Terci de orz într-o oală electrică sub presiune

Categorie: Oala sub presiune

Ingrediente

arpacaș 2 pahare
Apă 900 ml
Ceapă 1 buc
Usturoi mai mulți dinți
Sare gust

Metoda de gătit

  • Fetelor, ieri într-o oală sub presiune am gătit terci de orz perlat pentru bunătăți minunate.

  • Pentru a face acest lucru, mai întâi, două căni de măsurat cu orz perlat au fost prăjite într-o tigaie până când a apărut mirosul semințelor de floarea soarelui prăjite. Un parfum minunat era în bucătărie.

  • Toate acestea s-au turnat peste 900 ml de apă, s-a pus acolo o ceapă întreagă de dimensiuni medii și s-au lăsat mai mulți căței de usturoi curățați. Sare - după gust, pentru mine este mai bine să adaug sare pe o farfurie.

  • Timp de 40 de minute. După terminarea gătitului, presiunea nu a scăzut, ci pur și simplu a oprit SV și a lăsat totul într-o cratiță până dimineața.

  • Terciul este mortalitate.

  • Dimineața, am aruncat doar ceapa și am lăsat usturoiul fiert în pace.

  • Deja pe farfurie, am adăugat o bucată de ghee în terci. Ei bine, foarte gustos.


Timp pentru pregătire:

40 de minute.

Gaby
Gnu-ul a pictat apetisant totul, nu încerc, dar nu sa dovedit lichid sau sfărâmicios? Și cum s-a armonizat usturoiul? Este doar prima dată când aud de usturoi în terci.
Cub
Îmi place foarte mult terciul de orz perlat cu usturoi și ceapă, dar tocat foarte mărunt ceapa, frec morcovii .. ei bine, ca la pilaf. Dar nu am prăjit niciodată orz !!! Mulțumesc pentru idee, cu siguranță voi încerca
Gnu
Citat: Gabi

Gnu-ul a pictat apetisant totul, nu încerc, dar nu sa dovedit lichid sau sfărâmicios? Și cum s-a armonizat usturoiul? Este doar prima dată când aud de usturoi în terci.
Terciul s-a dovedit a nu fi sfărâmicios și nici o mizerie.
felix 345
Gnu, vă rog să-mi spuneți, cât de mare este paharul dvs. de măsurare? Chiar vreau să încerc rețeta ta
Gnu
Citat: Felix 345

Gnu, vă rog să-mi spuneți, cât de mare este paharul dvs. de măsurare? Chiar vreau să încerc rețeta ta
Folosesc cupe de măsurare de la o multicooker, oala sub presiune și multi-hooter. Toate au același volum - 160 ml.
Apropo, de ultimele două ori am gătit terci de orz pentru 900 ml și pentru 1000 ml. Nu am observat o mare diferență, dar cojile erau deja de la un alt producător.
OJGG
Fetelor, ați înmuiat orzul în prealabil?
Mango
Spune-mi, în ce mod ai gătit? Am îmbibat orzul în seara asta, voi găti dimineața. Nu am modul „orz”, vreau să încerc „leguminoase”. Crezi că acest mod va funcționa?

Alte rețete din secțiunea „Rețete pentru oale multicooker sub presiune”

Carne de porc suculentă
Carne de porc suculentă
Macrou fierbinte
Macrou fierbinte
Șapot capelin
Șapot capelin
Macrou afumat într-un aparat de gătit sub presiune
Macroul afumat în oala sub presiune-Unitatea de fumat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine