Slănină afumată

Categorie: Mâncăruri din carne
Slănină afumată

Ingrediente

Gras
Usturoi, piper, fum lichid

Metoda de gătit

  • Bucăți de slănină de aproximativ 1-1,5 cm grosime. Pare mai groasă)))
  • Slănină afumată - bucăți subțiri.
  • Am luat bucăți mici cu un strat mic de carne.
  • Se întinde cu piper, se umplu puțin bucățile de usturoi, se lasă o oră.
  • Apoi a scos usturoiul, l-a împrăștiat cu fum lichid și în aerul uscat, cu pielea în jos, gătind 30 de minute. 120 de grade la viteza medie.

Timp pentru pregătire:

30 minute

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine