Supa de omleta

Categorie: Prima masă
Supa de omleta

Ingrediente

Pui (picior poate fi folosit) 350g
Cartofi 250g
Amestec de legume congelate 400g
Ouă 3 buc
Lapte 3 linguri. l.
Sare, piper măcinat gust
Verdeaţă

Metoda de gătit

  • Supa de omleta

  • Fierbeți puiul în 2,5 litri de apă, scoateți din bulion și separați carnea de oase. Tăiați carnea în bucăți. Puneți cartofii curățați și tăiați cubulețe în bulion fiert,

  • Supa de omleta

  • amestec de legume congelate și fierbeți timp de 15 minute.

  • Supa de omleta
  • Supa de omleta
  • Am luat „Mixul mexican” al companiei Darus, care include: fasole (fasole), ceapă, morcovi, ardei dulci, mazăre verde, porumb. La sfârșitul gătitului, adăugați carnea în supă.
  • În timp ce legumele fierb, faceți o omletă: bateți ouăle cu lapte, sare și piper, turnați-le într-o tigaie plată unsă și prăjiți-le sub capac. Când omleta este gata, transferați-o într-un platou și folosiți locașurile pentru a tăia diferite forme.
  • Înainte de servire, se toarnă supa în boluri, se pune în omletă și se presară cu ierburi.
  • Poftă bună!

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 min.

Notă

Am găsit această rețetă într-o revistă veche „Dobrye sovety”.

celfh
izumkace frumos și cu ce dragoste a fost pregătită!
izumka
Mulțumesc, celfh , această supă este și ea foarte gustoasă!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine