Carne de vițel pulmonar în cazan dublu

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de vițel pulmonar în cazan dublu

Ingrediente

Plămân 500 de grame
Untură nesărată 100g
Gălbenuş 2
Pâine înmuiată în apă 2-3 felii
Asezonare 2 cuburi
Bec 1

Metoda de gătit

  • Derulați totul într-o mașină de tocat carne. Ușor NU REZERVAȚI!
  • Rulați în bile puțin mai mici decât un măr. Se rulează în pesmet. Gatiti la etajul inferior al cazanului dublu pentru 45 de minute.
  • Pentru garnitură - conopidă (în cazan dublu, adăugată la etajul al doilea cu 10 minute înainte de sfârșitul programului), și vinete coapte cu roșii (picante).
  • Îl recomand cu tărie ca meniu „anti-criză”. Și lumina în această formă nu este deloc cauciucată, ci delicată și gustoasă! Eu însumi am fost surprins. Dacă nu spuneți din ce fel de mâncare a fost preparat, nimeni nu va ghici.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

aproximativ 6 porții.

Timp pentru pregătire:

1 oră.

Luysia
Anti-criza este bună!

Eu folosesc plămânii fierți doar ca aditiv la ficat pentru umplerea clătitelor și a nucilor. Va fi necesar să încercați și această opțiune, interesant!
Îngheţ
Iată-mă și eu, lumină fiartă cu inima ca o umplutură în plăcinte.
Crede-mă, în această formă, se obține un gust complet diferit.
Și anti-criză (și post-vacanță), pentru că este ieftin. Delicios. Și este destul de dietetic, după sărbători, ceva care te bate atât în ​​formă, cât și în buzunar!
Sanator
Am dormit aici, Morozik!
Literal, un kilogram de inimi și plămâni a fost „răsfățat” pentru „macaroanele flotski” tradiționale. Bulo bazhannya a încercat să gătească la aburi, ale zasumnivsya scho zanadto va fi uscat.
Acum voi distribui totul de la cob (de la achiziționarea a două kilograme noi) și, dacă nu-l găsesc, voi trimite toți skargi și voi merge la companiile flămânde (vă vom) vă trimit special la pui !
Vedeți cum se vede totul de la Vaas - cel mai bun și cel mai bun va fi cât mai lung posibil. Acasă?
Ei bine, și eu îmbătrânesc ... (Pentru magician să picure, dar pentru magician să nu picure)
----------------------------
Amintiți-vă cea mai bună performanță din competiție - Perie bili hlib "La ochi!" ! Yakraz adaugă hlibopichtsi noi ...
(Ei bine, aici sunt laudă pentru tine, dar nu sunt la treabă :-) Nu mă apuc.
Antonovka
Îngheţ
Sanator, skargi i pogrozi Nu mi-e frica. Deși, desigur, toate gusturile și culorile markerilor sunt diferite.
Într-un personal nu este necesar, este mai bine aici - poate cineva va mijloci ...

Mulțumesc pentru lauda pâinii!
Luysia
Ceva la care toată lumea se temea să gătească din plămâni?
Și am încercat-o și nu am fost dezamăgită!

Carne de vițel pulmonar în cazan dublu

Multumesc, Îngheţ, pentru reteta!

Îngheţ
Luysia, mulțumesc pentru feedback și asistență!
Au apărut cotlete frumoase!
Kitzyunya
Îngheţ, o rețetă atât de interesantă! Încerc, de asemenea, să bag totul într-un cazan dublu. Vreau să-l pun pe cel mic la dietă (supraponderal și ficatul se prostește), așa că caut rețete interesante. Vom încerca când vom reuși să cumpărăm un plămân bun. Pe piața noastră, este adesea vândut cu conducte înfundate cu siloz (aceasta înseamnă că animalul a fost hrănit înainte de sacrificare), iar în supere este curat, dar nu se întâmplă întotdeauna.

Și dintr-o salată ușoară, încă fac o delicioasă și ușor de rușinat. Plămân fiert, o mulțime de morcovi prăjiți cu ceapă, cub de ciuperci și maioneză. Nimeni nu știe niciodată din ce este făcută o salată. Nepotul încă crede cu tărie că din ciuperci.
Îngheţ
Kitzyunya, Ce interesant! Este un cub de ciuperci un cub de bouillon? nu prea sărat? Și fierbeți plămânii și într-o mașină de tocat carne? Sau tăiate? Spune-mi te rog! Sau un subiect separat.

Îngheţ
DESPRE! Mulțumesc! Sunt deja acolo.
Katko
Rețetă interesantă)
Am gătit întotdeauna o lumină, apoi am prăjit-o ușor în bucăți mici cu ceapă și cu garnituri.
Mulțumesc, cu siguranță o voi încerca, mai ales că plămânul de la propria mea bvchka este deja în congelator.
Katko
Au tăiat plămânul ...
Și apoi, ca de obicei, au început experimentele mele: lol: am uitat ceapa - a fost tocată pe o răzătoare, untură ... sărată, mărunțită cu un cuțit ... Nu adaug o pâine la carnea tocată. ... și toată pâinea înghițit nu era pâine)))) dar nu o pot cumpăra nekomilfo, nu o pot cumpăra)))
Ce să fac ... tărâțele s-au terminat ... ei bine, am turnat griș și făină de clasa I și am adăugat turmeric ... totul, aștept până se umflă totul și îmi fac prieteni ... O voi face în matrițe din silicon pe o inserție multi-abur
Carne de vițel pulmonar în cazan dublu
Carne de vițel pulmonar în cazan dublu
Aburit, răcorit, mâncați mâine btsm, vă mulțumesc pentru rețetă
Carne de vițel pulmonar în cazan dublu
Dacă cineva nu are astfel de matrițe din silicon, atunci le poate pune într-un recipient de plastic obișnuit pentru micra într-un coș cu aburi .. sau chiar în boluri mici de sticlă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine