Năut prăjit cu piept

Categorie: Mâncăruri cu legume
Năut prăjit cu piept

Ingrediente

Năut 300 g
Piept de porc 500 g

Metoda de gătit

  • Înmuiem năutul peste noapte, schimbând apa, dacă este posibil, de trei ori. Se fierbe într-o oală cu presiune multiplă
  • în programul „fasole”.
  • Tăiați pieptul în felii subțiri, marinați cel puțin 2 ore.
  • Marinada - cui iubește ce. Am acumulat o mulțime indecentă de coacăz negru înghețat, în aceste fructe de padure mărunțite marinez carnea timp de cel puțin 8 ore, îndepărtează fructele de padure cu o oră înainte de gătit, sare și adaug orice produs lactat fermentat care este.
  • Apoi prăjiți ușor pieptul, adăugați nautul fiert, prăjiți împreună până când pieptul este gata.
  • Sare și condimente după gust


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine