Fettuccine cu șuncă Tambov

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Fettuccine cu șuncă Tambov

Ingrediente

Fettuccine 500 g
Sunca Tambov 400 g
Bulb ceapă 2 buc.
Boia măcinată 1 lingură. l.
Vodcă 2 linguri. l.
Unt pentru prăjit
Sare, piper după gust

Metoda de gătit

  • Curățați ceapa, tăiați-o în inele subțiri și prăjiți-o în ulei până se rumenesc (aproximativ 10 - 15 minute).

  • Tăiați șunca în fâșii lungi subțiri, prăjiți în ulei la foc mare (aproximativ 4 - 5 minute). Adăugați boia și vodca, fierbeți-le la foc mic câteva minute. Se ia de pe foc, se adaugă ceapa gata preparată și se amestecă.

  • Fierbeți fettuccina așa cum este indicat pe ambalaj. Scurgeți apa și adăugați șunca și ceapa la ele. Amestecă totul bine. Sare și piper după gust.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Rețeta este preluată din cartea „Despre paste”. Tehnologia s-a schimbat ușor, dar gustul vasului nu s-a schimbat deloc. Îl recomand cu drag - este rapid și gustos.

Nu sfătuiesc să înlocuiți șunca cu șuncă (apropo, nici în rețeta originală nu este recomandată). Cu o șuncă, felul de mâncare se dovedește a fi mult mai parfumat și mai întreg (aș spune așa).

Fettuccine cu șuncă Tambov

poiuytrewq
Qween, Te tratez. Nu puteam să rămân îndatorat mult timp. Placa din fotografie este pentru tine.
Qween
poiuytrewq, Mulțumesc ! Mănânc cu plăcere
Chiar respect un astfel de delicios gătit în unt!

Mă întreb deja dacă este posibil să cumpărăm de la noi o șuncă Tambov. Voi afla luni ...
poiuytrewq
Citat: Qween

Mă întreb deja dacă este posibil să cumpărăm de la noi o șuncă Tambov. Voi afla luni ...
Dacă nu îl puteți cumpăra, va trebui să-l gătiți singur. Rețeta este atașată în carte - vă anunț.

De fapt, este menit să folosească nu un produs fiert - șuncă, ci unul copt și mai pufos.
Qween
E mișto, dar sper că l-ai cumpărat sau ai făcut-o peste tot?
poiuytrewq
L-am cumpărat (oftează). În caz contrar, tot farmecul gătitului rapid se va evapora.
Qween
Citat: poiuytrewq

De fapt, este menit să folosească nu un produs fiert - șuncă, ci unul copt și mai pufos.

Deci nu ai mărturisit imediat!

Este posibil să faceți cârnați dintr-o rolă coaptă (coaptă în sine)?

PS: ea însăși a decis că este posibil, altfel va dura mult până luni. Așteaptă-mă, nu te duce, te voi trata și eu curând.
poiuytrewq
Citat: Qween

Deci nu ai mărturisit imediat!
Duc, cu o astfel de gustare ... Și rachiu? .. Procesele sunt deja inhibate ...

Citat: Qween

Este posibil să faceți cârnați dintr-o rolă coaptă (coaptă în sine)?
Chu ... întreabă Isho. Nu îl puteți compara cu unul de magazin.

Citat: Qween

Așteaptă-mă, nu te duce, te voi trata și eu curând.
Se așteaptă ...
Qween
Vrei să mă întrebi de ce am durat atât de mult? Răspunsul este: am gătit mai întâi și apoi am mâncat farfuria. Cineva mănâncă fettuccine reci ...

Îți aduc și o porție, prietene. Acestea sunt fettuccinele noastre ucrainene - găluștele se numesc. Orice altceva conform rețetei, chiar și vodca:

Fettuccine cu șuncă Tambov

Ajută-te și mănâncă roșii murate:

Fettuccine cu șuncă Tambov

Foarte gustos mulțumesc!
poiuytrewq
Cădeți! Qween, super! Și cum să nu încerci ... fără ea nicăieri.
Și roșiile sunt bune acum, voi ajunge sticlă bucătărie
Qween
Mulțumesc, am încercat să vă mulțumesc și am luat și eu o cină delicioasă. Am uitat să spun că am adăugat o lingură de cremă în tigaie.

Da, roșiile sunt bune, mănâncă-le pentru sănătate. Mama mea este acră, sunt fără piele și picante.
poiuytrewq
Citat: Qween

Da, roșiile sunt bune, mănâncă-le pentru sănătate. Mama mea se acră, sunt fără piele și picante.
Tocmai am ieșit din bucătărie ... m-am întors ... Mamă, un respect aparte.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine