cub
Am citit forumul, am simțit că producătorul de pâine trăiește în magazin, acum sunt chinuit de alegere.
Oprit în acest moment pe aceste modele: Binatone 2068, Ariet 130, Panasonic SD-256WTS
Binatone 2068, Ariete 130 - așa cum am înțeles, acestea sunt același model (aparent bazat inițial pe Kenwood 255).

Ariet 130 a fost atins în magazin:
+ impresie plăcută de manoperă
+ o găleată foarte decentă la atingere - pereții sunt în mod clar mai groși decât cei ai altor cuptoare și un strat antiaderent de înaltă calitate ca aspect și atingere (ca la Panasonic).
+ Un plus foarte mare este modul de programare! Un lucru frumos este iluminarea din interiorul cuptorului.
+ Recenzii bune atât despre Ariet 130, cât și despre Binaton 2068

- un minus - voluminos și greu.

Binaton 2068 nu a putut fi atins viu. Îmi place mai bine designul lui Binaton.
Au alte diferențe, în afară de faptul că Binaton are un meniu rusesc și designul carcasei (Arieta are plastic alb + inox, Binaton are plastic inox + negru)?
Principalul lucru care interesează - există diferențe în ceea ce privește calitatea asamblării, calitatea cupei și mecanismul acestor două modele?
Nu consider Binaton 2169 - modelul este mai nou, fiabilitatea nu a fost testată, două tije = o probabilitate mai mare de defecțiune (scurgerea cupei).
Panasonic 256 nu este mult mai scump (20%), ceea ce nu este foarte important, dar este mai bun pe măsură ce este lăudat?

Calitatea de construcție a Panasonic la atingere, comparabilă cu Ariet 130, și acolo și acolo, calitatea este bună, nu am observat niciun jamb, dar nimic de gâfâit și să evidențieze și Panasonic mai scump.

- Minusul principal și foarte mare pentru mine este că nu există un mod de programare și un mod normal de pâine de secară (am citit ceea ce se coace oamenii cu secară în alte moduri, dar am citit, de asemenea, că nu este ușor și modul special de secară este încă mai bine), dar totuși reduce foarte mult funcționalitatea cuptorului (îmi place versatilitatea și experimentele și acest mod va fi cu siguranță la cerere).

Avantaje ale Panasonic:
+ Marcă. Există multe recenzii pozitive cu privire la calitate (deși există și recenzii despre defecțiuni). Disponibilitatea centrelor de servicii.
+ Aspect vertical mai inteligent - va ocupa mai puțin spațiu pe masă (5 cm)
+ Cupă fără nituri (deși, judecând după recenzii, scurgerile din cuptoare se produc în principal prin cutia de umplere a tijei de agitare).
+ Recenzii despre funcționarea foarte silențioasă.
Și în cele din urmă - poate cea mai interesantă întrebare pentru mine - zgomotul muncii!
Nu am dat de un producător de pâine care funcționează. Din moment ce ea va lucra noaptea în bucătărie, problema zgomotului este îngrijorătoare - veți auzi în dormitor o sobă care lucrează în camera alăturată (în spatele unui perete din gips-carton) când ușa camerei este închisă!
Acesta este, desigur, un punct foarte subiectiv, dar ce puteți compara zgomotul anumitor HP - un frigider liniștit, frigider zgomotos, ceainic, mașină de spălat?

Am întâlnit recenzii că Panasonic este foarte silențios (mai silențios decât Kenwood 256). În același timp, a existat o recenzie că Ariet este mai zgomotoasă decât Kenwood 256 - dar a existat și o recenzie că Beanaton 2068 este mai silențios decât Kenwood 256!
În general, am decis pentru mine - dacă nivelul de zgomot este acceptabil (nu doare să dormi) - iau Ariet / Binaton (pe baza unei comparații de calitate). Dacă aceste sobe sunt prea zgomotoase, va trebui să luați Panasonic și să suferiți fără un mod programabil.
sazalexter
cub După cum am înțeles, nu va funcționa programarea HP binaton fără a doua dezosare, deci nu este nevoie să vorbim despre nicio programare sub secară. Adică, va funcționa ca și alte HP. În ceea ce privește zgomotul, totul este relativ, dar, judecând după recenzii, cel mai liniștit este Panasonic și cel mai probabil 257, care este cu un dozator, nu scârțâie în niciun mod, doar la sfârșitul când pâinea este gata de 4 ori. peep, dar prin peretele hiperstrong (sandviș) sunteți acest vârf nu va auzi
cub
Și ce înseamnă „nici o a doua dezosare”?

Sunt posibile următoarele setări:

Frământarea 1 6-14 minute
Creștere 1 20-60 minute
Frământarea 2 5-20 minute
Creștere 2 5-120 minute
Creștere 3 0-120 minute
Coaceți 0-80 minute
Se încălzește 0-60 minute
Scârțâitul nu mă deranjează, voi simplifica întrebarea - ce poate fi comparat cu zgomotul unui anumit cuptor statistic mediu?

Nu l-am auzit în direct, nu au refuzat să mă asculte în magazin pentru a porni aragazul (și este nerealist pentru mine să merg la toate magazinele la rând, ținând cont de blocajele sălbatice).
nuca
Nu știu despre ce vârfuri vorbiți - am un Panas -255, așa că preia doar când procesul este finalizat, dar, în general, tac din cauza zgomotului, pentru că uneori vin și ascult lotul sau nu - funcționează foarte liniștit
sazalexter
Frământarea 2 5-20 minute Aceasta este dezosarea
cub
Frământarea 2 5-20 minute Aceasta este dezosarea

Adică, este necesar să existe încă un al treilea lot, este „a doua dezosare” (sau al doilea lot este).
În ceea ce privește faptul că Panasonic este liniștit, am înțeles deja acest lucru și nici nu îl pun la îndoială, de atâtea ori a fost deja scris aici. Am înțeles deja că mulți oameni iubesc și laudă cuptoarele Panasonic și nu mă îndoiesc că acesta este un dispozitiv demn.
Dar ce poți compara sunetul amestecării „nepanasonik”, chiar dacă este doar un fel de cuptor noname-ketai? Ei bine, nu ca un blender, zumzăie?
PS> Voi explica de ce sunt atât de ocupat - vreau să cumpăr o sobă azi sau mâine (în ultimul moment, ca de obicei) - și emoția este sălbatică în magazine - toată lumea se prinde, multe magazine de pe Internet nu livrează comenzi înainte de sărbători.
sazalexter
cub Când coaceți secara Rye ONE timp de 20 de minute, rezervați timp de 40-60 de minute și coaceți timp de 1 oră-1 oră, 30 de minute https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
cub
Când coaceți secara Rye ONE timp de 20 de minute, rezervați timp de 40-60 de minute și coaceți timp de 1 oră-1 oră, 30 de minute

Totul, am înțeles despre ce este vorba.

În principiu, puteți face doar 1 frământare în programul de aluat, apoi puteți coace în modul de coacere. Dar funcționarea complet autonomă a cuptorului nu va funcționa. Aici, desigur, nu există nicio diferență între Binaton și Panasonic.
Apropo, instrucțiunile pentru Binaton sugerează un astfel de program pentru pâinea Borodino:

Se amestecă 1 10
Înălțimea 1 60
Frământare2 5
Înălțimea 2 30
Înălțimea 3 10
Coacere 60
Se încălzește 60
cub
Drept urmare, am cumpărat Ariet 130.

Proprietarii Panasonic nu dau cu piciorul, dar comparând din nou cu atenție în magazin cu Panasonic - Ariet mi s-a părut personal asamblat (bineînțeles că estimez pur de corp) de o calitate mai bună (și, apropo, ciudat, de o calitate mai bună decât 256 Kenwood, care este în mod clar baza acestui cuptor).

Panasonic, în special, nu-i plăcea performanța butoanelor și a panourilor de control.

Sunetul agitatorului Ariet este destul de puternic, poate fi comparat cu o mașină de spălat în modul de spălare. Dar în spatele peretelui și cu ușa închisă, nu auzi.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine