IrinaK
O zi buna!
S-a confruntat cu o problemă: sunt necesare rețete fără făină de grâu și zahăr !!! Sper cu adevărat pentru sfaturile și experiența voastră excelentă!
Suslya
Pentru tine aici, pentru Alexandre
lega
Citat: IrinaK

O zi buna!
S-a confruntat cu o problemă: sunt necesare rețete fără făină de grâu și zahăr !!! Sper cu adevărat pentru sfaturile și experiența voastră excelentă!

Oh ... cum te-ai descurcat .... Fără gluten este un subiect Produse de patiserie fără drojdie și fără gluten și mai departe Rețete, dar excludeți și zahărul de acolo ...
Sens
zahărul poate fi substituit cu stevia.
IrinaK
Mulțumesc pentru răspuns! Mi-a plăcut al Alexandrei!
Aș dori, de asemenea, să găsesc o rețetă de pâine (pentru un aparat de pâine) pe bază de tărâțe și făină de ovăz (secară). Imi doresc foarte mult paine !!!
lega
Citat: IrinaK

Mulțumesc pentru răspuns! Mi-a plăcut al Alexandrei!
Aș dori, de asemenea, să găsesc o rețetă de pâine (pentru un aparat de pâine) pe bază de tărâțe și făină de ovăz (secară). Imi doresc foarte mult paine !!!

Îmi pare rău că sunteți curios, dar excluderea făinii de grâu din cauza bolii celiace sau a dorinței de a vă apropia de o dietă sănătoasă și a făinii integrale este potrivită pentru dvs.?

Uită-te doar pe făină de secară Aici și Aici, cu drojdie și aluat ..
De exemplu:
Pâine numai pe făină de secară (tip vestfalian) (Autor Kosh)
Pâine letonă picantă conform GOST
Pâine „Sat”
Pâine de secară cu must drojdit pe un aluat
Pâine de secară cu fulgi de ovăz și tărâțe și aluat de chefir.

Ei bine, există încă ...
IrinaK
Citat: lga

Îmi pare rău că sunteți curios, dar excluzând făina de grâu din cauza bolii celiace sau doriți doar să vă apropiați de o dietă sănătoasă, făina integrală este potrivită pentru dvs.?

Bună seara, lga! Făina de grâu este exclusă în conformitate cu metoda nutrițională a doctorului Kovalkov! Folosind această tehnică, am slăbit 40 kg în 5 luni, dar mai este ceva de luptat !!! Zahărul este, de asemenea, interzis! Înlocuitori, excl. Stevia cazuri de miere. Pentru făină: puteți face fulgi de ovăz și secară (amestecate cu tărâțe)! Prin urmare, toate aceste studii despre rețetele dietetice sunt exclusiv pentru alimentația sănătoasă (pentru a-mi diversifica propriul meniu !!!) Și din moment ce nu am mai mâncat pâine de peste un an, cred că oricine va fi „fabulos” !!!
lega
Atunci cu siguranță ai o cale directă către Alexandra ... Am crezut că este o boală ... Și poți învăța multe de la Alexandra. Succes
Administrator
Asta e corect, cereale integrale grâu și cereale integrale făina de secară este un produs dietetic, sunt recomandate pentru scăderea în greutate.
IrinaK
Din păcate, n-am văzut nicăieri făină cu cereale integrale! Încerc să experimentez fulgi de ovăz și secară !!! Și bineînțeles tărâțele (unde putem merge fără ele!)
Administrator

Astăzi există multe oferte pe Internet, chiar le puteți cumpăra livrate acasă.

Pe forum puteți comanda aici:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=548.0

Nu v-ați indicat locul de reședință în profil - puteți accesa secțiunea Comunicare cu concetățeni https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0 și acolo află de unde rudele tale cumpără făină
Alexandra
Irina K,
Îmi cer scuze, am întrebat ce fel de sistem este Dr. Kovalkov, pentru a înțelege de ce nu-i plăcea făina de grâu

ȘI Nu am găsit nimic despre faptul că este imposibil.

Fără FĂINĂ ALBĂ și ZAHAR

DAR grâu integral făină în cel mai frumos mod poate sa.

La vânzare acesta este „tapet de grâu grosier”, produs de Belovodye, Altai Health și alți producători

Este pe o astfel de făină cu adaos de tărâțe, fără zahăr și cu minimum (sau fără) grăsimi animale, toate rețetele mele

Apropo, făina de secară nu este întotdeauna cereale integrale, poate fi însămânțată fin, nu este potrivită pentru a pierde în greutate prin modularea eliberării inslinului, aici este nevoie de făină de secară decojită. La fel, fulgi de ovăz nu este potrivit, are un indice glicemic ridicat. Este necesar să luați firimituri (boabe grosiere) de ovăz integral sau fulgi de hercule fierte lung (15 minute)
Conform sistemului de alimentare Kovalkova, ea s-a bazat pe informații de pe internet:
Sistem de nutriție conform metodei Dr. Kovalkov
Metoda Dr. Kovalkov constă într-o etapă pregătitoare și trei etape principale:
Etapa pregătitoare
Primul.
Ar trebui să începeți cu cel mai important lucru.
Eliminați din dieta zilnică așa-numiții carbohidrați „răi”, care determină o „eliberare” crescută de insulină. În primul rând, se trimite „sub cheie” zahăr alb singur sau în combinație cu alte alimente... Ar trebui să refuzați categoric toate dulciurile, inclusiv zahărul, mierea, gemurile, bomboanele, ciocolata și înghețata, conservele de fructe și compoturile, sucurile de fructe concentrate și băuturile carbogazoase zaharoase. Amintiți-vă că zahărul dizolvat în lichid este absorbit mult mai repede și că zahărul este adesea ascuns în alimente precum sosul.
Este permisă utilizarea înlocuitorilor zahărului.
Al doilea.
Încercați să evitați alimentele procesate industrial precum orezul alb sau pâinea cu făină albăunde industria alimentară adaugă zahăr alb, cu o mână foarte generoasă. În loc de orez alb, mâncați doar orez brun (brun) sau sălbatic. Mai ales ar trebui abandonate porumbul și cartofii în orice metodă de preparare a acestora.
Al treilea.
Începeți să consumați doar carbohidrați „buni”. Acestea includ cereale grosiere și unele alimente cu amidon, cum ar fi fasolea și linte, precum și majoritatea fructelor și legumelor. Acestea conțin fibre maxime și glucoză minimă și, spre deosebire de carbohidrații „răi”, nu provoacă o creștere bruscă a zahărului din sânge.
Al patrulea.
Încercați să respectați principiul meselor separate conform schemei familiare - „proteinele și grăsimile separate de carbohidrați”. În acest caz, organismul va trebui să crească producția de energie din propriile grăsimi, ceea ce duce la pierderea în greutate. Nu amestecați niciodată carbohidrați „răi” (zahăr, pâine albă, făină, alimente cu amidon) cu lipide (carne, ouă, uleiuri vegetale).
Dacă este posibil, evitați alimentele preparate care conțin atât carbohidrați, cât și grăsimi (ciocolată, avocado, ficat, cartofi prăjiți, produse de patiserie, produse lactate grase, conserve). Cârnații și frunzele reprezintă un pericol considerabil, deoarece conțin amidon, precum și o cantitate mare de grăsime ascunsă.
Un aliment bine echilibrat ar trebui să fie, în primul rând, bogat în proteine, fibre și limitat în carbohidrați și grăsimi.
IrinaK
Vă mulțumim pentru consultare! Făina exclusă din dietă oricare din primele etape de slăbire. Acum introduc treptat „făină”. Ieri am cumpărat făină din cereale integrale - am sculptat pâine în KhP: delicios !!! Am încercat secară decojită, dar vești despre fulgi de ovăz! Multumesc din nou !!! Studiind rețetele tale!
pygovka
fetelor, dar coacerea bolilor: pancreatită, colecistită, tract gastro-intestinal, constipație ... setul este impresionant (și nu poți avea o mulțime de proteine ​​...), îmi doresc cu adevărat ceva dulce, fursecul de ovăz este deja sătul. și nu pot să-l mănânc mult timp, și fursecurile Mariei, vreau o prăjitură și un coc, și bomboane ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine