Budinca de orez cu caise uscate la un cazan dublu

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Budinca de orez cu caise uscate la un cazan dublu

Ingrediente

Orez 125 g
Lapte 375 ml.
Zahar vanilat 10g.
Ou 2 buc.
Caise uscate 50 g

Metoda de gătit

  • Puneți orez într-un castron pentru gătit orez, turnați lapte, adăugați zahăr vanilat (puteți adăuga încă 1 lingură de zahăr, eu reduc cantitatea mereu). Se fierbe la cazan dublu timp de 40 de minute.
  • Se răcește, se adaugă gălbenușuri, caise uscate tăiate în fâșii, albi bătute în spumă. Așezați într-un vas uns cu unt (vas de orez cu aburi). Aburiti inca 30 de minute.
  • Foarte gustos. Dar mi-a plăcut mai mult engleza cu Jam, era mai umed. Acesta este cam uscat pentru gustul meu pentru budincă. Probabil ar trebui să fie servit cu smântână.
  • Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine