Cuptoare de masă, sobe ...

Chiar și vara, când este fierbinte ... nu rulăm cuptoarele câteva ore la rând ... ei bine, 1 oră sau două, nu mai mult.

La linie, am măsurat cumva consumul pentru ciclul de gătire a unor feluri de mâncare. Dar desktop-ul nu. Wattmetrul meu este acum ocupat cu un alt dispozitiv pentru o lungă perioadă de timp, dar cel de pe desktop este atât de fierbinte încât devine destul de cald în cameră chiar și acum (deși îl am în alt loc, dar acasă nu mi-a intrat niciodată în cap să-l folosesc chiar pe balcon). Dar pâinea este coaptă în ea mult mai mult decât într-una mare - acolo cuptorul se încălzește 15 minute plus timp de 9-10 minute am setat cronometrul și încă 20 de minute pâinea este coaptă în cuptorul oprit. Fundul sună, crusta este roșiatică, interiorul este copt.

Cele mici durează mai mult timp pentru a se încălzi (dar există un consum mai mic), iar pâinea stă în ea timp de aproximativ o oră. În același timp, partea de sus a capului poate arde, dar în interior nu va fi bine. (pâinea mea standard este o pâine de vatră pentru 600 g de făină). În același timp, nu atingeți aragazul - dacă pun deasupra o foaie de copt suplimentară, atunci practic nu o veți lua cu mâinile. Trebuie să adunăm mai multă izolație în interior sau ceva de genul asta ...
Dar nu am măsurat încă consumul total, în acel loc a fost irelevant pentru mine.

Nu există 11 cm, ci mai degrabă distanța dintre umbrele superioare și inferioare este de 20-22 cm.

Ups, tupanula, da 22 cm, am măsurat-o pe a mea înainte să o cumpăr, doar 22.

o privea și era deloc mică,

Ei bine, întrebarea a fost rezolvată. Puteți analiza 40 pentru comparație.

Astăzi am testat în cele din urmă noul meu lucru și, în același timp, am eliminat cu succes tortul cu suc. Am făcut din el fursecuri fără făină și le-am mâncat chiar acolo. Nu-mi amintesc cum să inserez poze aici, altfel m-aș lăuda))).

Fetelor, spune-mi, pliz, sunt confuz, în sobele obișnuite precum Avex, modul grill este doar o scuipătură? Nimic nu este inclus acolo de un specialist? Sau sunt încă confuz și există ceva special?

modul grill este doar un scuipat?

Grill este atunci când numai nuanțele superioare sunt încălzite (fără cele inferioare). Grătarul este disponibil și în unele cuptoare cu microunde. Puteți rade un pește sau un sandviș ... Grătarul poate funcționa fără a instala un scuipat. Dar dacă este instalat un scuipat, cu un pui plantat pe el, atunci cu siguranță va trebui să porniți nuanțele superioare (grătar), temperatura trebuie creată în cameră. Dar nu știu dacă este necesar să aprind nuanțele inferioare în acest caz, eu însumi nu am copt nimic pe un scuipat (am cumpărat un cuptor doar pentru coacere). Dacă porniți nuanțele inferioare, atunci trebuie să puneți o foaie de copt peste ele, altfel grăsimea topită din pui va picura pe nuanțele inferioare și va fuma
Iată un videoclip despre puiul la grătar

Din aceste videoclipuri și altele similare, se poate observa că prăjirea puiului pe scuipat merge doar pe nuanțele superioare
Bănuiesc, de asemenea, că în unele sobe (nu în toate), când grătarul (tena superioară) este pornit, motorul se pornește automat, ceea ce, ca să zicem, ar trebui să întoarcă scuipatul. Frigăruiul poate să nu se afle în cameră în acest moment, dar în peretele lateral, unde frigăruiul este blocat, un detaliu se poate învârti în acest moment (știftul în care este introdus frigăruiul). Probabil că o astfel de conexiune se întâmplă în unele sobe sau poate mă înșel. În aragazul meu, nuanțele de deasupra sunt activate cu un comutator și scuipatul este activat cu celălalt.

[Mila56]

Mila56, da, asta am vrut să spun, în acelea îngrămădite când se aprinde altceva, un mod special (cum se spunea, nu l-am văzut eu însumi), dar primim doar o scuipătură, deoarece, în principiu, partea superioară umbrele pot fi activate separat. Am făcut pui la grătar cu blaturi și funduri, bineînțeles cu o foaie de copt. Sunt bine, soțul meu a spus că a fost prea uscat. Poate că cele inferioare ar fi trebuit oprite.

În fostul meu Delta-324, pentru ca scuipatul să se rotească, a fost necesar să comutați butonul într-un mod special „superior zece + scuipat”, care era separat de cel „superior” și „inferior”. Cuptorul a fost foarte bun, temperatura s-a menținut de la 50 * la 320 "și cu siguranță. Coacerea este perfectă. L-a dus prostește la coșul de gunoi, chiar dacă era în stare de funcționare. Adevărat, puțin deasupra ușii din partea superioară o parte a devenit puțin roșiatică din cauza aburului care ieșea din cuptor. M-a enervat această galbenitate, de neșters prin orice mijloace. Am cumpărat-o pe Simfer pentru a o înlocui, o sobă bună, cu un strat de email, cu convecție. Coacerea este doar super bună și Deci îmi amintesc cu tristețe și furie asupra mea, uneori îmi vine în minte gândul: nu ar trebui să cumpăr niște aragaz mic cu un scuipat doar pentru a face un pui la grătar.

Am dat peste informații despre un Gemlux 1500 similar, unde autorul spune că coace prost și serviciul a spus că aceasta este norma.

Am decis să nu credem feedback-ul acestei doamne și am cumpărat Gemlux 1500. Prima impresie: TOTUL funcționează corect. Brațele trebuie doar să crească din locul potrivit și capul este activat. Da, inițial se încălzește la o temperatură ridicată, dar apoi se declanșează termostatul (termostatul) și temperatura se menține în limita valorii setate. Având experiență în gătit într-un cuptor electric, nu au existat probleme.

Brațele trebuie doar să crească din locul potrivit și capul este activat.

cum e bine

Buna ziua. faceți publicitate unui nou mini cuptor cu aburi de 30L. 1600W. poate cineva poate spune ce fel de animal este și cu ce se mănâncă. mulțumesc.

Am un Rollsen dacha de 30 de litri. Se încălzește timp de 5-7 minute. Plăcintele se coc 15 minute. Totul se coace mult mai repede decât într-un cuptor mare. Da, se încălzește. Când vin la Moscova, durează foarte mult să mă obișnuiesc cu cuptorul staționar, se pare că se coace mult timp.

O zi buna! Mă uit atent la aragazul GEMLUX GL-OR-1845. Aș vrea să-i întreb pe proprietarii GEMLUX, la ce temperatură se încălzește de fapt soba? Declarat de producător 230 de grade. Și care sunt impresiile sobelor? Ce le place și ce nu? Vă mulțumesc foarte mult anticipat!

Avem GEMLUX GL-OR-1500. La prima impresie: la prima pornire și tragere a încălzit până la 260 g. C-termostatul (termostatul) a funcționat și apoi a ținut 210-230. în modul „TOAST”. La realizarea plăcintelor, totul a funcționat conform programelor menționate. Temperatura a fost monitorizată cu un termometru electronic cu un termocuplu la distanță în diferite puncte din cuptor. În mod firesc, modurile și programele trebuiau schimbate în timpul procesului de gătit, dar acest lucru ar trebui monitorizat în orice caz. Și fiabilitatea, aparent, depinde mai ales de calitatea unității electronice de control (mecanic mi se pare mai fiabil). Și cine știe. Dar, pe de altă parte, timpul poate fi schimbat în stare de funcționare, ceea ce este inacceptabil într-un temporizator mecanic. Vom continua să observăm și să ne obișnuim cu ea.

P.S. Marca GEMLUX este Moscova internă. KitFort-Petersburg. Totul este asamblat în China din industria chineză.

Chiar am nevoie de sfaturi pentru coacerea cărnii într-un mini cuptor.
Am „moștenit” un mini-cuptor pentru 30 de litri Klarstein, cu un grătar, cu convecție, care se aprinde automat în anumite moduri, există 5 moduri în total, ca să fiu sincer, nu prea mi-am dat seama unde.
Din păcate, nu există instrucțiuni.
Mâine vreau să coc carne (bucăți murate de carne de porc, în magazinul nostru se numesc „tufe alune”).
Vă rog să-mi spuneți ce mod este mai bine să coaceți și cât timp, la ce temperatură?
Unde pot vedea rețete pentru mini-cuptoare (produse de patiserie, caserole, prăjituri, carne ...).
Citesc subiectul, dar am ajuns doar la 62 de pagini și citesc și citesc ........
Aș fi foarte recunoscător pentru informații.

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Nu știu dacă am copt doar carne de porc fiartă, dar s-ar putea să fie utilă - îmi place cel mai mult în folie, la 180 de grade, fără convecție și grătar, o bucată mică timp de o oră, mai mult - o oră și jumătate, Verific disponibilitatea cu un termometru pentru carne. Nu îl înfășor strâns în folie, dar părțile laterale ar trebui să fie astfel încât sucul să nu curgă pe foaia de copt. La final, îl deschid deasupra pentru a forma o crustă (ne place atât de mult).

Dina, mulțumesc foarte mult că ai răspuns cu informații.
Includeți umbrele superioare și inferioare?

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, da, ambele desigur, pentru uniformitate.

Dinochka, mulțumesc foarte mult.
Mâine voi coace carnea, îmi voi trata gospodăria cu delicioase ...

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, împărtășiți-vă experiența mai târziu. De asemenea, sunt interesante detaliile și algoritmul.

Dina, carne gătită, foarte gustoasă, suculentă ...
Vă mulțumesc drag pentru informații.
Am copt 50 de minute, 40 de minute sus + jos fără să suflu pe folie (nu am acoperit partea superioară cu folie, a mea chiar îmi dorea o crustă bună prăjită), apoi am pornit sus + jos + suflat 10 minute, totul a funcționat minunat, foarte gustos.
Acum îmi cer shawarma în cuptor de la lavash. Avem totul pentru umplutură, vom cumpăra lavash ...
Dinochka, în ce funcție îmi este mai bine să coac pâine pita și la ce temperatură?

Un pic de detalii despre aragazul meu Klarstein (Germania). Așa cum am scris mai sus, mi l-au dat doar pentru utilizare, este folosit, dar în stare foarte bună.
Capacitate 1500, 30 litri, există 1 palet, grătar, scuipat, suflantă, mânere pentru coacere.
5 funcții: sus + jos + grătar + suflantă, sus + grătar, sus + jos + suflantă, sus + suflantă, sus + jos.
Gama de temperatură de la 100 la 230 de grade, cronometru până la 60 de minute, ușă dublă din sticlă.
Adevărat, am găsit o nuanță - ușa este ușor (mm cu 2) în dreapta pătrată, parcă o ușoară înclinare ...... Cât de critic este?
Abia acum nu îmi voi da seama ce feluri de mâncare pot fi gătite în ce moduri ...
Avem un subiect pe forum cu rețete pentru un mini cuptor?
Voi stăpâni experimental (la începutul subiectului pe care îl sfătuiesc), trebuie să încercați totul, să ajustați ...
Dinochka, mulțumesc din nou.

Dragi proprietari de mini-cuptoare! Vă rog să-mi spuneți, este posibil să coaceți pâine în aceste cuptoare? Ne-am mutat într-un apartament închiriat, cuptorul de aici nu mă face deloc fericit, mă gândesc să iau un mini-cuptor. Puteți sfătui modelul. Mulțumesc.

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, Natasha, nu-ți voi spune despre lavash, îmi pare rău, nu am copt nimic cu el, mi se pare că citesc rețeta unui cuptor obișnuit și o fac și aici, de obicei observ regimul de temperatură, uneori eu trebuie să adăugăm puțin timp, dar acestea sunt caracteristicile cuptorului meu. Aproape niciodată nu aprind suflanta la coacere, odată ce am citit că se folosește când se pun 2 foi de copt deodată, coac pe una. Și când am făcut foietaj cu suflare, s-a uscat mai repede, așa că nu folosesc prea mult deocamdată, doar așa îl puteți porni pentru crustă în ultima etapă.

NadinAn, Navrno mai bine să întrebi în subiectul unde se coace pâinea, prăjituri în cuptorul nostru, plăcinte de la sine. Probabil că pâinea este posibilă, dar este mai bine să aflați nuanțele celor care deja au făcut-o.

Dina, a pregătit shawarma astăzi. Totul a funcționat, foarte gustos și frumos, fără fotografie, erau doar 6 rulouri, care au dispărut foarte repede .... Căldura este la un nivel mediu, pe grătar. Temperatura 180 de grade, 20 de minute, fără flux de aer.
Voi continua să „joc”, vreau să testez regimul de temperatură ...
Chiar vreau să-mi dau seama la ce nivel să gătesc ...
Carnea și shawarma au fost coapte pe mediu.

Vă rog să-mi spuneți - există utilizatori ai cuptorului Gemlux GL-OR-1845 printre membrii forumului? Privit anterior la Gfgril GFO-30 Grill Plus. Dar acum sunt din ce în ce mai înclinat spre Gemlux. Da, prețul este de 2 ori mai mare comparativ cu o sobă concurentă, dar controlul separat al temperaturii elementelor de încălzire superioare și inferioare + controlul temperaturii de la 30 (!) Grade este foarte atractiv. Aceasta înseamnă că puteți distribui aluatul și chiar să faceți iaurt (deși există un alt gadget pentru asta).
Iată o descriere detaliată, poate cineva să se uite atent:
Cuptorul electric de convecție Gemlux GL-OR-1845 cu un volum de cameră de lucru de 45 de litri poate fi utilizat cu succes ca înlocuitor complet pentru un cuptor electric atât într-o bucătărie de oraș, cât și într-o casă de țară. Echipamentul are o carcasă robustă și igienică din oțel inoxidabil și un control electronic original. Rotind cele trei butoane, puteți regla temperatura elementelor de încălzire superioare și inferioare (30-230 ° C) și timpul de gătire (0-120 minute).Valorile setate ale parametrilor sunt afișate de afișajele LCD corespunzătoare, care se află pe aceleași butoane. Arată foarte impresionant și neobișnuit.
Puteți alege unul dintre cele 8 moduri de gătit:
- încălzire superioară și inferioară (temperatura elementelor de încălzire superioară și inferioară este reglabilă de la 30 la 230 ° С, parametrii impliciți: temperatura elementelor de încălzire superioară și inferioară - 180 ° С, timp - 30 minute),
- încălzire superioară (temperatura elementului de încălzire superior este reglabilă de la 30 la 180 ° С, parametri impliciți: temperatură - 150 ° С, timp de gătit - 30 minute),
- încălzire mai mică (temperatura elementului de încălzire inferior este reglabilă de la 30 la 230 ° С, parametrii impliciți: temperatura - 180 ° С, timpul de gătit - 30 de minute),
- fermentare (temperatura elementului de încălzire inferior este reglată de la 30 la 45 ° С, parametrii impliciți: temperatura - 35 ° С, timp - 30 de minute),
prepararea iaurtului (temperatura elementului de încălzire inferior este reglabilă de la 42 la 45 ° C, timp - de la 6 la 12 ore, parametri impliciți: temperatură - 42 ° C, timp - 8 ore),
- grătar superior (temperatura elementului de încălzire superior este reglabilă de la 50 la 180 ° С, parametrii impliciți: temperatură - 160 ° С, timp - 30 minute),
- grătarul superior și inferior (temperatura elementelor de încălzire superioare și inferioare este reglabilă de la 50 la 230 ° С, parametrii impliciți: temperatura elementelor de încălzire superioare și inferioare - 180 ° С, timpul - 30 de minute),
- program de utilizare (încălzirea superioară și inferioară este reglabilă de la 30 la 230 ° С, parametrii impliciți: temperatura elementelor de încălzire superioară și inferioară - 180 ° С, timpul - 30 de minute. Diferența de temperatură între elementele de încălzire superioară și inferioară nu ar trebui depășește 30 ° С).

Cavitatea cuptorului este suficient de mare pentru a găti puiul întreg la grătar, carne și legume într-un vas de copt, pâine, pizza cu diametrul de 30 cm și multe altele. Convecția grăbește semnificativ procesul de prăjire și coacere și o face mai uniformă, iar tava glisantă pentru firimituri face curățarea ușoară. Pachet inclus:
- foaie de copt emailată cu suport convenabil,
- grătar din oțel inoxidabil,
- un scuipat cu două cleme.

[Tatalo4ka]

Tatalo4ka, bine, ce am scris, cum am făcut! Și apoi împărtășește, vom avea o selecție.
De obicei, încerc să-l pun în mijloc, adică dacă ceva este plat, atunci foaia de copt este în poziția de mijloc și dacă ceva este mare (acum îmi plac ghivecele), atunci, desigur, este pe nivel inferior, altfel se va potrivi cu capacul.

Vă rog să-mi spuneți, este posibil să coaceți pâine în aceste cuptoare? Ne-am mutat într-un apartament închiriat, cuptorul de aici nu mă bucură deloc, mă gândesc să iau un mini-cuptor

În teorie, da. Și chiar practic pe forum există o mulțime de fotografii și recenzii pe care le-au copt și le-au plăcut.

Cuptorul meu este foarte simplu - două încălzitoare (cea inferioară sub fund cu găuri, cea superioară este deschisă) și .. atât. Coac pâine pe rând, uneori în ea, apoi în casă încorporată (unde pornesc și eu doar sus + jos). Simt diferența de gust chiar și cu teste la orb. Cel mare este mai gustos și mai aromat. Aluatul, desigur, este același.

Dar acasă, de asemenea, am reușit recent să obțin un gust similar, era necesar doar să schimb regimul de temperatură - să coacem la o temperatură mai scăzută. Și iată-l, acel gust familiar sub coacere și aroma rustică! Adevărat, în același timp, pâinea de casă a crescut încă mai mult decât pe masă, iar vederea a fost superă, iar tăieturile.
Dar iată gustul / mirosul ...

S-ar părea - creșteți temperatura în cea superficială și va fi fericire. Și iată figurinele! Fie datorită faptului că nu este suficient spațiu în înălțime, fie că capacitatea de căldură este slabă, sau încă nu știu de ce, dar nu funcționează - la temperatura maximă arde acoperișul, pâinea nu crește , iar gustul este încă șchiop.

Adică, după cum m-am plâns de o astfel de imagine acum câteva luni, nimic în general nu s-a schimbat. Chiar și prăjiturile și plăcintele din cuptorul meu încorporat din casa mea bună sunt mai gustoase. Bănuiesc că, datorită etanșeității mai mari, conținutul de umiditate este foarte diferit. Într-unul mic, nu am sigiliu în jurul perimetrului, există un pahar în loc de trei și are sloturi într-o stare trântită.

Buna dragi utilizatori forum. Mi-am cumpărat un mini cuptor Nord de 35 de litri. Cu grătar și convecție, nuanțele sunt situate în partea de sus și de jos.Problema a ieșit așa - tot ceea ce nu privește aluatul este pregătit perfect. Rulează plăcintele și orice produse din aluat uscate și instantaneu învechite. Aluatul îl fac după rețete și am făcut Chuchelkino și am luat și alții. Aluatul se potrivește bine, mulez plăcintele, le pun într-un cuptor încălzit. Am încercat diferite temperaturi))) de la 180 la 250 (maxim în cuptorul meu), am așezat o foaie de copt la toate nivelurile, chiar am pus un borcan cu apă. Cu toate acestea, coacerea se usucă și chiar o scot din cuptor, blatul este deja uscat și tare (cu un ou, apă, uns cu ceai, unt și după aceea) În general, nu știu ce să gândește și la ce să te gândești. Ajuta-ma te rog! Voi fi foarte recunoscător.

Astăzi am devenit proprietarul mini-cuptorului Gemlux-1845! Am ales mult timp și am dat peste o recenzie video a acestei sobe de Tatyana Makarenko. Acolo a vorbit în detaliu despre ea, despre moduri, iar cel mai important lucru care m-a agățat a fost ajustarea temperaturii fiecărei nuanțe, atât sus, cât și jos. Și, de asemenea, un mod de fermentare cu o temperatură de 30 * -45 * C, unde puteți dovedi aluatul sau produsele din aluatul de drojdie înainte de coacere! Acest lucru m-a convins în cele din urmă că trebuie să cumpăr un astfel de aragaz. L-am comandat și mi l-au adus a doua zi, adică astăzi. Când se încălzea 2-3 ore, am reușit să frământ aluatul în bumbac pentru testarea cuptorului pentru coacere. Coacerea din el s-a dovedit a fi foarte bună: chiflele cu cheesecake au fost coapte în 20 de minute. deși am setat timpul cu o marjă (30 min.) t-180 * Coacerea este pur și simplu aerisită, roz! testul a trecut 5 + acum îl voi testa pe prăjirea cărnii și a puiului la grătar. Aragazul este foarte frumos, bine făcut, bine. Ușă cu geam termopan cu fixare ușoară la deschidere. Am fost foarte mulțumit de achiziție!

[dverka]

Am încercat diferite temperaturi))) de la 180 la 250 (maxim în cuptorul meu)

dverka, și a verificat temperatura reală în aragaz cu un termometru independent? Se întâmplă ca sobele să supraestimeze temperatura. Am o astfel de poveste cu aragazul, adică l-am setat la 180 de grade, iar termometrul cuptorului pe care l-am cumpărat mai devreme și l-am instalat în aragaz arată până la 210-215 grade. Dar această problemă poate fi rezolvată simplu, am pus-o cu 30 de grade mai puțin decât rețeta. Dacă alegeți timpul potrivit de coacere, atunci merită să verificați regimul de temperatură. Ei bine, ar fi bine să coaceți chifle din același aluat în unități diferite, așa că vom verifica aluatul, poate că este multă făină în el ... făina este diferită. Și dacă coacerea acelorași chifle durează în loc de 20-30 de minute mult mai mult, atunci coacerea va fi învechită, chiar dacă aluatul este bine ...

[Mila56]

Mila56, mulțumesc pentru răspuns, nu, nu am verificat temperatura, voi fi nedumerit de achiziționarea unui termometru. Despre verificarea testului pe diferite unități, aceasta este o idee! Adevărat, nu mai am cuptor, dar dacă pâinea din filtru este moale și pufoasă timp de câteva zile, atunci probabil dacă faceți chifle din acest aluat și le coaceți în cuptor, veți vedea rezultatul testului. Mulțumesc pentru idee. Și despre timp, probabil îmi iau mai mult timp, poate 40 de minute cu siguranță. Vă mulțumim pentru sfaturi și idei. Mâine voi experimenta.

[dverka]

... Și despre timp, probabil îmi iau mai mult timp, poate 40 de minute cu siguranță.

dverka, chiflele din aluat de drojdie sunt coapte mult mai puțin timp și este posibil să nu fi nevoie chiar să cumpărați un termometru. Acest tort durează mai mult pentru a se coace, iar produsele mici necesită mult mai puțin timp pentru a se coace. De exemplu, vizionați acest videoclip, acolo, la minutul 9, cam la ora coacerii chiflelor

dverka, bine ai venit pe forum !!! Dacă accesați pagina principală a forumului, nu veți vedea subiecte, ca să spun așa, pentru fiecare gust și interes
Iată un alt videoclip al unui tort dulce și în el despre timpul de coacere.

Ei spun că este mai bine să vezi o dată decât să auzi de o sută de ori. Am YouTube în mod prestabilit și sunt abonat la mai multe canale, inclusiv la gătit. Dacă doriți, vă puteți abona la canalul „gătit delicios”, din care v-am dat linkuri cu produse de patiserie. Și va exista un loc unde să poți viziona, nu doar să asculți ... Timpul de coacere al plăcintelor depinde de cât de mare este plăcinta, de aluat (unt sau ...), neapărat de umplutură. Plăcintele cu umplutură de carne durează mai mult timp pentru a se coace, dar este opus dacă se adaugă carne crudă la umplutură. Dar puteți face o plăcintă simplă cu umplutura de carne deja pregătită ...
Dacă sunteți interesat, puteți vedea postările mele în același subiect la pagina 105, gaura 2098, pagina 121, gaura 2415, pagina 137, gaura 2737, pagina 148, gaura 2943, pagina 150, gaura 2997. Și pentru a deschide imediat pagina dorită (fără a le răsfoi pe rând, dar sări imediat la pagina îndepărtată), trebuie să faceți clic pe elipsa (unde pagina este indicată, în partea de sus sau de jos) și numerele de pagină se vor deschide imediat, faceți clic pe cel dorit și se deschid.
Și, de asemenea, puteți vedea produsele de patiserie în subiectul interesant „Tigaie electrică” otv. 1808,1813 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15089.1800 și la pagina 75 otv. 1499. Ceea ce coacem în aceste unități (noi numim tehnică dispozitive, iar tezaurizarea ei este dependența de dispozitive, o astfel de dependență între mulți și nu fac excepție) poate fi coaptă în cuptoarele noastre de birou

[lisik60]

faceți publicitate unui nou mini cuptor cu aburi de 30L. 1600W. poate cineva poate spune ce fel de animal este și cu ce se mănâncă.

lisik60, ai învățat ceva din această sobă? Funcțiile sunt declarate bune. Mă întreb care este înălțimea dintre elementele de încălzire și, în general, dimensiunea internă de lucru. Și câte ochelari nu scriu pe ușă ...

[garvich]

garvich, felicitări, discursul servește mult timp și face plăcere! Abia ieri Tanyulino a urmărit un videoclip despre acest aragaz, mi-a plăcut, dar prea târziu, am cumpărat deja altul pentru mine. Când încercați răspunsul, este cu adevărat atât de important să modificați separat temperatura superioară și inferioară a zece separat? Funcția este grozavă, dar nu prea înțeleg dacă este necesară sau nu în viața reală.

[Dina]

Dina, Cumva nu am înțeles care este frumusețea reglării separate a temperaturii fiecărei nuanțe. Am pus ambele 180 * și am pornit convecția la începutul coacerii și la sfârșit timp de 5 minute. Am făcut o greșeală chiar de la început: am pus foaia de copt la cel mai scăzut nivel prin inerție, ca în cea veche. Apoi și-a revenit în fire câteva minute mai târziu și a mutat-o ​​la nivelul mediu și a pornit convecția. Cheesecakes au început imediat să se înroșească și să se întindă în lățime și înălțime. Temperatură adăugată de până la 185 * pe umbra superioară. În general, cred că funcția este necesară, dar nu este necesară, puteți pur și simplu rearanja foaia de copt mai sus. De asemenea, trebuie să încercăm să conducem aragazul pe alte produse de patiserie: biscuiți, caserole, plăcinte deschise și plăcinte întregi. Nu trebuie să tragem concluzii dintr-o dată!

Ieri în magazin Ozone a comandat acest aragaz pentru sora ei ca cadou de ziua ei. La chiar aragazul Simfer 4597 despre care am scris aici. Mi l-au adus în aceeași zi. Foarte frumos, nu vei spune nimic și un gând mic și urât s-a strecurat în capul meu (de ce să nu-mi dai Sima mea sorei mele și să iei Gemlux pentru mine). Am început să-l încerc în lucru, deoarece a fost nevoie de câteva ore să-l dau în stare de funcționare. Cadoul va călători în alt oraș. Am observat că este mai scurt decât al meu cu câțiva cm, dar mai mare, astfel volumul este încă același 45 de litri. De asemenea: foaia de copt este mai scurtă și mai ușoară, fundul foii de copt nu este uniform, ci cu mijlocul ridicat. Barele de rețea ușoare sunt mult mai subțiri decât în ​​Simfer. Și îmi place smalțul mai mult decât oțelul inoxidabil. Hemluxul chinezesc este departe de a fi mai simplu turcesc. Dar ea coace bine. Atât sticla, cât și aragazul se încălzesc, crescând astfel temperatura din bucătărie, lucru pe care nici nu l-am observat cu Simfer, dar aici se observă foarte mult. În plus, aragazul că temperatura este de la 30 * la 230 * și controlul temperaturii pe ambele tenah. (Foarte mișto) Aș vrea asta! Am gustat produsele de patiserie pe plăcinte cu varză și chifle cu stafide. Am setat imediat temperatura la 230 *, când am introdus foaia de copt în cuptor, am redus-o după 5 minute la 180 * pe ambele zece. Convecția nu a fost inclusă. Plăcintele au fost coapte rapid în aproximativ 15 minute - mi-a plăcut asta! În Simfer, se coc 20-25 de minute. Cu toate avantajele Gemlux, Simfer-ul meu îmi este mai drag. Lasă-l să meargă la gazda și să-i mulțumească cu munca lui. Are o mulțime de spațiu în casa ei unde o poți pune (locuiește într-o cabană) aceasta nu este o bucătărie în 9kv. m.De fapt, aragazul este cool, dar fiecare are propriile sale argumente pro și contra.

Cumva nu am înțeles care este frumusețea reglării separate a temperaturii fiecărei nuanțe

Vă permite să modificați nivelul pentru foaia de copt cu pierderi mai mici, echilibrând puterea de căldură. De exemplu, punem produsele de patiserie chiar în partea de jos, ceea ce înseamnă că încălzitorul inferior poate fi înșurubat puțin și fără asta va fi fierbinte de jos.

Și de sus este la fel - aici pâinea mea nu crește foarte sus, deoarece coace imediat acoperișul. Și se rupe în cerc pe laturi, în timp ce vârful nu mai este ca o crustă, scoarță!)) Prin urmare, la începutul coacerii, opresc periodic blatul complet. Altfel, ar reduce pur și simplu nivelul de încălzire.

[garvich]

garvich, mulțumesc, convecția a uscat produsele coapte? Ai avut aluatul tău? Pe puf?

Bijou, este clar că odată cu ajustarea fiecărei nuanțe există mai multe posibilități, a fost interesant cât de mult a fost solicitat acest lucru.

Buna!
Vreau să-mi cumpăr un mini-cuptor, dar nu pot face o alegere. În mod ideal, ar trebui să existe un cuptor nu foarte mare, de putere medie, cu un „caracter” simplu, de preferință cu convecție, ușor de curățat și nu foarte fierbinte.
Dar ceea ce am găsit, dintr-un anumit motiv, fie are puține recenzii, fie sunt cumva suspecte.
Nu am experiență cu o astfel de persoană, este greu să-mi dau seama.
Mi-a plăcut „atingerea”
Mini-cuptor REDMOND RO-5703 (sooo, mi-a plăcut extern și din punct de vedere calitativ, dar nu există convecție, o tavă pentru firimituri, iar prețul este oh) și Mini-cuptor Supra MTS-2001B

Din ceea ce aveți nevoie pentru a comanda prin Internet, interesat
GFgril GFO-23 Convection Plus
Steba KB 27 U.3
Steba KB 19
Travola KYS-C30

și mi-a plăcut foarte mult, dar prea scump

Steba KB 23
Are cineva astfel de cuptoare? Poți naviga, ce crezi despre aceste modele? Citesc acum un subiect despre Steba, iar restul sunt cai negri.

[Vreme]

Vreme, Tot ce ai scris despre ea

🔗

Interesant, va fi necesar să vă uitați mai detaliat pe computer seara. Este adevărat, există o mulțime de creiere, mecanicul arată mai fiabil și, din nou, nu există recenzii

ai incercat asta? Și apoi chiar văd compania pentru prima dată.

ai incercat asta? Și apoi chiar văd compania pentru prima dată.

Îl am de doi ani acum, zborul este normal, înainte era german, scump, cu mecanică .... vai, la coșul de gunoi nu sunt singur cu un astfel de cuptor, alți utilizatori au scris recenzii mai sus.

Și apoi chiar văd compania pentru prima dată.

Acum face multe, se pare că au avut sobe cu mecanici. Compania, așa cum am înțeles-o pe a noastră, este fabricată în China (ca oricine altcineva acum).

Hmm, Gemlux, se pare, nu este o opțiune: a fost luat ieri din ozon și nu mai este în magazine decente.

Membri ai forumului, n-a dat nimeni peste Redmond? Chiar am nevoie de o parere

M-am dus și m-am uitat la acest Redmond, un aragaz foarte drăguț și bine făcut, încă nu știi cum va funcționa, dar pur exterior pentru cinci plus

Da, Redmond arată foarte bine. Și a funcționat ca Redber al meu. Dar 18L nu este suficient?

M-am dus și m-am uitat la acest Redmond, un aragaz foarte drăguț și bine făcut, încă nu știi cum va funcționa, dar pur exterior pentru cinci plus

da, m-am îndrăgostit de ea. Totuși, o tavă pentru firimituri - nu ar fi avut un preț. Mă voi gândi înainte de sfârșitul weekendului, poate că vor fi trimise câteva reduceri sau un cupon în lista de corespondență.

Da, Redmond arată foarte bine. Și a funcționat ca Redber al meu. Dar 18L nu este suficient?

Arată deloc mic. Locuiesc singur, deci cred că 18-20 de litri este cel mai bun.

Nu arată deloc drăguță. Locuiesc singur, deci cred că 18-20 de litri este cel mai bun.

Gemilux-ul meu are 25 de litri și este prea mic pentru unul de „schimbare”. Se poate face pizza, un mic palet de fursecuri sau plăcinte minuscule și atât, nu pâine, nu brioșă, nu pui

Asta voiam sa spun. Nimic înalt nu se poate încadra în 21l., Respectiv, și pe 2 nivele simultan, nu există nici o posibilitate de coacere. Când cupcake-ul se ridică într-o tigaie standard pentru cupcake, sigur va arde în tenu. Visez aproximativ 38-50 de litri.

Visez aproximativ 38-50 de litri.

Avea 42 de litri, dimensiuni grozave

Nu mănânc un pui întreg, relația cu coacerea este „totul este complicat”, fac biscuiți doar uneori, și încerc plăcinte pentru dispoziția mea, nu există cine să mănânce pizza mare, dar ador tot felul de caserole , deci cred că este suficient.
Și în absența prezenței unei bucătării, nu vreau să cumpăr ceva mare.

A încercat cineva Supra și Travola? Sobe foarte frumoase ca aspect și descriere. Există multe recenzii în magazin.