Orez pentru sushi

Categorie: Bucătărie festivă
Orez pentru sushi

Ingrediente

orez 250 g
otet de orez 2,5 linguri. l.
zahăr 1 lingură. l.
apă 1 pahar
sare 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • Orez pentru sushi (pachet negru Sen Soi, 250 g) - clătiți bine până apă clară. Se toarnă un pahar cu apă. Gatiti in modul "Orez". Faceți un dressing: pentru această cantitate de orez, 2,5 linguri. linguri de oțet de orez, 1 lingură. o lingură de zahăr și o jumătate de linguriță de sare. Se toarnă dressingul în orez și se amestecă cu o spatulă până se fierbe. Acest orez este suficient pentru 7-8 rulouri de cârnați

Program de gătit:

Orez

Capriciu
În loc de zahăr, se toarnă mirin.
olga25
De câtă apă aveți nevoie pentru 400 de grame de orez cu bob lung?
Repka
olga25, orezul cu cereale lungi nu este potrivit pentru rulouri și sushi. Mai bine să iei una rotundă. Și nu este deloc necesar să cumperi orez special pentru sushi. Ne înțelegem foarte bine cu „Kuban”. Principalul lucru este să gătești și să umpli corespunzător.
* Dashulya *
Scrieți la ce temperatură să gătiți și timpul de gătit, nu există acest mod în multicooker.
bojarin
O fac în modul „gătit normal”, 30 de minute, poate va veni cineva la îndemână, am găsit prin Yandex „orez pentru sushi într-un aragaz lent cu calculator” Mi-a plăcut calculatorul pentru îmbrăcarea orezului sushi, am făcut-o de câțiva ani deja, nu au existat încă puncții cu orez, noroc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine