețete interesante, totul este disponibil și de înțeles. Faptul că este tânără este da, dar asta nu mă împiedică să acționez ca mamă și soție)))
Zhivchik
Citat: Carina1991

dar asta nu mă împiedică să acționez ca mamă și soție)))



Pentru a ne continua cunoștința, avem un special. temki. Și apoi moderatorul nu doarme ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine