|
Caracteristici ale aparatului de fabricat pâine Sencor SBR 1032SS
Breadmaker cu automatizarea fluxului de lucru
Carcasa exterioară este fabricată din oțel inoxidabil
Gătit complet automatizat în fiecare etapă (frământare, probare, coacere)
Potrivit pentru coacerea pâinilor, a pâinilor sandwich, a prăjiturilor, gemurilor, a aluatului de pizza, a pâinilor, a covrigi, a gogoșilor, a produselor de patiserie etc.
12 programe de coacere încorporate
Program special pentru prepararea gemului și marmeladei
Program special pentru prepararea aluaturilor (de exemplu, pizza, pâine, covrigi, gogoși etc.)
Program de coacere rapidă (90 de minute)
Posibilitate de coacere cu stafide, nuci, coaja de portocală, fructe uscate etc.
Buzzer pentru a adăuga ingrediente suplimentare cu timp de coacere mai scurt
1 spatulă de frământat
Timer de coacere întârziat de 10 ore care poate fi setat în pași de 10 minute
Afișaj LCD albastru retroiluminat pentru a indica timpul rămas de coacere
Greutatea maximă a pâinii 900 g
Posibilitatea de a specifica dimensiunea finală a pâinii (450 g / 700 g / 900 g)
Memorie timp de 20 de minute în caz de pierdere de energie (producătorul de pâine va continua să funcționeze)
Capac cu o fereastră de vizionare pentru monitorizarea procesului de coacere
2 niveluri de setare a crustei de pâine (deschis / întunecat)
Păstrează pâinea caldă timp de 60 de minute după terminarea coacerii
Plastic dublu cu izolație termică pentru a menține o temperatură stabilă în timpul dovedirii și coacerii
Usor de curatat:
• vas de copt detașabil cu suprafață antiaderentă și mâner pliabil
• lama de frământat cu suprafață antiaderentă
Picioare antiderapante
Accesorii furnizate: rețete, cană de măsurat, lingură de măsurare, cârlig pentru scoaterea spatulei de pâine
Putere de intrare 480-580 W
Lungimea cablului de alimentare: 1mm
Dimensiuni (lățime x adâncime x înălțime): 276 x 280 x 320 mm
Greutate: 4,2 kg
Tensiune și frecvență: 220-240 V, 50 Hz
Descrierea programelor producătorului de pâine Sencor SBR 1032SS
1) Produse de patiserie de bază / standard
Acest program este utilizat pentru coacerea pâinilor standard din făină de grâu alb,
2) Pâine FRANȚEZĂ / Franceză
Acest program este folosit pentru coacerea pâinii tradiționale albe franceze, cu un interior moale și o crustă crocantă.
Recomandare: Pâinea franceză nu durează mult. Trebuie consumat în ziua preparării.
3) DULCE / Pâine dulce
Acest program este utilizat pentru coacerea pâinilor dulci cu un conținut ridicat de grăsimi și zahăr, fructe uscate, nuci, chipsuri de ciocolată, coajă de portocală îndulcită etc.
4) SAKE / Cupcake
Acest program este folosit pentru a coace briose și produse de patiserie dulci cu praf de copt.
5) GRÂU INTREG / Pâine integrală
Acest program este utilizat pentru coacerea pâinii din făină integrală.
Recomandare: Nu este recomandat să utilizați funcția de pornire cu întârziere pentru acest program. Altfel poate afecta negativ calitatea pâinii.
6) SANDWICH / Sandwich Pâine
Acest program este utilizat pentru a coace pâini moi care sunt potrivite pentru prepararea sandvișurilor.
7) ÎNGÂNĂTIREA / frământarea
Acest program este utilizat pentru amestecarea / frământarea ingredientelor. Nu este posibil să setați culoarea crustei sau greutatea pâinii pentru acest program, deoarece nu utilizează o etapă de coacere. La sfârșitul programului, scoateți aluatul din vasul de copt și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 10 minute înainte de manipulare.
8) JAM / Jam
Acest program este folosit pentru a face gemuri din diferite tipuri de fructe.Gemul trebuie gătit în porții mici, pe măsură ce volumul său crește în timpul procesului de gătit. Gemul este lipicios. Dacă se scurge din vasul de copt, va fi foarte greu de îndepărtat.
9) iaurt / pâine de iaurt
Acest program este utilizat pentru coacerea pâinii care conține iaurt.
10) ALUAT / Aluat
Acest program este utilizat pentru amestecarea / frământarea ingredientelor și apoi ridicarea textului, de exemplu pentru pizza, covrigi etc. Dar nu conține o etapă de coacere.
11) TREZIRE RAPIDĂ / Coacere rapidă
Acest program este o alternativă mai rapidă la programul de coacere Basic / Standard.
12) TREZIREA / Coacerea
Programul de coacere transformă aparatul de fabricare a pâinii într-un cuptor mic. Timpul de coacere presetat pentru acest program este de 1 oră. Timpul de coacere presetat poate fi scurtat prin apăsarea butonului TIME. Confirmați setarea cu butonul START / STOP. Acest program este de obicei folosit pentru a coace aluatul prefabricat cumpărat sau pentru a coace o pâine proaspăt gătită în cazul în care crusta pare prea ușoară.
Folosind Sencor SBR 1032SS Bread Maker
1) Scoateți recipientul
Deschideți capacul și scoateți vasul de copt ridicându-l ferm de mâner. Așezați-l pe suprafața dvs. de lucru. Este important să umpleți vasul de copt cu ingrediente în afara mașinii de pâine, astfel încât ingredientele să nu poată intra în mașina de pâine dacă sunt vărsate accidental.
2) Instalați lama de frământare
Apăsați în jos pe spatula de frământare pentru a o fixa de arborele situat în partea de jos a vasului de copt.
3) Măsurați ingredientele
Măsurați ingredientele necesare și adăugați-le la vasul de copt în ordinea afișată (consultați secțiunea PÂINE DE COCȚIE din partea următoare a manualului de utilizare).
4) Așezați vasul de copt înapoi în filtru.
Așezați vasul de copt înapoi în filtru și apăsați ferm până când se fixează în poziție. Închideți capacul.
5) Conectați aparatul de fabricat pâinea la rețea.
Introduceți fișa de alimentare a panificatorului într-o priză electrică. Conexiunea electrică va fi indicată printr-un bip. Afișajul va afișa „1” și „2:50”. Aceasta înseamnă că programul 1 (Basic) este selectat în mod implicit, ceea ce durează 2 ore 50 de minute pentru a coace o pâine de 450 g.
6) Selectați un program
Apăsați butonul MENU pentru a selecta din listă programul dorit.
7) Instalați masa
Apăsați butonul SIZE LOAF pentru a selecta dimensiunea pâinii (450/700/900 g).
Atenţie! Trebuie să ne amintim că greutatea totală a pâinii este selectată, nu doar amestecul de copt.
8) Alegeți culoarea cojii
Apăsați butonul COLOR pentru a selecta culoarea de coajă dorită (LIGHT = light, DARK = dark).
9) Alegeți timpul de întârziere
Dacă doriți să coaceți pâinea mai târziu, setați timpul de întârziere - consultați descrierea în altă parte.
10) porniți filtru de pâine
Apăsați butonul START / STOP pentru a porni producătorul de pâine. Lumina de fundal a afișajului va începe să clipească la intervale de 5 secunde. Numărătoarea inversă a timpului rămas în minute începe.
11) Pași de coacere
Producătorul de pâine va avansa automat de la un pas în program la următorul. În timpul fazei de frământare (nu în toate programele), se aude un bip (de 10 ori), indicând posibilitatea adăugării de fructe uscate, nuci etc.
12) Sfârșitul coacerii
La sfârșitul programului, afișajul va afișa „0:00” și va suna un semnal acustic (de 12 ori).
13) Păstrarea căldurii
Funcția de menținere caldă în majoritatea programelor circulă aerul fierbinte pentru următoarele 60 de minute (vezi PREZENTARE GENERALĂ A ETAPEI PROGRAMULUI INDIVIDUAL). Pentru a dezactiva funcția de menținere caldă înainte de timp, apăsați și mențineți apăsat butonul START / STOP până când auziți un semnal sonor.
14) Scoateți recipientul de copt
Țineți apăsat butonul START / STOP până când auziți un bip. Apoi deschideți capacul și folosiți cârligul pentru a ridica mânerul vasului de copt. Folosiți o mănușă pentru cuptor pentru a scoate recipientul de copt de pe mașina de pâine.
15) Extrageți pâinea
Lăsați pâinea să se răcească în vasul de copt timp de 10 până la 15 minute, apoi întoarceți vasul de copt, scoateți pâinea și lăsați-o să se răcească.
16) Când ați terminat de utilizat mașina de pâine, deconectați întotdeauna cablul de alimentare de la rețea.
Prezentare generală a semnalelor audio
1 bip lung
- conectarea aparatului de pâine la rețea.
1 bip scurt
- butonul de pe panoul de control este apăsat:
- indicarea începerii programului în modul de pornire întârziată.
5 semnale
Temperatura în filtru este prea mare. Așteptați până când mașina de pâine s-a răcit înainte de a reporni.
10 semnale
Începutul etapei de frământare 2 pentru programele BASIC (produse de patiserie standard), FRANȚEASCĂ (pâine franceză), DULCE (pâine dulce), GRÂU INTREG (pâine integrală) sau SANDWICH (pâine sandwich). Se pot adăuga ingrediente precum fructe uscate, nuci etc.
12 semnale
Notificare la sfârșitul programului. Mai mult, în toate programele cu o fază de coacere, va urma o fază caldă.
Folosind cronometrul
Folosiți temporizatorul dacă doriți să vă coaceți pâinea mai târziu. Nu utilizați această funcție pentru rețete care conțin ingrediente care se strică rapid, cum ar fi ouă proaspete, lapte, smântână, brânză etc.
Exemplu.
Acum sunt 21:00. Doriți să coaceți pâine albă cu o greutate de 700 g din făină de grâu alb dimineața
la 8:00 (adică diferența este de 11 ore).
1) Așezați ingredientele în vasul de copt și așezați vasul în filtru.
2) Folosiți butonul MENU pentru a selecta programul 1 (produse de patiserie de bază / standard).
3) Utilizați butonul SIZE LOAF pentru a selecta dimensiunea pâinii de 700g).
4) Folosiți butonul COLOR pentru a selecta culoarea cojii.
5) Afișajul va afișa timpul total al programului 2:55 (2hbbmin). Utilizați butoanele TIME + și TIME- pentru a schimba ora, astfel încât afișajul să arate 11:00. Acesta este timpul după care pâinea va fi gata pentru a fi scoasă din aparatul de pâine. De fiecare dată când apăsați TIME + (time-t) sau TIME- (time-), timpul setat va crește sau scădea cu 10 minute.
6) Apăsați butonul START / STOP pentru a porni programul în modul de pornire întârziată. Timpul se numără în jos pe afișaj.
Notă.
Începerea programului poate fi întârziată cu până la 10 ore.
După începerea programului stabilit, verificați regulat producătorul de pâine. La a 2-a etapă a frământării (ora 2:15 pe ecran), se va auzi un semnal sonor (de 10 ori), indicând posibilitatea de a adăuga fructe uscate, nuci etc. Dacă trebuie să adăugați aceste ingrediente, deschideți capacul și adăugați fructe uscate, nuci, etc. Producătorul de pâine continuă cu setul de programe. La sfârșitul programului, se va auzi un semnal sonor (de 12 ori), iar producătorul de pâine va comuta automat pentru a se încălzi.
Nu apăsați butonul START / STOP înainte de a deschide capacul, altfel programul va fi anulat.
Pana de curent
După o scurtă întrerupere a curentului (maxim 20 de minute), aparatul de fabricare a pâinii va relua automat programul setat la alimentarea cu energie electrică.
Pentru întreruperi mai lungi de curent, producătorul de pâine va reveni la poziția inițială.
• Dacă pasul de ascensiune 1 nu a început încă, selectați din nou programul dorit și apăsați butonul START / STOP.
• Dacă programul a terminat etapa de ridicare 1, trebuie să începeți din nou cu ingrediente proaspete.
Felierea și depozitarea pâinii
• Pentru cele mai bune rezultate, lăsați pâinea să se răcească timp de 30 până la 40 de minute înainte de tăiere.
• Pentru felii uniforme, utilizați un cuțit electric sau zimțat.
• Pâinea care nu a fost mâncată poate fi sigilată într-o pungă de plastic și păstrată la temperatura camerei timp de până la 3 zile. Dacă este cald și umed, puneți pâinea la frigider peste noapte.
• Dacă trebuie să păstrați pâinea pentru o perioadă mai lungă (până la 1 lună), puneți-o într-un recipient etanș, apoi puneți recipientul în congelator.
• Dacă pâinea a fost așezată în frigider, așteptați până ajunge la temperatura camerei înainte de a o servi.
• Deoarece pâinea coaptă acasă nu conține conservanți, tinde să se usuce și să se usuce mai devreme decât pâinea comercială.
Curatenie si mentenanta
Deconectați dispozitivul de la sursa de alimentare și lăsați-l să se răcească înainte de curățare.
1) Recipient pentru coacere. Curățați interiorul și exteriorul cu o cârpă umedă. Pentru a evita deteriorarea stratului antiaderent, nu utilizați detergenți ascuțiți sau abrazivi. Vasul de copt trebuie să fie complet uscat înainte de al înlocui.
2) Lama de frământat. Dacă este dificil să desprindeți paleta de frământare de pe arbore, umpleți matrița cu o veda caldă și lăsați-o să stea timp de 30 de minute. Paleta de frământat trebuie să fie ușor de îndepărtat după 30 de minute. Curățați ușor paleta de frământat cu o cârpă de bumbac.
3) Acoperire și vizor. Curățați interiorul și exteriorul capacului cu o cârpă umedă.
4) Locuințe. Curățați ușor interiorul și exteriorul dulapului cu o cârpă umedă. Nu utilizați detergenți abrazivi pentru curățare, deoarece acest lucru poate deteriora finisajul lucios al suprafeței. Nu introduceți carcasa în plumb în timpul curățării.
5) Înainte de a ambala aparatul pentru păstrare, asigurați-vă că este complet rece, curat și uscat și că capacul este închis.
Atenţie)
• Pot apărea pete maronii în interiorul capacului și orificiilor de aerisire. Acestea sunt vaporii reziduali ai ingredientelor care au pătruns în aburul care a scăpat în timpul coacerii. Nu au niciun efect dăunător asupra producătorului de pâine sau asupra calității pâinii făcute. Pur și simplu scoateți-le după fiecare utilizare (sau ori de câte ori apar) cu o cârpă sau un burete înmuiat în apă caldă.
• După utilizare îndelungată, stratul de suprafață al vasului de copt se poate schimba culoarea datorită căldurii și umezelii. Schimbarea culorii nu are niciun efect negativ asupra producătorului de pâine sau asupra calității pâinii.
Consiliu. Când ați terminat, așezați o picătură de ulei vegetal în gaura din mijlocul spatulei de frământare și așezați-o înapoi pe arbore în vasul de copt.
Coacerea pâinii
O scurtă descriere a celor mai frecvente ingrediente pentru prepararea pâinii
1) Făină de pâine
Făina de pâine are un conținut ridicat de gluten (de aici poate fi numită făină cu gluten ridicat, care conține o mulțime de proteine). Are o elasticitate bună și după ridicare este capabil să păstreze forma pâinii, astfel încât să nu cadă. Deoarece conținutul de gluten este mai mare decât făina normală, poate fi folosit pentru a face pâine mai mare cu fibre interioare mai puternice. Făina de pâine este cel mai important ingredient pentru coacerea pâinii,
2) Făină cernută
Făina cernută se obține din grâu dur și moale atent selecționat. Această făină este potrivită pentru prepararea pâinilor rapide sau pentru coacerea brioșelor și produselor de patiserie.
3) Făină integrală de grâu
Făina de grâu integral se face prin măcinarea boabelor de grâu. Conține cereale și gluten. Făina cu lanț de grâu este mai grea și mai hrănitoare decât făina obișnuită de grâu. Pâinea integrală este de obicei mai mică. Acesta este motivul pentru care majoritatea rețetelor amestecă făină integrală de grâu cu făină coaptă pentru cele mai bune rezultate.
4) Făină grosieră
Făina grosieră se mai numește și făină de tapet. Are un conținut ridicat de fibre, similar cu făina integrală.Pentru a obține o dimensiune mai mare după ridicare, acesta trebuie utilizat în combinație cu o cantitate mare de făină de pâine.
5) Făină de secară
Făina de secară este destinată în primul rând coacerii pâinii întunecate. Conține o cantitate mare de compuși minerali. Conține mai puțin gluten decât făina de grâu și, prin urmare, este de obicei utilizat în combinație cu făina de grâu.
6) Praful de copt
Pudra de copt se face prin măcinarea boabelor mici de grâu cu un conținut scăzut de proteine și este utilizată în principal pentru coacerea brioșelor. Diferitele Vede ale făinii arată similar. Eficacitatea drojdiei și capacitatea de absorbție a diferitelor făină diferă semnificativ în funcție de locul în care se cultivă bobul, precum și de condițiile de creștere, procesele de măcinare și condițiile de depozitare. Încercați diferite mărci de făină disponibile pe piață, gustați-le și comparați rezultatele. Alege apoi făina care, pe baza experienței tale, dă cele mai bune rezultate.
7) Făină de porumb și ovăz
Porumbul și fulgi de ovăz se fac prin măcinarea porumbului și a ovăzului. Ambele sunt ingrediente complementare pentru prepararea pâinii mai grosiere și sunt folosite pentru a spori aroma și textura pâinii.
8) Zahar
Zahărul este un ingredient foarte important pentru a obține culoarea și dulceața pâinii. Zahărul alb ajută la ridicare și este utilizat pe scară largă ca nutrient. În cazuri speciale, se poate folosi zahăr brun, zahăr pudră și vată de zahăr.
9) Drojdie
Drojdia ajută aluatul să crească și produce dioxid de carbon, ceea ce permite pâinii să se extindă și face fibrele interioare mai subțiri. Dar să te trezești rapid necesită carbohidrați din zahăr și făină.
1 linguriță drojdie uscată activă = 3/4 linguriță drojdie instantanee 5 lingurițe drojdie uscată activă = 1 lingură de drojdie instantanee
2 lingurițe de drojdie uscată activă = 1,5 lingurițe de drojdie instantanee
Drojdia trebuie păstrată la frigider, deoarece temperaturile ridicate o fac să se acreze. Verificați data de expirare a acestora înainte de utilizare. Puneți-le înapoi în frigider după fiecare utilizare cât mai curând posibil. Incapacitatea pâinii de a crește este de obicei rezultatul celulelor moarte de drojdie.
A. Consiliul.
V Procedura descrisă mai jos va determina dacă drojdia este proaspătă și activă sau nu.
1. Turnați 1/2 ceașcă de apă caldă (45 - 50 ° C) într-o ceașcă de măsurare
2. Adăugați 1 linguriță de zahăr alb și amestecați. Apoi adaugă 2 lingurițe de drojdie.
3. Așezați ceașca de măsurare într-un loc cald timp de aproximativ 10 minute. Nu amestecați amestecul.
4. Spuma trebuie să ajungă la marginea paharului de măsurare. Dacă acest lucru nu se întâmplă, celulele de drojdie sunt moarte sau inactive.
10) Sare
Sarea este esențială pentru a îmbunătăți aroma pâinii și culoarea crustei. În același timp, sarea blochează drojdia să nu funcționeze. Nu folosiți prea multă sare pentru coacere. Dacă nu doriți să utilizați sare, puteți omite acest ingredient. În acest caz, pâinea va fi mai mare decât cea făcută cu săpun.
11) Ouă
Ouăle pot îmbunătăți structura pâinii, pot face pâinea mai hrănitoare și mai voluminoasă și pot adăuga o aromă specifică de ouă pâinii. Dacă doriți să folosiți ouă, scoateți cojile și amestecați-le uniform.
12) Grăsime, unt și ulei
Grăsimile pot face pâinea mai subțire și o pot menține proaspătă mai mult timp. Înainte de a folosi untul, topiți-l sau tăiați-l în bucăți mici după ce îl scoateți din frigider, astfel încât să se amestece uniform.
13) Praful de copt
Praful de copt este utilizat în principal pentru ridicarea la coacerea pâinilor și a brioșelor într-un program ultrarapid (coacere foarte rapidă). Datorită proprietăților sale chimice, nu este necesar un timp de ridicare. Formează un gaz care creează bule sau subțiază structura pâinii.
14) bicarbonat de sodiu
Are aceleași proprietăți ca praful de copt. De asemenea, poate fi utilizat împreună cu praful de copt.
15) Apă și alte lichide
Apa este un ingredient esențial pentru prepararea pâinii. De obicei, cea mai potrivită temperatură a apei este de 20-25 ”C. Pentru ridicarea în programe accelerate, temperatura apei ar trebui să fie de 45 - 50 ° C. În loc de apă, puteți folosi lapte proaspăt sau apă amestecată cu 2% lapte praf, care va îmbunătăți aroma pâinii și va face culoarea crustei mai atractivă . În unele rețete, sucul (de exemplu, măr, portocală, lămâie etc.) poate fi folosit pentru a spori aroma pâinii.
Secvența de adăugare a ingredientelor
În toate rețetele, este important să urmați consistența generală atunci când adăugați ingrediente.
* În primul rând, se adaugă lichide (apă, lapte, bere, chefir, lapte acru, iaurt, ouă etc.) în recipientul de copt.
* Apoi adăugați ingrediente libere (făină, ierburi, condimente de pâine, tărâțe, muguri de fasole, fulgi, semințe etc.).
* Adăugați sare într-un colț.
* Adăugați zahăr în al doilea colț.
* Condimentele sunt adăugate la a treia.
O gaură mică este făcută în mijlocul recipientului de copt. Drojdia sau praful de copt sunt așezate aici și acoperite cu făină. Dacă se folosește drojdie proaspătă, cel mai bine este să adăugați zahăr direct cu drojdia. Drojdia sau praful de copt se pun întotdeauna pe făină uscată!
Consiliu.
Pentru cele mai bune rezultate atunci când utilizați un aluat gros care conține multă făină de secară sau cereale integrale, este recomandat să utilizați ordinea inversă a adăugării ingredientelor, adică mai întâi adăugați drojdie uscată și făină și apoi lichidă.
• Fructele uscate, nucile etc. se adaugă la a 2-a etapă a amestecării, după ce aparatul de pâine va emite un semnal sonor (de 10 ori). Această funcție nu este disponibilă pentru toate programele.
Există câteva puncte mai importante de reținut atunci când coaceți într-o mașină de fabricat pâine.
• Sarea și drojdia nu trebuie să se atingă niciodată!
• Înmuiați cerealele în apă peste noapte.
• Utilizați numai ingrediente reci cu funcția de pornire cu întârziere.
• Nu utilizați ingrediente care se strică rapid cu funcția de pornire cu întârziere, cum ar fi ouăle, laptele proaspăt, fructele, ceapa etc.
• După îndepărtarea pâinii de pe mașina de pâine, lăsați-o să se răcească pe o suprafață adecvată (cum ar fi o placă de tăiat din lemn sau nailon).
Notă: Greutățile, volumele și conținutul tuturor ingredientelor individuale din rețetele de mai jos sunt doar cu titlu de referință. Rezultatele coacerii depind de mulți factori:
* duritatea apei (atunci când se utilizează apă prea moale, aluatul crește mai repede);
* umiditatea aerului în cameră (cu umiditate ridicată, trebuie să reduceți volumul de apă cu 1-2 linguri);
* înălțimea deasupra nivelului mării (la o altitudine de peste 750 m deasupra nivelului mării, aluatul crește mai repede);
* uniformitatea ingredientelor.
Din motivele de mai sus, este recomandabil să schimbați rețeta selectată în funcție de condițiile din momentul coacerii.
Accesoriile standard ale producătorului de pâine sunt o lingură de măsurare și o ceașcă de măsurare. Lingura de măsurare este pe două fețe și are o indentare mare și mică. Lingura de măsurare are o capacitate mică de indentare de 5 ml. Lingura de măsurare are o depresiune mare de 15 ml. Volumul paharului de măsurare este de 250 ml.
Volumul unui pahar de măsurare este egal cu 150 g de făină sau 250 ml de apă.
Volumul unei mici depresiuni a lingurii de măsurare este de 6 g de săpun, 3,5 g de drojdie uscată, 4,5 g de ameliorator de făină, 3,5 g de tartru sau 6 g de bicarbonat de potasiu.
Volumul unei depresiuni mari a lingurii de măsurare este egal cu 14 g zahăr, 7 g stafide, 6 g nuci, 6,5 g lapte praf sau 16 g ulei vegetal. Un ou întreg cântărește aproximativ 50 - 60 g. Când măsurați ingredientele, așezați o lingură / pahar pe o suprafață plană. Puteți verifica volumul exact de lichide atunci când lingura / paharul de măsurare se află la nivelul ochilor.
Consiliu.
Dacă dintr-un anumit motiv nu doriți să coaceți pâine folosind rețete, puteți cumpăra noi amestecuri de pâine de la magazinul alimentar. Dacă utilizați amestecuri de sudoare, urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Amintiți-vă că chiar și aceste amestecuri preamestecate de la unii producători necesită adăugarea drojdiei ca ingredient separat.
Producători de pâini similari
|
