Pâine cu mere cu nuci în multicooker-ul Panasonic SR-TMH18

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine cu mere cu nuci în multicooker-ul Panasonic SR-TMH18

Ingrediente

Făină de panificație 450 g
Ser de caș 160 ml
Zahăr 1,5 linguri. l.
Sare 1,5 lingurițe.
Unt 30 g
Drojdie 1,5 lingurițe.
Ou (mic) 1 BUC.
Sos de mere 60 ml
Griş 50 g
Nuci 50 g

Metoda de gătit

  • În procesul de frământare, am adăugat încă 2 linguri. l. zer ... Aluatul a fost frământat în HP. După ultimul antrenament, l-am transferat pe MV, am pornit „Încălzirea” timp de 20 de minute. După 20 de minute, MV s-a oprit și a lăsat aluatul să crească timp de 1 oră. Apoi, programul „Coacere” 65 + se întoarce pe cealaltă parte (folosind un suport pentru aburi) și din nou „Coacere” -30 de minute.
  • Și așa arată această pâine coaptă în MV ...
  • Pâine cu mere cu nuci în multicooker-ul Panasonic SR-TMH18

Notă

Am împrumutat ideea de pâine aici:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1034.0


Gătit cu unele dintre schimbările sale, așa s-a întâmplat.

lopyshok
Și puteți pune întrebarea: De ce ați avut nevoie să coaceți într-un desen animat dacă aveți un aparat de fabricat pâine?
Înțeleg că acest proces este mai supărător într-un desen animat ...
Întrebarea mea nu este un rânjet, ci chiar interesantă ...
Multumesc pentru reteta!
Mame
lopyshok, într-un multicooker forma pâinii este diferită decât în ​​HP. De data asta. În general, pâinea coaptă la cuptor (sau multicooker) are un gust diferit de cea coaptă în KhP. Acestea sunt două.Famiei mele le place foarte mult când mă coc la cuptor. Consistența pâinii este similară cu cea a unei pâini din magazin, depășind-o în gust
Frământați aluatul în HP, apoi în desen animat - acolo este încălzit și se va face, și apoi va fi copt la copt

De asemenea, uneori trebuie să coaceți rapid 2-3 pâini diferite. Întregul proces este de 4 ore și, dacă frământați doar în HP și coaceți într-un alt loc, se dovedește mai repede

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine