Aduceți turtă dulce cu mere și prune uscate

Categorie: Produse de patiserie
Aduceți turtă dulce cu mere și prune uscate

Ingrediente

zahăr 1 pahar
făină 1,5 pahar
nuci (tocate mărunt) 0,5 cani
Miere 2 linguri. l.
creste. unt 0,5 cani
praf de copt 1 linguriță
mere 2 buc.
prune uscate 100 g
scorţişoară

Metoda de gătit

  • Se toarnă zahărul într-un vas de smalț, se toarnă 1 pahar de apă și ulei vegetal, se încălzește la 38 ° C, se adaugă miere. Amestecăm bine toate ingredientele, obținând dizolvarea completă a mierii și a zahărului. Introducem în masa rezultată scorțișoară, nuci pre-foarte tocate (migdale sau nuci) și făină cu praf de copt.
  • Consistența masei rezultate ar trebui să semene cu smântâna groasă. Curățați merele și tăiați-le în bucăți mici. Clătiți prunele și tăiați-le în fâșii. Așezați mere și prune uscate în aluat și amestecați. Se toarnă masa rezultată într-o matriță.
  • Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200C timp de 30 - 35 de minute, verificați pregătirea cu o frigăruie din lemn. Dacă aluatul se lipeste de frigăruie, lăsați-l să stea încă 5 minute.

Notă

Puteți adăuga la turtă dulce orice fructe și fructe uscate care vă plac.

Rețete similare


Covor slab (Lika)

Aduceți turtă dulce cu mere și prune uscate

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine