Crema de dovleac pâine la cuptor

Mulțumesc Tatiana. Da, de data aceasta am observat cu atenție, am scris totul, data viitoare voi fi mai încrezător și voi încerca să nu fac aceleași greșeli.

Și iată puiul meu Mulțumesc, Tatiana))))

[Kate]

Kate, un pui bun s-a dovedit Pâine frumoasă!

Fuy, abia am găsit această rețetă!
Mi-am rupt capul în căutarea, la naiba, de pâine galbenă cu ceapă prăjită!
Și se pare că am îndesat o ceapă în ea, nu tu!
A fost căutată, prostuță, de Admin are pâine galbenă de ceapă!

M-am dus să gătesc ...

[Lenjerie]

Fuy, abia am găsit această rețetă!

Lenjerie, cea mai scurtă cale către mine și umblă

... și m-a trimis la profilul meu!
Tois, am trimis deja, așa că am trimis!
Ca, uită-te acolo, lasă-mă în pace!

[Lenjerie]

Lenjerie, nu inteleg umorul? Ți-am dat un link către profilul meu. Care este problema?

Ei bine, atunci ai înțeles unde să te uiți - în profilul meu https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile sau nu acolo din nou?

Profilul meu se deschide din nou! Cesanafik?!
Da, Lan, oricum îmi voi găsi drumul spre profilul tău, lucru bun - Avka ta este lângă tine!

Șeful va trebui să scrie o plângere

Tan, trebuie să fierbeți complet apa din dovleac? Doamne, ce cuvânt am luat ... am vrut să mă evapor.

Pentru distracție, am dat clic pe linkul albastru. Fetelor, acolo se deschide profilul MEU
Minuni !!!

În general, Tanya ne-a trimis pe toți dintr-o lovitură ... la profilurile ei! Schaub nu s-a clătinat, nu a lovit!

Ei bine, nu știu .... Poate că nu înțeleg ce și fac greșit. M-am dus să mă plâng de viață

Ei bine, totul, am scos pâinea din cuptor! Merită să te odihnești. În!
Există astfel de arome! Aș prefera să mă răcoresc ...
Am mâncat-o chiar înainte, ca să nu mușc de pe marginea ei din foame.

Aștept o fotografie și replici pe gustul dvs. Am făcut gem pentru pâinea dvs.

Necesar!
Care este blocajul?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, ai copt din nou această pâine cu ceapă prăjită?

Oh, chiar acum, Tanya mă va scoate cu siguranță ... dar, da, nu a putut rezista și din nou ceapa prăjită, în plus, mult.
Ei bine, îmi place această combinație minunată de dovleac-ceapă.
Marinka, nu știu dacă l-ai copt sau nu, dar le voi spune un secret, această pâine poate fi numită „Adio figură”. Ei bine ... dacă o are cineva. Și nu pentru că este un fel de bogat în calorii, ci pentru că este imposibil să te oprești! Dar nu-mi pasă! Prin urmare, l-am tocat în felii groase ... și firimitul, trebuie să spun, este slab, umed, parfumat ... (Eu, sobsno, stau cu o bucată în gură.), Nu ar fi posibil să tăiați-l subțire, pentru că firimitul deja se leagănă - atât de moale! Personal, îl mănânc; aici stau și mă gândesc, smântână, chtol, mă îngrămădesc acasă pe el ... Noaptea, în cele din urmă, este momentul ca o persoană normală să mănânce corect.
În general, nu mai pot scrie, pentru că după menționarea smântânii, acum toate gândurile mele sunt în frigider, în căutarea acelui borcan prețuit și refuză să gândească în cuvinte inteligente.
Tanya, mulțumesc din nou pentru rețetă! Acum sigur nu-l voi pierde!
Aici, așa cum am promis, fotografia. Ești sarit deocamdată, iar eu mă voi duce și voi devora acea bucată din fundal! L-am remarcat demult!

Voi lăsa o notă pentru mine:
Cuptor conform modurilor specificate: 10-15-15 min.
Inferior superior căldură; Nivelul 1

[Lenjerie]

Lenjerie, firimitul este cu adevărat frumos și fascinant cu culoarea sa strălucitoare!
Ei bine, ceapă - păi, lasă ceapa să fie, principalul lucru este că este gustos și că tu și Dimon vă place

Nu vă faceți griji, nu voi jura Bine făcut, a ieșit grozav

Mulțumesc, Tanya! Mă bucur de laudele tale!

ție și lui Dimon vă place

Oh, hospadya! Abia îl hrănesc pe Timon, iar Dimon vrea să se mute!
Cine este aceasta? Drăguţ?
Lan, hai.

[Lenka]

Cine este aceasta? Drăguţ? Lan, hai.

HA-HA-HI-HI! Lenka, asta înseamnă că nu am fost pe forum timp de câteva zile la care a sunat Timon Dimon
Și ai un Timon foarte drăguț, așa că spune-i

Și eu, apropo, te-am pierdut în aceste două zile. Urma să cheme câinele cu poliția. Dar cred că vă mai dau o seară, în seara asta, să faceți o plimbare și mă voi uita!
Ai simțit doar cum ai fugit!

Ai simțit doar cum ai fugit!

Deci s-ar fi putut întâmpla, înainte de mâine - dacă nu aș fi conectat computerul, nu am găsit motivul pentru care el nu a vrut să pornească de vineri Chiar și cu un tehnician în informaticie am făcut o înțelegere pentru mâine, iar seara am m-am urcat pe pervazul ferestrei pentru a-l spăla din abundența de praf și am constatat că contactele se îndepărtaseră de pe blocul alimentar. Pentru a sărbători, toate afacerile pokrasala am decis să te văd

Ca să sărbătoresc, am clipit din toată treaba pe care am decis să te văd

Credeți sau nu, mă culc pe pat între cutiile pe care le aruncasem să le curăț! Dormitorul este o mizerie teribilă și stau în jur și, legănându-mi picioarele, vorbesc cu tine!
Shcha Timon va vedea, va fi uimit de o astfel de „activitate furtunoasă”!
Ei bine, i-am răsucit toate creierele înainte ca, spun ei, să fie pus urgent în ordine ...

Ei bine ... sunt deja din nou acoperit de dovleac și făină!
Timon doar a sugerat că vrea să încerce din nou această pâine - am zburat cu capul după un dovleac! În congelator.
Numai Dumnezeu știe, Tan, de ce îmi place atât de mult să coac pâinea „făcută manual”. În făcătorul de pâine - așa, dar dacă atinge o pâine, făcută cu mâna mea, arunc totul (în sens, întregul Făcător de pâine) și mă grăbesc să evoc! Și nu este lene.
Și de dragul unei pâini ca aceasta, așa că în sfârșit!
Am pus și carne jeleuată ...

... Plătesc pentru noul desen animat.

Doamne!

... Plătesc pentru noul desen animat.

Și, după cum ai vrut, trebuie să plătești pentru tot, inclusiv Timon

În cele din urmă, m-am maturizat până la această pâine. Arăt că este atât de magnific, se pare, îmi place ... Și am plănuit să o coac în Prințesă sub formă de focaccia ... cu ceapă prăjită, cum ar fi fetele Lenchik, spune-mi, nu va odihni pâinea împotriva capacul, crezi?

Ei bine, de fapt se descurcă bine, Marish. Ei bine, dacă este doar pentru a face un tort mai subțire din el, există și o capacitate mare acolo în Princess. Și dacă coacem o pâine, atunci o vom opri.

[Lenk]

Lenk, așa cum am văzut titlul pâinii și pe tine acolo ... și imediat reacția a fost „din nou această pâine se coace”

și imediat reacția a fost „această pâine se coace din nou”

Da, este înregistrat la mine acum, Tan! Nu vom fi plini.
Mâine, cel mai probabil, voi coace din nou. Am săpat chiar un dovleac în congelator.

Ei bine, ei bine, se coace sănătos
In, este posibil să coaceți o mică prăjitură din această pâine într-o prințesă? Vedeți cum se comportă? Este slab?

Ei bine, ei bine, se coace sănătos
In, este posibil să coaceți o mică prăjitură din această pâine într-o prințesă? Vedeți cum se comportă? Este slab?

Duc, nu am o prințesă. Știu despre asta doar din rețetele altora. Sincer să fiu, încă nu mi-am dat seama pentru ce am nevoie, așa că nu îl cumpăr.

Mariiiyink, ești tama în viață?
L-ai pus în Pryntsessa?

Viu, viu ... Nici eu nu am pus aluatul, doar am venit să fug, soacra mea a mâncat cina. Multumesc ca ai raspuns. Pâinea cu siguranță nu se va potrivi în Prințesă, vreau să întind aluatul pe întregul diametru, adică 32 cm. Totul s-a dus la bucătărie

Haide! Mult succes Marish!

[Tanechka]

Am copt această pâine sub formă de tortilla la Princess. Prima clătită, după cum se spune, a făcut-o cu ceapă prăjită, ca Lenchik. Aluatul s-a dovedit a fi frumos - portocaliu, mătase. Și ce fel de miros vine din el în timpul frământării ... Vreau să-l încerc crud când a venit aluatul și a devenit absolut clar că toată această „bogăție” din aragaz nu s-ar potrivi, m-am separat imediat aproximativ 1/3 , și 2/3 frământat și turtit în Prințesă. A pătat-o ​​cu ulei, a lipit-o cu degetul și a lăsat-o să iasă. Când s-a dublat, am pornit aragazul. Concentrându-ne pe Vâs focacci, coapte timp de 20 de minute. L-am deschis, și acolo ... aluatul a crescut de 2 ori mai mult și s-a sprijinit de capac. Drept urmare, vârful este puțin prăjit. A trebuit să coc 15 minute.
A răcit-o pe prințesă și a pus și aluatul rămas acolo. L-am copt timp de 15 minute, dar din moment ce prăjitura era mai aerisită (nu a ajuns puțin la capac), a avut mult timp - nu a ars, ci s-a uscat puțin. Crusta a fost delicioasă ...
Pentru mine am concluzionat:
1. Aluatul poate fi împărțit în siguranță în două.
2. Coaceți cel mult 12-15 minute.
Prăjiturile s-au dovedit a fi așa de gustoase Dimineața, soțul și fiul au măcinat un mic tort, am rămas cu o bucată jalnică la micul dejun, iar soțul meu a dus tortul mare la dacha.
Voi coace din nou Data viitoare când voi coace o pâine în cuptor, vreau să compar.
Multumesc, Tanechka, pentru o rețetă minunată și Lenchik pentru o nouă versiune a acestei pâini și promovarea ei în masă

[Marina]

Ei bine, aici, experimentul este trecut. Deci vom coace prăjituri și în prințesă!
Marina, GROZAV!

și Lenchik pentru o nouă versiune a acestei pâini și promovarea ei în masă

Oh, ce ești, ce ești! ...
Marish, felicitări! În secret eram sigur că va funcționa și în Princesse. Pentru că această pâine este pur și simplu de neuitat. Este calibrat atât de precis în proporție încât este pur și simplu imposibil să-l strici. Pentru care Tanya - un respect separat!

Așa arată pâinea mea de vis !!! De mult am vrut să cumpăr un filtru de pâine, este interesant să experimentez cu el. Dar toate îndoielile erau legate de lipsa rețetelor și există atât de multă magie într-un singur profil !!!!! Mulțumesc pentru priceperea ta !! Acum nu mai am nicio îndoială

[Julia]

Julia, mușcă sănătatea ta!
Peki, experimentează, nu te teme - iar familia ta se va bucura de pâine

[Tatyana]

Tatyana, Buna ziua! Îmi doresc foarte mult să coc o astfel de pâine într-un filtru de pâine și bucăți de dovleac prelucrat au fost în congelator din toamnă, dar de când sunt începător de experimente până acum mi-e teamă, iar rețeta este dovleac proaspăt și prin urmare, întrebarea este: ce volum sau greutate de piure de dovleac fin ar trebui luat?

Rețeta spune:
Dovleac, proaspăt tocat și procesat 400 g
Lapte 100 ml
Apă pentru fierberea dovleacului 100 ml
Sare 1,5 lingurițe
Zahar 2 linguri. l.
Unt 30 g
1. tăiați dovleacul în bucăți, puneți-l într-o cratiță, adăugați apă pentru fierbere și fierbeți dovleacul până când este foarte moale până se evaporă apa.
Rupem dovleacul cu un blender în piure fin. Puteți trece dovleacul printr-o sită, separând astfel fibrele de pulpă.
Adăugați unt, sare, zahăr 1 lingură în piure. l - fierbeți încă câteva minute pentru a îndepărta gustul de dovleac crud.
Lăsați piureul să se răcească la aproximativ 40 *, până se încălzește.

Nu am cântărit această cantitate de piure de dovleac în găleată - câte grame vor ieși.

Recomand să puneți piure de cartofi (cât va ieși efectiv) într-o găleată și să adăugați făină treptat, până se obține un coc, pentru a obține un echilibru făină-lichid. Aluatul se va dovedi cu siguranță că aveți nevoie de o consistență

Eh ... va trebui să experimentezi ... arta Dar cum

De ce să-ți fie frică?
Piureul este un lichid gros. Adăugați făină și controlați aluatul la coc. Numai acest lucru trebuie făcut rapid, în timpul primului lot.

Totul se va rezolva! Nu te îndoi

Raport de progres!
Am copt pâine cu drojdie vie, am luat 9 grame, amestecată cu lapte cald, 1. l nisip și 2 linguri. linguri de făină. Am pornit aragazul Panasonic 2501 pe primul mod principal și am pus gălețile de aluat acolo pentru alinierea (30 de minute). În acest moment, ea a frecat dovleacul înăbușit printr-o sită (a rezultat 250 g de piure) combinat cu sl. untul și nisipul rămas, încălzit până când untul se dizolvă, au cernut făina. Am turnat făina în găleți pe aluat, am adăugat sare, am pus piureul deasupra, după câteva minute a început frământarea. Am verificat cocul, am adăugat 7 linguri la blocul corect. L făină și am lăsat cuptorul pentru a crea pâine. După semnal, am deschis capacul, și a fost un miracol !!!! Pâine înaltă cu acoperiș semicircular perfect de 20 cm înălțime !!!!! Nu am avut încă astfel de pâine !!!! Orange Fuzzy !!!! Am scris în detaliu pentru începători ca mine .... Mulțumesc maestrului pentru rețetă !!!!

[Olya]

Olya, și ți-a fost frică Acum știi cum să creezi un kolobok fără măsurători precise, fără a cântări făina Deci, continuă, frământând conform principiului „făină în apă”, controlul lotului 100%

Olya, foarte bine!

Administrator, mulțumesc mult pentru rețetă! Am gătit-o de multe ori. până acum doar într-un fabricant de pâine. Încă nu este timp pentru cuptorul cu bebelușul. Mereu delicios. Soiul de dovleac joacă un rol important în gust. Aprovizionarea cu dovleac se epuizează. Anul acesta, am plantat dovleci la munte))) fie am copt dovleacul, fie am aburit (când l-am introdus într-un mic prikori), de obicei pulpa de dovleac fără o piele de 200-250 de grame pe tosto. Sl. Masdo pur și simplu s-a înecat și s-a amestecat cu dovleac m într-o găleată. Drojdie proaspătă întotdeauna 10 g

Paine minunata! Pentru sănătatea ta!
Pentru gustul meu, cea mai delicioasă pâine pe un dovleac la cuptor, sau prăjită într-o tigaie cu o picătură de ulei

Și vă mulțumesc din nou !!!!!! Cea mai bună pâine pe care o am a ieșit din dovleac de nucșoară și am înlocuit și zahărul cu miere ... Și am o coadă de oameni care vor pâine de dovleac, îmi aduc un dovleac și îmi cer o pâine în schimb ... Soțul se oferă deja să cumpere un al doilea cuptor, unul pentru dovleac, altul pentru restul pâinii.

Aici ne-am despărțit! Au legănat la a doua sobă!
Pâinea delicioasă și frumoasă se dovedește - pentru sănătatea ta!