Pește în norvegiană

Categorie: Mese de pește
Pește în norvegiană

Ingrediente

file de polen sau alți pești de mare 700 de grame
ceapa de nap 2 bucăți
portocale 1 bucata
usturoi 1-2 dinți
vin alb sec 100 de mililitri
unt 25-30 de grame
făină 1 lingură. lingura
ulei vegetal b / s 50 de mililitri
Am verde de mărar 1 pachet
garoafa 2-3 muguri
sare gust
condimente pentru pește gust
piper negru gust
chimen ciupi

Metoda de gătit

  • Pește în norvegianăSpălați fileul de pește și tăiați-l în porții.
  • Pește în norvegianăSe condimentează cu sare, piper, se presară condimente de pește. Amesteca.
  • Pește în norvegiană Luați un vas în care peștele va fi marinat într-un singur strat. Tăiați mărarul și puneți-l peste tot pe fundul matriței.
  • Pește în norvegianăCurățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele sau inele.
  • Pește în norvegianăAșezați ceapa pe mărar.
  • Pește în norvegianăCurățați și tocați usturoiul.
  • Pește în norvegianăPresărați ceapa cu semințe de chimion, cuișoare zdrobite și usturoi tocat.
  • Pește în norvegianăPuneți peștele într-un singur strat.
  • Pește în norvegianăSe acoperă cu ulei vegetal. Strângeți cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 24 de ore. Întoarceți periodic bucățile de pește.
  • Pește în norvegianăStoarceți sucul din portocală și amestecați-l cu vinul.
  • Pește în norvegiană
  • Pește în norvegianăScoateți peștele, puneți-l într-un vas de copt. Puneți ceapa cu ierburi deasupra, turnați suc și vin. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute.
  • Pește în norvegianăTopeste untul, amesteca-l cu faina. Măcinați astfel încât să nu existe bulgări. Scoateți peștele din cuptor. Se toarnă lichidul din acesta în amestecul de făină și se amestecă bine.
  • Pește în norvegianăSe pune pe foc și se fierbe cu agitare constantă. Se fierbe pentru a îngroșa sosul.
  • Puneți ceapa pe o farfurie, puneți peștele pe ceapa și turnați peste sos. Decorează cu felii de portocală.
  • Pește în norvegiană
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Vasul este conceput pentru

familie sau companie

Notă

Rețeta a fost spionată de Nina, superbunica.
Pește delicios, aromat. Potrivit atât pentru o cină de familie în fiecare zi, cât și pentru o masă festivă. Vă recomand!

Rada-dms
Peștele este minunat! Multumesc pentru reteta uimitoare!
Valerka
Wah! La marcaje !! La marcaje !!!
Trishka
Mmmm, ce pește minunat!
Mulțumesc, Angela, a luat-o!
ang-kay
Fete, bucătar pentru sănătate). Ușor, gustos.
Rada-dms
ang-kay, așa că mi-a plăcut că a fost ușor!
ang-kay
Da, nimic prăjit.
Yunna
Angela, pește minunat, trebuie urgent să gătim.
ang-kay
Natalia, gateste pentru sanatate)
Tumanchik
pește foarte blând și frumos. delicios fara indoiala!
anavi
ang-kay, Angela, delicioasa !!! Aș dori să cer sfatul guru-ului culinar - dacă adăugați vin, va putea copilul să mănânce? Altfel, așa cum văd alcool în rețetă - și mi-e frică să gătesc!
ang-kay
Tumanchik, anavi, mulțumesc. Incearca-l)
Citat: anavi
dacă adaugi vin, poate mânca copilul?
Olga, există destul de puțin vin și alcoolul se va evapora în timpul gătitului. Dacă vă este foarte frică, îl puteți înlocui cu suc de struguri acriși, îl puteți exclude complet adăugând mai mult suc de portocale.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine